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Zur Quelle - Bad Lippspringe, Bielefelder Str

Bielefelder Straße 2b, 33175 Bad Lippspringe

营业中 · 直到 14:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月16日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen & Suppen
Antipasti Tower
15.50
mit Vitello tonnato, Tomate Mozzarella Bruschetta & gebackenen Scampi
估算≈ 650 千卡35 克碳水
Bruschetta
9.00
geröstetes Baguette mit Tomaten & italienischem Landschinken
估算≈ 320 千卡30 克碳水
Vitello tonnato
15.00
Scheiben vom pochierten Kalbsfilet mit leichter Thunfischcreme & Salat
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Vorspeisen Trilogie vom Kürbis
15.00
Pumpkin Appetizer Trilogy — Quiché, Kürbisbruschetta & Süppchen
估算≈ 520 千卡48 克碳水
Consommé vom Rind
7.50
Beef Consommé — Rinderkraftbrühe mit klassischer Einlage
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79
Zwiebelsuppe
8.00
Onion Soup — mit Croutons & Käse gratiniert
估算≈ 350 千卡32 克碳水
Kürbisschaumsuppe
7.50
Pumpkin Foam Soup — mit Sesamgebäck
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好
Kürbis & Pfifferlinge
Kürbisravioli * vegetarisch *vegetarian
19.00
Pumpkin Ravioli — in Curry- Kürbissoße mit Pinienkernen & Kürbis
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 69
Saltim Bocca vom Kikok Hähnchen
26.00
Saltimbocca Chicken — Kikok Hähnchenbrust im Schinkenmantel auf Kartoffel- Kürbispüree dazu geschmorter Kürbis & Salbeisoße
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 83
gebratenes Zanderfilet
28.00
Fried Zander Fillet — auf Pfifferlingen mit Rieslingsoße, karamellisierten Preiselbeeren & Salzkartoffeln
估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 85
Schwarzwälder Krüstchen
24.00
Black Forest Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pfifferlingen, Sauce Bernaise dazu Kroketten
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Schweinefiletmedaillons „ Badisch“
28.00
Pork Fillet Medallions — mit gebratenen Pfifferlingen an Preiselbeersoße & hausgemachten Spätzle
估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 69
Steaks
Rumpsteak Strindberg
29.50
Rump Steak Strindberg — in einer Zwiebel-Senfkruste gebraten dazu pommes frites
估算≈ 880 千卡55 克碳水
Bistrosteak
29.50
Bistro Steak — argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu pommes frites & buntem Salat
估算≈ 820 千卡50 克碳水
Lippspringer Steak
34.00
argentinisches Filetsteak mit Kräuterbutter auf gegrilltem Gemüse dazu Kroketten
估算≈ 750 千卡40 克碳水均衡 70
Klassiker des Hauses
Zander & Wildlachs im Duettpescatarian
24.50
Zander and Wild Salmon Duet — auf getrüffeltem Sahnegemüse dazu Salzkartoffeln
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Wilderer Krüstchen
19.50
Wilderer Schnitzel — Schweineschnitzel mit gebratenen Waldpilzen, Sauce Bernaise dazu Kroketten
估算≈ 820 千卡42 克碳水
„ Mäuschen im Stroh“
23.50
Pork Medallions in Pepper Sauce — Schweinemedaillons an Pfeffersoße, Speckbohnen und Strohkartoffeln
估算≈ 780 千卡45 克碳水
Wiener Schnitzel
25.50
Schnitzel vom Kalbsrücken mit Zitrone, Preiselbeeren dazu pommes frites & marinierte Salatherzen
估算≈ 850 千卡52 克碳水
Medaillons Bernaise
19.50
Pork Medallions Bernaise — zwei Schweinemedaillons an Sauce Bernaise mit Speckböhnchen & Röstinchen
估算≈ 720 千卡35 克碳水均衡 65
Schlemmer Schnitzel
19.50
mit geschmorten Zwiebeln & Pilzen dazu Bratkartoffeln
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Der Grillteller
25.50
Mixed Grill Platter — Rumpsteak, Rinderfilet, Schweinemedaillon, Bacon an Pfeffersoße dazu Kräuterbutter & pommes frites
估算≈ 1100 千卡55 克碳水
Salate
Wallstreet Salat
18.50
Wallstreet Salad — bunter Salat mit gebratener Kikok Hähnchenbrust, Pilzen dazu Senfdressing
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salat „ Surf & Turf “
22.50
Surf & Turf Salad — marinierter Poker Bull Salat mit Rinderfiletscheiben, Scampi gegrillter Paprika & Oliven
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salat Goldener Herbst *vegetarisch*vegetarian
18.50
Golden Autumn Salad — marnierter Wildkräutersalat mit cremiger Burrata, geröstetem Kürbis, Feige & Nüssen
估算≈ 620 千卡22 克碳水均衡 74
Vegetarisch
Südtiroler Spinatknödelvegetarian
17.50
South Tyrolean Spinach Dumplings — mit abgeschmolzenen Tomaten, Salbei, Parmesan & mariniertem Ruccola
估算≈ 580 千卡48 克碳水均衡 69
Sumber Salat-Bowl * vegan *vegan
16.00
Sumber Salad Bowl — bunter Salat in Vinaigrette mit gebackenen Falafel Pralinen, mariniertem Antipasti Gemüse & Cashewkernen dazu Paprikadipp & Brot
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 74
Dessert
Honigparfait
9.00
Honey Parfait — mit Birne & karamellisierten Cashewkernen
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 37
Tiramisu
8.50
„Der Klassiker“
估算≈ 450 千卡32 克碳水高热量 38
Vanilleeis
7.50
Vanilla Ice Cream — mit heißen Kirschen oder heißer Schokoladensoße & Sahne
估算≈ 320 千卡38 克碳水高热量 41
Creme brûlée
9.00
mit Früchten & Pistazieneis
估算≈ 420 千卡30 克碳水高热量 42
Dessertvariation
10.00
Dessert Variation — „ Vom Süßen das Feinste“
估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 32

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53veggie
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少量素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

素食主菜有 Kürbisravioli 和 Südtiroler Spinatknödel。纯素选项为 Sumber Salat-Bowl。菜单包含许多肉类菜品，如 Wiener Schnitzel。

32 道菜中包含 4 道素食和 1 道纯素菜

64dia
score估算

高蛋白肉类与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜和沙拉。Vitello tonnato 和 Consommé vom Rind 的碳水化合物含量较低。

9 糖尿病友好 · 32 菜品

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实用信息

地址
Bielefelder Straße 2b, 33175 Bad Lippspringe
营业时间
周一已打烊
周二12:00–14:00, 17:30–22:00
周三已打烊
周四12:00–14:00, 17:30–22:00
周五12:00–14:00, 17:30–22:00
周六12:00–14:00, 17:30–22:00
周日12:00–14:00, 17:30–22:00
Küche bis 21:30 Uhr
联系方式
+4952526832 info@restaurant-zurquelle.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zurquelle.de
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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