Café & Restaurant M10

Marktplatz 10, 76530 Baden-Baden

营业时间未知

€€€€

评价电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen

KARTOFFELGRATIN HAUSGEMACHTvegetarian

7.80

Potato Gratin — fein mit Creme-Fraiche-Soße

估算≈ 320 千卡22 克碳水

ZUCCHINIRÖLLCHENvegetarian

14.80

Zucchini Rolls — gefüllte Zucchiniröllchen mit Frischkäse und sonnengetrockneten Tomaten auf Blattsalat, dazu eine würzige, selbstgemachte Soße aus gebackener Paprika und Tomaten, Knoblauch

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

ROASTBEEF VORSPEISE

18.80

Roast Beef Starter — zartes, hausgemachtes Roastbeef mit einer Soße aus sonnengetrockneten Tomaten, serviert mit Kapern, Oliven, Parmesan

估算≈ 310 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67

VORSPEISENPLATTE

26.80

Appetizer Platter — hausgemachtes Roastbeef, Schwarzwälder Schinken, Ziegentaler (Chevr’adore), geräucherte Forelle, Feta, Oliven, Radieschen und Honig-Senf Soße

估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好

Suppen

BADISCHE GAZPACHOpescatarian

12.80

Baden Gazpacho — kalte Suppe aus jungen Erbsen mit Sahne, aus frischen Waldpilzen, Sahne, geräucherter Forelle und frischer Minze

估算≈ 220 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66

PILZCREMESUPPEvegetarian

12.80

Mushroom Cream Soup — Parmesan

估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好

Salate

SALAT MIT KARAMELLISIERTEM ZIEGENKÄSE UND SCHWARZWÄLDER SCHINKEN

19.80

Goat Cheese and Black Forest Ham Salad — karamellisierter Ziegenkäse, Schwarzwälder Schinken und Orangen-Filets auf einer frischen saisonalen Salatmischung, serviert mit Dijonsenf-Honig-Dressing

估算≈ 480 千卡22 克碳水

BADISCHER SAISONSALAT MIT FORELLEpescatarian

16.80

Baden Seasonal Salad with Trout — grüner gemischter Salat mit kaltgeräucherter Forelle, frischen Radieschen, Tomaten & Kapern-Dressing, Parmesan

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69

SALAT MIT FRISCHEM GEMÜSEvegetarian

13.80

Fresh Vegetable Salad — ein bunter Gemüsesalat mit Feta-Käse, Gurken, Tomaten, Paprika, Oliven und roten Zwiebeln, Creme-Fraiche-Soße, Balsamico-Dressing

估算≈ 350 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 65

BADISCHER WURSTSALAT

13.80

Baden Sausage Salad — fein geschnittene Lyoner Wurst, mit knackigen Zwiebeln, frischen Radieschen, Essiggurken und einem würzigen Essig-Öl-Dressing

估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

SCHWEIZER WURSTSALAT

15.80

Swiss Sausage Salad — fein geschnittene Lyoner Wurst, verfeinert mit würzigem Emmentaler Käse aus der Schweiz, knackigen Zwiebeln und Essiggurken, mariniert in einem herzhaften Essig-Öl-Dressing

估算≈ 510 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

KLEINER SALATvegan, vegetarian

7.80

Small Side Salad — mit einer frischen saisonalen Salatmischung, Gurken, Tomaten, Paprika, roten Zwiebeln und Balsamico-Dressing

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Hauptgang

ENTENKEULE

26.80

Duck Leg — mit hausgemachtem Kartoffelgratin, Apfel-Rotkraut und Waldbeerensoße

估算≈ 850 千卡45 克碳水

WIENER SCHNITZEL

29.80

aus frischem Kalb von Glasstetter, serviert mit Preiselbeeren sowie Petersilienkartoffeln als Beilage.

估算≈ 720 千卡35 克碳水均衡 65

SPÄTZLE MIT ROASTBEEF

22.80

Spätzle with Roast Beef — mit frischem deutschem Roastbeefstreifen, in Kräutern mariniert, Sahne-Soße und Parmesan.

估算≈ 680 千卡42 克碳水

REHGULASCH

28.80

Venison Goulash — gedünstet in Bier-Tomaten-Soße, dazu hausgemachter Kartoffelgratin und Preiselbeeren

估算≈ 780 千卡40 克碳水

FILETSTEAK

37.80

Fillet Steak — aus frischem deutschem Weiderind, serviert mit Burgundersoße und mediterranem Grillgemüse.

估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

KALBSKOTELETT

35.80

Veal Chop — aus frischem Kalb, serviert mit Burgundersoße und mediterranem Grillgemüse als Beilage.

