Schlemmer - Bad Schandau, Bergmannstraße

Bergmannstrasse 2, 01814 Bad Schandau

营业中 · 直到 21:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月16日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen ( Bar )

Soljanka

8.00

unsere klassische hausgemachte und deftige Wurstsuppe mit Zitrone und Schmand mit 1 Scheibe Toastbrot

估算≈ 420 千卡32 克碳水

hausgemachtes Würzfleisch

8.00

Würzfleisch — mit 1 Scheibe Toastbrot

估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好

Fleisch- und Pfannengerichte

Bratwurst

14.63

mit Salzkartoffeln oder Kartoffelpueree, Sauce, Senf und Weinsauerkraut

估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Bauernfrühstück

17.79

In ein Ei-Omelett eingeschlagene deftige Bratkartoffeln, Gewuerzgurke und Rohkostbeilage

估算≈ 820 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 70

Oma´s Königsberger Klopse

19.68

Königsberger Klopse — Kochklopse von Schwein und Rind, nach Oma´s Rezept mit Salzkartoffeln, Blumenkohl und pikanter Kapernsauce

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Eisbein

20.74

gepoekelt, ca. 600 Gramm mit Kartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Senf und Weinsauerkraut

估算≈ 950 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 65

Sülze

18.84

mit deftigen Bratkartoffeln, Remouladensauce, Gewuerzgurke sowie Rohkostbeilage

估算≈ 720 千卡36 克碳水糖尿病友好均衡 73

Penne

17.79

Penne with Ham — mit gekochtem Schinken, Tomatensauce und geriebenem Gouda-Kaese

估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 76

Penne mit Rindergulasch

19.89

Penne with Beef Goulash

估算≈ 850 千卡82 克碳水均衡 67

Rindergulasch

20.95

Beef Goulash — mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen sowie Rotkohl

估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 78

klassisch gebackener Schweinebraten

19.89

Roast Pork — mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Bratensauce und Rotkohl

估算≈ 880 千卡45 克碳水均衡 73

Schnitzel „Wiener Art“

19.89

Wiener Schnitzel — vom Schweinelachs geschnitten, paniert und in der Pfanne gebraten mit Salzkartoffeln und Rohkostbeilage

估算≈ 820 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 70

Schnitzel („ Cordon Bleu – Art „)

21.89

Cordon Bleu — vom Schweinelachs geschnitten, mit Schinken und Gouda-Kaese gefüllt, paniert und in der Pfanne gebraten mit Salzkartoffeln, selbstgemachter Kraeuterbutter sowie Rohkostbeilage

估算≈ 980 千卡45 克碳水糖尿病友好

Rostbrädl

20.74

mariniertes Schweinekammsteak mit deftigen Bratkartoffeln, gebratenen Zwiebeln und Rohkostbeilage

估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

gebratene hausgemachte Rinderleber vom Jungbullen

20.74

Fried Beef Liver — mehliert mit frischem Kartoffelpueree sowie gebratenen Zwiebeln und Rohkostbeilage

估算≈ 650 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

hausgemachte Rinderroulade

23.05

Beef Roulade — klassisch gefuellt mit Zwiebeln, Speck und Gewuerzgurke mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Sauce und Apfelrotkohl

估算≈ 780 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 77

Sächsischer Sauerbraten von der Semerrolle

23.05

Sauerbraten — vom Rind in feiner Rosinen-Mandel-Sauce mit Kartoffelkloeßen oder Salzkartoffeln sowie Apfelrotkohl

估算≈ 820 千卡48 克碳水均衡 67

Fischgerichte

Rathmannsdorfer Bachforelle „Müllerin Art“pescatarian

23.05

Trout Meunière — frisch aus der oertlichen Forellenzucht in Rathmannsdorf Mit Salzkartoffeln, Zitrone sowie Rohkostbeilage

估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Bratheringepescatarian

18.84

Fried Herrings — mit deftigen Bratkartoffeln und Rohkostbeilage

估算≈ 780 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 72

4 Fischstäbchenpescatarian

12.53

Fish Fingers — mit frischem Kartoffelpueree, Zitrone und Rohkostbeilage

估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Vegetarische Gerichte und Salate

Gemischter Salattellervegetarian

14.63

Mixed Salad — mit Joghurtdressing mit einer Scheibe Toast

估算≈ 320 千卡28 克碳水糖尿病友好

Gemischter Salattellerpescatarian

16.74

Mixed Salad with Tuna — mit Thunfisch mit einer Scheibe Toast

估算≈ 410 千卡26 克碳水糖尿病友好均衡 69

2 Backcamembertvegetarian

14.63

Baked Camembert — mit Preiselbeeren, zwei Scheiben Toastbrot, Butter sowie Rohkostbeilage

估算≈ 650 千卡35 克碳水高热量 37

2 Backcamembertvegetarian

16.74

Baked Camembert with Fries — mit Preiselbeeren, Pommes frites, Butter sowie Rohkostbeilage

