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Hisop

passatge marimon 9, 08021 barcelona

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

ENTRANTES
gambas de Palamós con bearnesa
37.00
Palamós prawns with béarnaise
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
ajoblanco de pistachos con serviola y judia tierna
30.00
Pistachio ajoblanco with sailfish and green beans
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
caballa con escudella y berros
30.00
Mackerel with escudella and watercress
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
mollejas de ternera con sardinada y tomates
35.00
Beef sweetbreads with sardines and tomatoes
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好
tartar de calamar con ortiguillas y flor de calabacín
32.50
Squid tartare with sea anemones and zucchini flower
估算≈ 240 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67
PESCADOS
cantara con espárragos verdes y casmir
34.50
Cantara fish with green asparagus
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
sant pedro a la brasa con berenjena blanca y cap y pota
37.00
Grilled John Dory with white eggplant
估算≈ 350 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 85
merluza con foie, almedras y trufa de verano
33.00
Hake with foie gras, almonds and summer truffle
估算≈ 520 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
salmonete con maionesa de moluscos
35.00
Red mullet with mollusk mayonnaise
估算≈ 410 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
cabracho a la prensa con patatas
35.50
Pressed scorpion fish with potatoes
估算≈ 480 千卡35 克碳水均衡 71
CARNES
pichón a la brasa
37.00
Grilled pigeon
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
arroz de codorniz trufa y café
34.50
Partridge rice with truffle and coffee
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 73
blanqueta de lechazo con marzuelos y ostras
35.00
Suckling lamb shoulder with oysters
估算≈ 510 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
picanha con romesco verde y rebozuelos
34.00
Picanha with green romesco and mushrooms
估算≈ 490 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
brioche de conejo, pelota y colmenilla
34.00
Rabbit brioche
估算≈ 550 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
selección de quesosvegetarian
28.00
Cheese selection
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
PLATOS DULCES
chocolate con caramelo y mole
15.50
Chocolate with caramel and mole
估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 37
recuit con suero, café y lima a la brasavegetarian
15.50
Recuit cheese with whey, coffee and grilled lime
估算≈ 310 千卡22 克碳水
topinambur, naranja y manzanillavegetarian
15.50
Jerusalem artichoke, orange and manzanilla
估算≈ 220 千卡28 克碳水
higos en escabeche con cogollos y vainillavegetarian
15.50
Pickled figs with vanilla
估算≈ 260 千卡32 克碳水
pera con almendras y perifollovegetarian
15.50
Pear with almonds and chervil
估算≈ 280 千卡32 克碳水

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48veggie
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素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

素食主菜仅有奶酪拼盘。甜点提供多种素食选择，例如杏仁梨和腌渍无花果。

21 道菜中包含 5 道素食和 0 道纯素菜

78dia
score估算

低碳水西班牙料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白且低碳水的主菜。鱼类和肉类是理想选择。

14 糖尿病友好 · 21 菜品

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实用信息

地址
passatge marimon 9, 08021 barcelona
营业时间
暂不确定
联系方式
+34932413233 hisop@hisop.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hisop.com/
记录
完整度 67 %, 置信度 80 %

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