Kai Sushi & Bar Bamberg

John-F.Kennedy-Boulevard 7, 96052 Bamberg

休息中 · 营业时间 11:30

Japanesesushi€€€€

评价电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

SASHIMI

60 SAKEpescatarian

14.90

salmon sashimi — Lachs

估算≈ 220 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67

61 MAGUROpescatarian

16.90

tuna sashimi — Thunfisch

估算≈ 180 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 79

62 MAGURO TO SAKEpescatarian

16.90

tuna and salmon sashimi — Thunfisch und Lachs

估算≈ 200 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 79

TATAKI

64 MAGURO TATAKIpescatarian

18.90

tuna tataki — Leichte gegrillter Thunfisch mit Sesam

估算≈ 210 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 79

66 HOTETAGAI YAKIpescatarian

15.90

grilled scallops — Leichte gegrillte Jakobsmuscheln (3 Stück) im Spiegel auf Spinat

估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

CHIRASHI BOWL

70 AVOKADOvegetarian

14.90

avocado chirashi bowl — Vegetarisch

估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 68

71 SAKEpescatarian

15.90

salmon chirashi bowl — Lachs

估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 73

72 MIXpescatarian

15.90

mixed fish chirashi bowl — Gemischter roher Fisch

估算≈ 600 千卡65 克碳水均衡 73

ALL TIME FAVORITES

WILDKRÄUTERCURRY (scharf) SEIDENTOFUvegan, vegetarian

15.90

wild herb curry with tofu — Cremige Kokos-Curry-Sauce, Hokkaido-Kürbis, Süßkartoffel, Baby-Pak Choi, Gemüse der Saison, Thai Basilikum

估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 74

WILDKRÄUTERCURRY (scharf) HÄHNCHEN

16.90

wild herb curry with chicken — Cremige Kokos-Curry-Sauce, Hokkaido-Kürbis, Süßkartoffel, Baby-Pak Choi, Gemüse der Saison, Thai Basilikum

估算≈ 620 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 78

WILDKRÄUTERCURRY (scharf) ROASTBEEF

20.90

wild herb curry with roast beef — Cremige Kokos-Curry-Sauce, Hokkaido-Kürbis, Süßkartoffel, Baby-Pak Choi, Gemüse der Saison, Thai Basilikum

估算≈ 650 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 78

WILDKRÄUTERCURRY (scharf) KNUSPRIGE ENTE

21.90

wild herb curry with crispy duck — Cremige Kokos-Curry-Sauce, Hokkaido-Kürbis, Süßkartoffel, Baby-Pak Choi, Gemüse der Saison, Thai Basilikum

估算≈ 720 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 78

WILDKRÄUTERCURRY (scharf) GARNELENpescatarian

21.90

wild herb curry with shrimp — Cremige Kokos-Curry-Sauce, Hokkaido-Kürbis, Süßkartoffel, Baby-Pak Choi, Gemüse der Saison, Thai Basilikum

估算≈ 610 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 78

PEANUT COCO SEIDENTOFUvegan, vegetarian

15.90

peanut coconut tofu — Cremige Kokos-Erdnuss-Sauce, Hokkaido-Kürbis, Süßkartoffel, Baby-Pak Choi, Gemüse der Saison

估算≈ 640 千卡42 克碳水均衡 74

PEANUT COCO HÄHNCHEN

16.90

peanut coconut chicken — Cremige Kokos-Erdnuss-Sauce, Hokkaido-Kürbis, Süßkartoffel, Baby-Pak Choi, Gemüse der Saison

估算≈ 680 千卡42 克碳水均衡 78

PEANUT COCO ROASTBEEF

20.90

peanut coconut roast beef — Cremige Kokos-Erdnuss-Sauce, Hokkaido-Kürbis, Süßkartoffel, Baby-Pak Choi, Gemüse der Saison

估算≈ 710 千卡42 克碳水均衡 78

PEANUT COCO KNUSPRIGE ENTE

21.90

peanut coconut crispy duck — Cremige Kokos-Erdnuss-Sauce, Hokkaido-Kürbis, Süßkartoffel, Baby-Pak Choi, Gemüse der Saison

估算≈ 780 千卡42 克碳水均衡 77

PEANUT COCO GARNELENpescatarian

21.90

peanut coconut shrimp — Cremige Kokos-Erdnuss-Sauce, Hokkaido-Kürbis, Süßkartoffel, Baby-Pak Choi, Gemüse der Saison

估算≈ 670 千卡42 克碳水均衡 78

MEKONG DELTA SEIDENTOFUvegan, vegetarian

15.90

mekong delta tofu — Warme Reisnudeln, Wildebutter Salat, Koriander, Shiso Purple und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam

估算≈ 520 千卡58 克碳水均衡 67

MEKONG DELTA WÜRZIGES HÄHNCHEN GEBRLLT

16.90

mekong delta grilled chicken — Warme Reisnudeln, Wildebutter Salat, Koriander, Shiso Purple und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam

