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Le Bistro Saint Jean

132 Bd de la Rochelle, 55000 Bar-le-Duc

营业时间未知

French
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

ENTRÉES
L’Oeuf à 64°vegetarian
64-degree Egg with chanterelles and peas — girolles & petits pois
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
L’Oeuf parfaitvegetarian
Perfect Egg with black truffle — son râpé de truffe noire mélanosporum
估算≈ 250 千卡5 克碳水糖尿病友好
Le Foie Gras de canard confit
Duck Foie Gras confit — crème de légumes d’hiver
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好
Poîlée d’escargots
Sautéed Snails with bacon and garlic cream — lardons, crème de persil plat et ail doux
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tartare de St Jacquespescatarian
Scallop Tartare — vinaigrette de carcasses
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Crème glacée de petits poispescatarian
Pea Ice Cream with scallops — St Jacques & fleurs du jardin
估算≈ 210 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
DESSERTS
Crème Brûlée au cafévegetarian
Coffee Crème Brûlée with apple compote and almond financier — compotée de pommes façon Tatin, financier aux amandes
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
Mille-Feuille minute à la vanillevegetarian
Vanilla Mille-Feuille with red fruits — ses fruits rouges
估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 33
La Polonaise meringuéevegetarian
Meringue Polonaise with Grand Marnier — punchée au Grand-Marnier
估算≈ 410 千卡55 克碳水
Le Chou croustillantvegetarian
Crispy Cream Puff with vanilla, strawberries and raspberries — crème à la vanille de Madagascar, gariguettes & framboises
估算≈ 440 千卡38 克碳水高热量 34
Le Baba au Rhumvegetarian
Rum Baba with mango coulis and mint — coulis de mangues et menthe du jardin
估算≈ 460 千卡62 克碳水高热量 35

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低碳水法式前菜选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

适合糖尿病的选项仅限于前菜。菜单中没有低碳水的主菜或无糖饮料。

6 糖尿病友好 · 11 菜品

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实用信息

地址
132 Bd de la Rochelle, 55000 Bar-le-Duc
营业时间
暂不确定
联系方式
+33329454040
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrostjean.fr/

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