估算≈ 560 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

MEDAILLONS VOM SCHWEINEFILET

25.80

Pork Fillet Medallions — mit Spätzle, verfeinert mit Steinpilzsoße

估算≈ 650 千卡38 克碳水

DORADENFILETpescatarian

25.80

Grilled Dorado Fillet — gegrilltes Doradenfilet auf gerösteten Zucchinistreifen mit hollandaise Soße

估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

GANZE FORELLE SCHWARZWÄLDER ARTpescatarian

32.80

Black Forest Style Trout — mariniert mit Thymian und Rosmarin, serviert mit gebackenen Kartoffeln, Pilzen und Paprika, dazu Kapernsoße

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

LACHSSTEAKpescatarian

29.80

Salmon Steak — mit mediterranem Gemüse, serviert mit hollandaise Soße und Kaviar

估算≈ 540 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Maultaschen M10 (Handgemacht)

GRÜN (Spinatteig)

20.80

Green Maultaschen (Veal) — mit Kalbfleisch aus frischem deutschen Fleisch und Waldpilzen, serviert mit Tomaten- Concassée, Schmand und Parmesan.

估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

WEIß (Klassischer Teig)vegetarian

19.80

White Maultaschen (Spinach & Feta) — mit Spinat und Feta-Füllung, serviert mit Tomaten-Concassée, Schmand und Parmesan.

估算≈ 520 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73

LILA (Rübensaftteig)vegetarian

20.80

Purple Maultaschen (Pumpkin) — mit Hokkaido Kürbis und Parmesan-Mozzarella-Füllung, serviert mit Tomaten-Concassée, Schmand und Parmesan.

估算≈ 550 千卡48 克碳水均衡 69

ORANGE (Möhrensaftteig)pescatarian

23.80

Orange Maultaschen (Salmon) — gefüllt mit gebackenem Lachs und Waldpilzen, serviert mit Tomaten-Concassée, Schmand und Parmesan.

估算≈ 610 千卡44 克碳水糖尿病友好均衡 73

MIX AUS MAULTASCHEN

21.80

Mixed Maultaschen — 1x Kalb mit Waldpilzen, 1x Spinat und Feta, 1x Hokkaido Kürbis und Parmesan-Mozzarella, 1x Lachs und Waldpilzen. Tomaten-Concassée, Schmand und Parmesan.

估算≈ 560 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

MIX AUS MAULTASCHEN FÜR 2 PERSONEN

38.80

Mixed Maultaschen for 2 — 2x Kalb mit Waldpilzen, 2x Spinat und Feta, 2x Hokkaido Kürbis und Parmesan-Mozzarella, 2x Lachs und Waldpilzen. Tomaten-Concassée, Schmand und Parmesan.

估算≈ 1120 千卡90 克碳水

Nachtisch / Desserts handgemacht

CREMIGER BASKISCHER CHEESECAKEvegetarian

11.80

Basque Cheesecake — luftiges Himbeermousse mit coulis Soße

估算≈ 480 千卡38 克碳水高热量 33

SCHWARZWALDMÄDELvegetarian

11.80

Black Forest Tiramisu — hausgemachtes Tiramisu mit beschwipsten Kirschen

估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 28

PISTAZIEN-MERINGEN-ROLLEvegetarian

11.80

Pistachio Meringue Roll — „Roulade de Meringue“ mit Pistazien-Himbeer-Mascarpone-Creme und Beeren Mix

估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 34

MOHNKUCHENgluten_free, vegetarian

11.80

Poppy Seed Cake — (Warm und glutenfrei) mit Vanilleeis und Beeren Mix auf hausgemachter Karamellsoße.

估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 37

HAUSGEMACHTER APFELKUCHENvegetarian

7.80

Apple Cake — serviert mit Beerensoße und frischen Beeren

估算≈ 380 千卡45 克碳水

Eisvariationen

SCHWARZWALDBEERENBECHERvegetarian

7.50

Black Forest Berry Ice Cream — Kugel Vanille-, Erdbeere- und Schokoladeneis unter hausgemachter Waldbeerensoße und Beerenvariation.

估算≈ 320 千卡42 克碳水高热量 42

EISSPASS FÜR GROß und KLEINvegetarian

5.80

Ice Cream Fun — 1 Kugeln Vanilleeis und 1 Kugel Schokoladeneis unter hausgemachter Karamellsauce, garniert mit Mini-Marshmallows und Schokolinsen.

估算≈ 350 千卡48 克碳水高热量 39

KROKANTBECHERvegetarian

7.50

Krokant Ice Cream Cup — Kugel Karamell-, Vanille- und Schokoladeneis unter hausgemachter Karamellsauce und knusprigem Krokant.

估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 40

1 KUGEL EISvegetarian

2.50

Single Scoop Ice Cream — mit Karamell oder Beeren Soße, hausgemacht nach Ihrer Wahl : Erdbeere, Schoko, Vanille, Karamell

估算≈ 140 千卡18 克碳水

这个菜单还正确吗？

72veggie
score估算

素食选择与德式饺子

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供菠菜费塔干酪或北海道南瓜馅的素食德式饺子（Maultaschen）。前菜可以选择土豆格拉တင်或费塔干酪蔬菜沙拉。

37 道菜中包含 16 道素食和 1 道纯素菜

72dia
score估算

肉类与鱼类配烤蔬菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种搭配烤蔬菜或鱼的高蛋白主菜。许多沙拉和前菜的碳水化合物含量较低。

19 糖尿病友好 · 37 菜品

评价

暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址: Marktplatz 10, 76530 Baden-Baden
营业时间: 暂不确定
联系方式: +4972213952421 m10baden@gmail.com
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), m10.metro.rest/?lang=de
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

拥有 Café & Restaurant M10？申请认领