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Zum Einhornskeller

Jakobsberg 8, 96049 Bamberg

休息中 · 营业时间 周四 17:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen
Antipasti
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Vitello Tonnato
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mozzarella (di Buffalo) Capresevegetarian
Mozzarella Caprese
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Rosagebratenes Roastbeef mit Remoulade
Roast Beef with Remoulade
估算≈ 340 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mediterraner Nudelsalatvegetarian
Mediterranean Pasta Salad
估算≈ 420 千卡45 克碳水
Salatplattenvegetarian
Salad Platter
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ciabattavegan
估算≈ 280 千卡48 克碳水
Aiolivegetarian
估算≈ 150 千卡2 克碳水糖尿病友好
Hauptspeisen
Rinderbäckchen
Beef Cheeks with Port Wine Sauce — Portweinsoße | Semmelkloß
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Rosenkohl | Blaukrautvegan
Brussels Sprouts and Red Cabbage
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 87
Texanischer Schweinebauch zart geschmort
Texas Pork Belly — Kartoffel Wedges
估算≈ 850 千卡35 克碳水
Hühnchen geschmort
Braised Chicken
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet von der Lachsforellepescatarian
Rainbow Trout Fillet — Ratatoullie, Couscous, Reis
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 77
Dessert
Hausgebackene Weihnachtsplätzchen
Christmas Cookies
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34
Capucchino Mousse
Cappuccino Mousse
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 41
Käseauswahlvegetarian
Cheese Selection
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好
Silvesterbuffet 2019
Räucherlachs mit Meerrettichpescatarian
Smoked Salmon with Horseradish
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Rindercarpaccio mit Rucola, Egerlingen und Parmesan
Beef Carpaccio
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
verschiedene Salatevegetarian
Assorted Salads
估算≈ 200 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Hausgemachtes Ciabattavegan
Homemade Ciabatta
估算≈ 250 千卡45 克碳水
Ochsenbäckchen mit Semmelklöß und Blaukraut
Ox Cheeks with Dumplings
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 84
Lendchen im Speckmantel mit Rahmpilzen und Spätzle
Pork Tenderloin in Bacon
估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65
Kabeljau an mediterranem Gemüse mit Rosmarin Kartoffelnpescatarian
Cod with Mediterranean Vegetables
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 84
Double Chock Schnitte
Double Chocolate Slice
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34
Zweierlei Mousse ou chocolat
Chocolate Mousse
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Silvesterbuffet
49.00
New Year's Eve Buffet
估算≈ 2200 千卡200 克碳水高热量 37

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68veggie
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地下餐厅的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点水牛芝士卡普雷塞和地中海面食沙拉。唯一的纯素主菜是抱子甘蓝和红卷心菜。该餐厅同时提供肉类菜品，适合混合用餐。

27 道菜中包含 9 道素食和 3 道纯素菜

73dia
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高蛋白选择与优质前菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水前菜和高蛋白主菜。Hühnchen geschmort（炖鸡）和Kabeljau（鳕鱼）配蔬菜是较好的选择。

15 糖尿病友好 · 27 菜品

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实用信息

地址
Jakobsberg 8, 96049 Bamberg
营业时间
周一17:00–23:00
周二17:00–23:00
周三已打烊
周四17:00–23:00
周五17:00–23:00
周六11:00–23:00
周日11:00–23:00
Samstag und Sonntag immer von 14:00 Uhr – 17:00 Uhr Kaffee & Kuchen. Betriebsurlaub vom 1.1. bis 5.1.
联系方式
+4995118565305
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), einhornskeller.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 77 %

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