估算≈ 580 千卡58 克碳水均衡 77

MEKONG DELTA GESCHNITZELTES RIND

19.90

mekong delta sliced beef — Warme Reisnudeln, Wildebutter Salat, Koriander, Shiso Purple und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam

估算≈ 680 千卡62 克碳水均衡 79

MEKONG DELTA KNUSPRIGE ENTE

21.90

mekong delta crispy duck — Warme Reisnudeln, Wildebutter Salat, Koriander, Shiso Purple und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam

估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 73

KAMO TEMPTATION

21.90

kamo temptation duck — Knusprige Ente mit Wok geschwenkten Gemüse der Saison

估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 83

SUPPEN

MISO SOUPvegan, vegetarian

5.50

Sojabohnenensuppe mit Tofu und Seentang

估算≈ 110 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 75

BUDDHA SOUPvegetarian

6.50

Eiweissuppe mit Tofu und Zucchini, verfeinert mit Koriander

估算≈ 130 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 75

CREMIGE COCO

6.90

creamy coconut chicken soup — Suppengemüse mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Tomaten, Champignons und Thai Basilikum

估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

CANH CHUA (scharf)pescatarian

7.50

canh chua — Kostbarer Fischbrand mit Garnelen, Lachs, Ananas, Gemüse und Koriander

估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 82

PHO CLASSIC TOFUvegan, vegetarian

11.90

Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe, verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Ingwer und Koriander

估算≈ 450 千卡65 克碳水均衡 73

PHO CLASSIC HÜHNERBRUST

11.90

pho classic chicken — Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe, verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Ingwer und Koriander

估算≈ 480 千卡65 克碳水均衡 85

PHO CLASSIC RINDERHÜFTSTEAK IN SCHEIBEN

11.90

pho classic beef — Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe, verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Ingwer und Koriander

估算≈ 520 千卡65 克碳水均衡 85

WARM STARTERS

KAI POPCORNvegetarian

6.90

Edamame, Mini Tempura mit Ponzu Sauce

估算≈ 320 千卡28 克碳水

GYOZA (5 Stück)

6.90

chicken gyoza — Gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung

估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好

TSUKI (5 Stück)pescatarian

6.90

shrimp tsuki — Gebackene Garnelen-Teigtaschen

估算≈ 260 千卡20 克碳水糖尿病友好

NASUvegetarian

6.90

nasu eggplant rolls — Gebratene Auberginenröllchen mit Söji-Sauer-Sauce, Edamame und Frühlingszwiebeln

估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

DUMPLING BASKET (5 Stück)pescatarian

6.90

shrimp dumpling basket — Gebratene Teigtaschen mit Garnelenfüllung

估算≈ 260 千卡20 克碳水糖尿病友好

AKARI

7.50

akari crispy chicken — Knuspriges Hühnchen mit Garlan, dazu Sesam-Sauce!

估算≈ 340 千卡18 克碳水糖尿病友好

CRUNCHY WANTAN (5 Stück)

6.90

crunchy wantan — Gebackene Teigtaschen mit Garnelen, Gemüse und fein gehacktem Hühnchenfleisch

估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好

NEM NEM

6.90

nem nem spring rolls — Vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Gemüse, Glasnudeln, gehacktem Hühnchenfleisch und Lotuswurzeln Ingwer-Sauce

估算≈ 240 千卡28 克碳水均衡 73

TORI KARAAGE

7.90

Knuspriges Hühnchenfleisch mit Edamamesauce

估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69

IKA KARAAGEpescatarian

7.90

Gebackener Tintenfisch mit hausgemachter Smet-Sauce

估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好

YUMEpescatarian

8.50

yume tuna sticks — Thunfischstäckchen in Sesamgarniert, serviert mit Chili-Knoblauch-Sauce

估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

COCO PRAWNpescatarian

11.90

coco prawn tempura — Drei Garnelen im Tempurakleing mit Kokosflocken und Edamamesauce

估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好

FLOCKEN PRAWNpescatarian

11.90

flocken prawn tempura — Drei Garnelen im Tempura mit Kokosflocken und Edamamesauce

估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好

COLD STARTERS

EDAMAMEvegan, vegetarian

6.90

Knackige japanische Sojabohnen mit Meersalz

估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82

SOMMERROLLEN

8.50

summer rolls — Hausgemachte Sommerrollen mit Reispapier ummantelt. Sie werden mit frischem Salat, Minze und Edamame garniert, mit einem Crunch ergänzt mit unserem hausgemachten Ingwer-Limetten-Dip. Wählen Sie tofu / Rindfleisch / Garnelen im hausgebratenen Tempura

