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Weinstube zum Engel

Mauerbergstraße 62, 76534 Baden-Baden

休息中 · 营业时间 17:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

VORSPEISEN
Gemischter Blattsalatvegetarian
9.90
Mixed leaf salad — French Dressing / geröstete Kerne
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gebackene Black Tiger Garnelen
17.50
Fried Black Tiger prawns — Risoni Salat / Erdnuss Dressing / Crispy Chilli Öl
估算≈ 420 千卡32 克碳水
Tafelspitz Sülze
17.50
Boiled beef jelly — Meerrettich / Buttermilch-Schnittlauch Espuma / marinierte Gurke
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73
Badischer Hechtkloß
17.50
Pike dumpling — Baby Spinat / Nudelnest / Rieslingsauce
估算≈ 380 千卡35 克碳水均衡 76
Hausgemachte Kalbsmaultasche
16.50
Veal maultaschen — Zwiebelschmelze / Kartoffelsalat / Brühe
估算≈ 450 千卡38 克碳水
SUPPEN
Markklößchen Suppe
10.90
Marrow dumpling soup
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好
Thai Curry Süppchen
17.90
Thai curry soup — Jakobsmuschel / Wan Tan / marinierter Kohlrabi
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
VEGETARISCH
Hausgemachte Gnocchivegetarian
25.90
Homemade gnocchi — Ratatouille Gemüse / weißer Tomatenschaum / knuspriger Salbei
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 80
Lackierter Räuchertofuvegan, vegetarian
25.90
Smoked tofu — Wok-Gemüse / Kokos Duftreis / Curry Schaum
估算≈ 620 千卡68 克碳水均衡 73
FLEISCH
Hausgemachte Kalbsmaultaschen
26.50
Veal maultaschen — Zwiebelschmelze / Kartoffelsalat / Brühe
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 73
Rinderbäckle Asia Style
32.90
Beef cheeks Asia style — Kokos Duftreis / geröstete Karotten / Sojalack
估算≈ 650 千卡62 克碳水均衡 77
Wiener Schnitzel vom Kalb
32.90
Veal Wiener Schnitzel — Pommes Frites oder Kartoffelsalat / Beilagensalat
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Duett vom Reh aus der Familienjagd
42.90
Venison duet — Selleriecreme / wilder Brokkoli / Topfenrolle / Pfeffer-Kirsch Gel
估算≈ 520 千卡28 克碳水均衡 78
Kotelett vom Kraichgauer Landschwein
32.90
Pork cutlet — Ratatouille Gemüse / Gnocchi / Engel-Jus
估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 73
Unser Teufelsalat mit Bauernbrot
20.90
Teufelsalat — mit Bratkartoffeln +6,90
估算≈ 480 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
FISCH
Gebratenes Zanderfilet
34.90
Fried pike-perch fillet — Soba Nudeln / Wok-Gemüse / Curry Schaum
估算≈ 590 千卡52 克碳水均衡 79
Badische Hechtklößchen
28.50
Pike dumplings — Rieslingschaum / Babyspinat / Nüdele
估算≈ 510 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 75
DESSERT
Tagesdessert
12.90
Dessert of the day
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 31
Sorbet Variation
10.90
估算≈ 220 千卡38 克碳水高热量 32
Engel Affogato
7.50
Affogato
估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 42
Feinschmecker Kaffee
10.50
Gourmet coffee — Espresso mit dreierlei süßen Versucherle
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 42
hausgemachtes Eis
3.90
Homemade ice cream — Vanille, Aprikose-Rahm, Fior di Latte, Sauerrahm
估算≈ 210 千卡22 克碳水
hausgemachtes Sorbet
3.90
Homemade sorbet — Zitrone, Mango-Passionsfrucht, Erdbeere, Zwetschge
估算≈ 140 千卡30 克碳水高热量 39
Vesper
Bratkartoffelnvegetarian
6.90
Fried potatoes
估算≈ 320 千卡28 克碳水

这个菜单还正确吗？

54veggie
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素食选择较少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供配有普罗旺斯炖菜的手制意式土豆团子和配椰香米饭的熏豆腐。此外还有混合叶子沙拉和煎土豆。

32 道菜中包含 5 道素食和 1 道纯素菜

57dia
score估算

Weinstube 低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

低碳水化合物的选项主要集中在前菜和汤品。主菜中的选择较少。

9 糖尿病友好 · 32 菜品

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实用信息

地址
Mauerbergstraße 62, 76534 Baden-Baden
营业时间
周一已打烊
周二17:00–22:00
周三17:00–22:00
周四17:00–22:00
周五17:00–22:00
周六17:00–22:00
周日已打烊
letzte Küchenannahme 20:30 Uhr. geschlossen: 29. September – 10. Oktober, 22. Dezember – 25. Dezember
联系方式
+49072239912392 gast@weinstube-zum-engel.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weinstube-zum-engel.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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