估算≈ 820 千卡55 克碳水

Panierter Blumenkohlvegetarian

17.79

Breaded Cauliflower — mit Salzkartoffeln, Remoulade und Rohkostbeilage

估算≈ 510 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 70

Für den kleinen Hunger

Kleine Portion Schnitzel „Wiener Art“

17.79

Wiener Schnitzel (Small) — vom Schweinelachs geschnitten, paniert und in der Pfanne gebraten mit Salzkartoffeln und Rohkostbeilage

估算≈ 620 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

Kleine Portion Königsberger Klopse

17.58

Königsberger Klopse (Small) — von Schwein und Rind mit Salzkartoffeln, Blumenkohl und pikanter Kapernsauce

估算≈ 480 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 79

Kleine Portion Penne

15.68

Penne with Ham (Small) — mit gekochtem Schinken, Tomatensauce und geriebenem Kaese

估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 73

Kleine Portion Schweinebraten

17.79

Roast Pork (Small) — mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Bratensauce und Rotkohl

估算≈ 680 千卡45 克碳水均衡 73

2 Fischstäbchenpescatarian

10.42

Fish Fingers (Small) — mit frischem Kartoffelpueree, Zitrone und Rohkostbeilage

估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65

3 Kartoffelklößevegetarian

11.47

Potato Dumplings — mit Bratensauce und Apfelrotkohl

估算≈ 420 千卡58 克碳水

Portion Pommes oder Krokettenvegetarian

5.16

Fries or Croquettes

估算≈ 350 千卡40 克碳水

Dessert

2 hausgemachte Sächsische Quarkkäulchenvegetarian

8.32

Quarkkäulchen — mit Rosinen mit Zucker und einer Schale Apfelmus

估算≈ 520 千卡65 克碳水

Rote Grützevegetarian

7.79

mit 1 Kugel Vanilleeis sowie Vanillesauce und frischer Schlagsahne

估算≈ 410 千卡48 克碳水高热量 42

Eis und heiß mit Himbeerenvegetarian

7.79

Vanilla Ice Cream with Raspberries — 2 Kugeln cremiges Vanilleeis mit heißen Himbeeren und frischer Schlagsahne

估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 37

Gemischtes Eisvegetarian

6.21

Mixed Ice Cream — 1 Kugel Vanilleeis, Schokoeis und Stracciatellaeiscreme sowie frischer Schlagsahne mit Schokostreusel

估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 31

Schwedeneisbechervegetarian

8.32

Swedish Ice Cream Sundae — 2 Kugel Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und frische Schlagsahne

估算≈ 510 千卡52 克碳水高热量 32

Warmer Apfelstrudelvegetarian

8.32

Apple Strudel — mit einer Kugel Vanilleeiscreme, Vanillesauce und frischer Schlagsahne

估算≈ 580 千卡62 克碳水高热量 33

Kirsch-Eisbechervegetarian

8.95

Cherry Ice Cream Sundae — 1 Kugel Stracciatella-, Schoko- und Vanilleeis, mit Kirschgrütze und frischer Schlagsahne

估算≈ 480 千卡48 克碳水高热量 33

Karamell-Eisbechervegetarian

8.95

Caramel Ice Cream Sundae — 1 Kugel Vanilleeis, Schokoeis und Walnusseis, mit Karamellsoße, Haselnuss-Krokant und frischer Schlagsahne

估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 27

Für den kleinen Hunger - for a small appetite Potrawy na mniejszy apetyt

Kleine Portion Oma`s Königsberger Klopse

17.58

Königsberger Klopse — 1 Kochklops von Schwein und Rind mit Salzkartoffeln, Blumenkohl und pikanter Kapernsauce

估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Kleine Portion Fischstäbchen

10.42

Fish Fingers — 2 Fischstäbchen mit frischem Kartoffelpüree und Butter, Zitrone und Rohkost

估算≈ 480 千卡35 克碳水

3 Kartoffelklößen mit Bratensauce und Apfelrotkohlvegetarian

11.47

Potato Dumplings with Roast Sauce

估算≈ 520 千卡75 克碳水均衡 66

Dessert und Eis – dessert and icecream - Desery i lody

2 hausgemachte Sächsische Quarkkäulchen ( mit Rosinen )vegetarian

8.32

Saxon Quark Pancakes — mit Puderzucker und Apfelmus

估算≈ 580 千卡70 克碳水

Rote Grütze mit 1 Kugel Vanilleeisvegetarian

7.79

Red Berry Pudding with Vanilla Ice Cream — sowie Vanillesauce und frischer Schlagsahne

估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 41

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实用信息

地址: Bergmannstrasse 2, 01814 Bad Schandau
营业时间: 周一12:00–21:00
周二12:00–21:00
周三12:00–21:00
周四12:00–21:00
周五12:00–21:00
周六12:00–21:00
周日已打烊
Küchenschluss 20:15 Uhr. Geöffnet an Ostersonntag, Sonntag zu Himmelfahrt und Pfingstsonntag. Urlaub: 22.02.2026 - 01.03.2026
联系方式: +493502242818 d.prange@schlemmer-eck.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlemmer-eck.com
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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