估算≈ 210 千卡35 克碳水

MAGURO CARPACCIOpescatarian

10.90

tuna carpaccio — feiner Thunfisch mit hausgemachter Ingwer-Sojas Sauce

估算≈ 160 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 73

SALMON CARPACCIOpescatarian

10.90

feiner Lachs mit hausgemachter Ingwer-Sojas Sauce

估算≈ 210 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

MIX CARPACCIOpescatarian

10.90

mixed fish carpaccio — Gemischte rohe Fischscheiben mit hausgemachter Ingwer-Sojas Sauce

估算≈ 185 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

SALATE

WAKAME SALADvegan, vegetarian

6.90

Einzigartiger Seetangsalat mit Sesam

估算≈ 110 千卡12 克碳水糖尿病友好

GOMAAEvegan, vegetarian

6.90

gomaae spinach — knackiger Spinat mit Sesam-Edamame-Dressing

估算≈ 140 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 66

ABOKADO'vegetarian

9.50

Avocado Salad — Frische Avocado und Blattsalat der Saison mit Mirynthsauce

估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

ASUPARAvegan, vegetarian

9.50

Asparagus Salad — Grüner Spargel mit Limette, Sesam und Sojasauce

估算≈ 130 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

KAI MANGO'pescatarian

9.50

Mango Shrimp Salad — Fruchtige Mangostreifen mit Garnelen, Minze und Koriander

估算≈ 190 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

MOMO DOKU' SALATvegan, vegetarian

12.90

Edamame Salad — Grüne Vietnamese Sojabohnen, Tomaten, gemischte Edamame, frische Kräuter, abgeschmeckt mit einer Chili-Limetten-Vinaigrette

估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

KIM CHIvegan, vegetarian

6.90

Kimchi — Sauer-scharf eingelegter Chinakohl

估算≈ 60 千卡8 克碳水糖尿病友好

HOT LOVE NIGHT

JUICY BEEF

20.90

Rib Eye Steak Teriyaki — Im Wok kurz gebratenes Rib Eye Steak in Würfel geschnitten mit jungem Gemüse, Shiitake-Pilze, dazu scharfe Teriyaki Sauce

估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73

BBQ UDON

17.90

Gebratene japanische Weizennudeln mit BBQ Chor sau Röhrchen und Baby-Pak Choi, vereint mit Koriander und Kräutern

估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 73

VIRGIN MONKvegan, vegetarian

15.90

Tofu and Vegetable Stir-fry — Frisches junges Gemüse und Tofu im Wok

估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74

TERIYAKI A SALMONpescatarian

22.90

Grilled Salmon Teriyaki — Gegrillter Lachs "Julien Kaiser" Lachs mit Balsamico-Teriyaki Sauce, serviert mit gegrilltem Gemüse der Saison

估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

DUCK & DUCKER

22.90

Crispy Duck with Mango Miso — Knusprige Ente mit Spargel, Wildbrokkoli und fruchtiger Mango-Miso-Sauce

估算≈ 520 千卡24 克碳水均衡 73

TORI DON

15.90

Knuspriges Hähnchenfleisch auf Reis mit mariniertem Ei, Salat und Teriyaki Sauce

估算≈ 780 千卡72 克碳水均衡 72

GYU DON

16.90

Gegrillte Rindfleischstreifen mit Zwiebeln auf Reis, dazu mariniertes Ei, Salat und Teriyaki Sauce

估算≈ 820 千卡70 克碳水

PHO TRON

18.90

Lowtemperature Rindfleischstreifen mit mariniertem Ei, Wildbutterkresse, Mangostreifen, Koriander, Shiso Purple, geraspelten Zwiebeln, Edikaksson und hausgemachter Sauce, wählbar mit (1) Rindfleisch (2) Garnelen

估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 85

这个菜单还正确吗？

86veggie
score估算

提供多种素食的日式料理

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有丝豆腐野草咖喱和湄公河三角洲米粉等纯素主食。此外还提供牛油果散寿司碗和味噌汤。

63 道菜中包含 18 道素食和 12 道纯素菜 · 1 估算

80dia
score估算

刺身与快炒料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白、低碳水的选择。刺身和他塔基（Tataki）非常适合低碳饮食。

40 糖尿病友好 · 63 菜品

评价

暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址: John-F.Kennedy-Boulevard 7, 96052 Bamberg
营业时间: 周一11:30–15:00, 17:00–22:00
周二11:30–15:00, 17:00–22:00
周三11:30–15:00, 17:00–22:00
周四11:30–15:00, 17:00–22:00
周五11:30–15:00, 17:00–22:00
周六11:30–15:00, 17:00–22:00
周日11:30–15:00, 17:00–22:00
Mittagsmenü Montag bis Freitag: 11:30 – 14:30 Uhr
联系方式: +4995196430858 kaisushi.bamberg@gmail.com
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaisushibar-bamberg.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

拥有 Kai Sushi & Bar Bamberg？申请认领