A l'Ancienne - Balaruc-les-Bains, 4 Rue de l'Esplanade
Rue de l'Esplanade 4, 34540 Balaruc-les-Bains
营业时间未知
Frenchsteakhouse€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
LES ENTREES
Salade "A l'ancienne"
11.90
Old-fashioned Salad — salade, jambon cru, tomates, pommes, noix, pain grillé avec du camembert et de la pomme
估算≈ 520 千卡22 克碳水糖尿病友好
Salade Mielleuse
11.90
Honey Salad — salade, tomates, magret de canard séché, toast de fromage de chèvre chaud et miel
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好
Carpaccio de boeuf
8.90
Beef Carpaccio
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assiette végétariennevegetarian
13.50
Vegetarian Plate — salade, 1/2 camembert, frites
估算≈ 750 千卡45 克碳水
Camembert cuit au barbecue (entier)vegetarian
10.00
Whole Grilled Camembert
估算≈ 650 千卡8 克碳水糖尿病友好
Camembert cuit au barbecue (1/2)vegetarian
5.50
Half Grilled Camembert
估算≈ 325 千卡4 克碳水糖尿病友好
campagnarde
10.90
Country Salad — salade, gesiers, noix, crouton
估算≈ 410 千卡15 克碳水糖尿病友好
Menu enfant (10 ans maxi)
10.80
Kids Menu — Burger maison ou steak haché maison ou une brochette au choix + frites + oeuf au plat + dessert (1 boule de glace ou une compote)
估算≈ 1100 千卡95 克碳水
Pour les petits appétits
13.50
Small Appetite Plate — 1/2 onglet OU 1/2 entrecôte +frites et salade
估算≈ 780 千卡42 克碳水
LES VIANDES ET GRILLADES
Steak tartare
16.50
(env.250g) maison et haché à la minute
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
L'américain
16.50
Steak Américain — (env 250g) tartare cuit à votre goût
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Hamburger maison
16.00
Homemade Burger — steak haché (200g) à la minute, pain cuit sur place, sauce burger maison farci soit : au Camembert, au Chèvre, à l'Emmental, le CORSE à la Tomme Corse et à la COPPA
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Hamburger maison au Foie gras
19.90
Foie Gras Burger — steak haché (200g) maison farci au foie gras pöellé, sauce Burger maison
估算≈ 980 千卡45 克碳水
Magret de canard
27.00
Duck Breast — avec son confit d'oignon maison et saconfiture de figues
估算≈ 620 千卡25 克碳水
Magret "A l'ancienne"
29.90
Old-fashioned Duck Breast — au chèvre miel ou au camembert miel avec le confit d'oignon et la confiture de figues
估算≈ 750 千卡28 克碳水
Entrecôte de boeuf
30.50
Beef Entrecôte — plus 300 g
估算≈ 850 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Côte de bœuf
61.90
Beef Rib — plus de 800 g
估算≈ 2100 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 41
Onglet de boeuf
18.50
Beef Hanger Steak
估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Côtelettes d'agneau
18.50
Lamb Chops
估算≈ 600 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Parillada de viandes
31.50
Mixed Grill Platter — morceau d'entrecôte, d'onglet, une côtelette d'agneau
估算≈ 1100 千卡0 克碳水糖尿病友好
Parillada XL
35.50
XL Mixed Grill Platter — les 3 viandes + une brochettes au choix
估算≈ 1600 千卡20 克碳水糖尿病友好高热量 37
Seiches grilléespescatarian
17.90
Grilled Cuttlefish — aïoli maison
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Faux-filet de boeuf
27.50
Beef Sirloin Steak — environ 300g
估算≈ 750 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Accompagnements supplémentaires
4.00
Side Dishes — pommes de terre cuites au four à la crème et aux lardons, frites maison, légumes du moment, gratin de pommes de terre au camembert
估算≈ 300 千卡25 克碳水糖尿病友好
FORMULE BROCHETTES
FORMULE BROCHETTES
16.90
Skewers Platter — choix des brochettes : boeuf, rognons de veau, saucisse, saucisse au camembert
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
PORTION DE FRITES SUPPLEMENTAIREvegetarian
4.00
Extra Fries
估算≈ 450 千卡50 克碳水
BROCHETTE SUPPLEMENTAIRE l'unité
4.50
Extra Skewer
估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
ASSIETTE DE SALADE VERTEvegan, vegetarian
2.90
Green Salad
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好
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肉类与烧烤
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白烧烤选择。您可以选择蔬菜代替薯条作为配菜。
20 糖尿病友好 · 28 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Rue de l'Esplanade 4, 34540 Balaruc-les-Bains
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33467182667
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alancienne-balaruc.fr
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %
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