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La Cabane du pêcheur - Ballaison, Chemin de Champlan

Chemin de Champlan, 74140 Ballaison

营业时间未知

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

ENTRÉE
1 entrée à la carte au choix
65.00
starter of choice
估算≈ 350 千卡15 克碳水均衡 67
PLATS
1 plat à la carte au choix (sauf* bœuf Rossini, côte de boeuf*)
65.00
main course of choice
估算≈ 800 千卡40 克碳水均衡 71
FROMAGE
ASSIETTE DE 4 FROMAGE OU FAISSELLEvegetarian
65.00
cheese platter or fresh cheese
估算≈ 500 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
DESSERTS
Dessert à la carte et coupe glacée
65.00
dessert and ice cream
估算≈ 600 千卡70 克碳水高热量 34
PLATS
Nuggets de poulet pané, frites
12.50
chicken nuggets and fries
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Filets de perches meunière, fritespescatarian
12.50
perch meuniere and fries
估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 65
DESSERTS
Glace à l'eauvegan
sorbet
估算≈ 120 千卡30 克碳水高热量 39
Glace 2 boules
ice cream
估算≈ 250 千卡25 克碳水高热量 42
Faisselle à la crème ou coulis de fruits rouges ou exotiquesvegetarian
fresh cheese with cream or fruit coulis
估算≈ 280 千卡20 克碳水
Formules
1 ENTRÉE, 1 PLAT, 1 FROMAGE ET 1 DESSERT
42.90
set menu (starter, main, cheese, dessert)
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33
1 ENTRÉE, 1 INTERMÈDE, 1 PLAT, 1 FROMAGE ET 1 DESSERT
49.90
set menu (starter, intermezzo, main, cheese, dessert)
估算≈ 2000 千卡130 克碳水高热量 33
ENTRÉE
6 Huîtrespescatarian
oysters
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 79
Salade Bressane
Bressane salad — salade, crudités, dés de bleu, oeuf de caille, poulet pané et vinaigrette balsamique
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tataki de thonpescatarian
tuna tataki — salade aux choux, carottes, wakamé et sésame
估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Terrine de canard maison
duck terrine — gelée à l'orange et sa salade mêlée
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Terrine de foie gras Maison à l'armagnac et son chutney ananas, mangue et pêche
6.00
foie gras terrine
估算≈ 400 千卡15 克碳水糖尿病友好
INTERMEDE
6 escargots au beurre persillé
snails with garlic butter
估算≈ 300 千卡8 克碳水糖尿病友好
Cassolette de perches meunièrespescatarian
perch meuniere casserole
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好
PLATS
Filet de Saint Pierrepescatarian
John Dory fillet with cashew pesto — pesto noix de cajou, basilic et citron
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Brochette de Gambas flambées au rhum sur son risotto curry/cocopescatarian
prawn skewers with curry coconut risotto
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Côtelettes d'agneau sauce froide aux herbes
lamb chops with herb sauce
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet de bœuf (200 g) sauce morilles
6.00
beef fillet with morel sauce
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
FROMAGE
Assiette de fromages ou faisselle crème, coulis fruits rouges ou fruits exotiquesvegetarian
cheese platter or fresh cheese
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
DESSERT
Crème brulée à la fève de Tonkavegetarian
Tonka bean creme brulee
估算≈ 400 千卡30 克碳水高热量 40
Tiramissu du momentvegetarian
tiramisu
估算≈ 500 千卡35 克碳水高热量 36
Tarte de la cabanevegetarian
house tart
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 41
Vacherin glacé du momentvegetarian
frozen vacherin
估算≈ 550 千卡40 克碳水高热量 27
Dessert du jour
dessert of the day
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 38

这个菜单还正确吗？

46veggie
score估算

仅提供奶酪和甜点

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单没有提供素食主菜。你可以选择奶酪盘、提拉米苏或小屋塔特甜点。

28 道菜中包含 8 道素食和 1 道纯素菜

74dia
score估算

高蛋白低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水选项。主菜推荐 Filet de bœuf 或 Côtelettes d'agneau。

13 糖尿病友好 · 28 菜品

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实用信息

地址
Chemin de Champlan, 74140 Ballaison
营业时间
暂不确定
联系方式
+33450369123
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacabanedupecheur.net/
记录
完整度 67 %, 置信度 80 %

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