Brüderla

Obstmarkt 1, 96047 Bamberg

营业时间未知

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

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HERZHAFTES

Fränkische Fleischplatte

22.90

Franconian meat platter — 1 Scheibe Bierbrauer Braten mit BroBier-Rotbiersoße, 1 Stück Bratwurst, 1 Scheibe Leberkäse, Sauerkraut und Brot

Fränkisches Schäuferla

19.50

Franconian pork shoulder — mit BroBier-Rotbiersoße, Klößen und Sauerkraut

Bierbrauer Braten

17.90

Brewer's roast — in BroBier-Rotbiersoße mit Klößen, Sauerkraut & Röstzwiebeln

Cordon Bleu frisch aus der Pfanne

19.90

Cordon Bleu — vom Schwein, gefüllt mit Käse und Hinter-schinken, mit Pommes oder Kartoffelsalat

Pfannenschnitzel »Wiener Art«

18.50

Wiener Schnitzel — vom Schwein, mit Pommes oder Kartoffelsalat

Putenschnitzel natur

17.90

Turkey schnitzel — mit Pommes und Kräuterbutter

Currywurst

14.90

mit hausgemachter Currysoße und Pommes

Braumeisterplatte

14.40

Brewmaster platter — Bauernsalami, Schinkenspeck, Göttinger, Pfefferbeißer, Schnittkäse, Brie und Brot

Leberkäse

13.90

mit Kartoffelsalat

Paar mittelgrobe Bamberger Bratwürste

12.90

Bamberger bratwurst — mit Sauerkraut & Brot

VEGAN 🌱

Salatteller mit Bierbrauer Braten mit veganer Hähnchenbrustvegan

16.90

Vegan roast salad — mit Baguette

Vegane Currywurstvegan

15.90

Vegan currywurst — mit Pommes

Vegane Bratwurstvegan

14.90

Vegan bratwurst — mit Sauerkraut und Brot

SALATE

Salatteller mit Pfannenschnitzel- oder Putenbruststreifen

16.90

Salad with schnitzel or turkey strips — mit Baguette

Beilagensalat 🌱vegetarian

6.90

Side salad — frischer Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Karotten & Radieschen

VEGETARISCH

Cremige Käsespätzlevegetarian

14.50

Cheese Spätzle — in Käse-Sahne-Soße mit Röstzwiebeln

kleine Portion Käsespätzlevegetarian

8.90

Cheese Spätzle (small) — in Käse-Sahne-Soße mit Röstzwiebeln

Gebackener Camembertvegetarian

14.90

Baked Camembert — frisch paniert, mit Salat und Baguette

SNACKS

Portion Pommes

6.90

French fries

Kloßpommes

9.60

mit Sour Cream und veganer Bratensoße

Pfefferbeißer mit Brot

4.90

Pfefferbeißer

Bio Brezlgebäck (20 g) oder Chips (25 g)

2.90

Pretzel or chips

FÜR KINDER

Kinderschnitzel

8.90

Kids schnitzel — vom Schwein, mit Pommes

Kloß mit Soß

6.50

Kids dumpling with sauce

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实用信息

地址: Obstmarkt 1, 96047 Bamberg
营业时间: 暂不确定
联系方式: +4995191416226
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bruederla.de/

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