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Bambarol | Barcelona

Carrer de Santaló 19-21, 08021 Barcelona

休息中 · 营业时间 周二 13:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

COLD TAPAS
"Gildas"
3.10
Gildas
估算≈ 80 千卡6 克碳水糖尿病友好
Anchovies
3.20
估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好
Anchovies with vinegar
8.60
估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好
"Matrimonios"
12.60
Matrimonios
估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Iberic Ham
16.00
估算≈ 220 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
"Cecina"
12.00
Cecina — salt-cured, air-dried beef
估算≈ 160 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Marinated salmon and avocado
10.30
Classic
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
"Ensaladilla rusa"
7.25
Ensaladilla rusa — Classic
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Aubergine, pico de gallo and smoked sardine
10.00
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Wagyu roast beef with foie sauce
12.00
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
HOT TAPAS
Ham croquette
3.15
Classic
估算≈ 150 千卡12 克碳水
"Patatas bravas"
5.80
Patatas bravas — Classic
估算≈ 380 千卡42 克碳水
Rice of the day
11.00
估算≈ 450 千卡60 克碳水均衡 69
Broken Eggs of the day
11.00
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Scallops with pork jowls and asparagus
18.00
Classic
估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Poularde with couscous, mushrooms and pepper sauce
12.00
Poularde with couscous and mushrooms
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85
Pork cheek with flat pees and roasted sauce
13.00
Pork cheek with flat peas
估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Beef sirloin with baby carrots
17.00
估算≈ 410 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
BREAD
Rustic bread
3.10
估算≈ 180 千卡35 克碳水
Bread with tomato
3.40
估算≈ 210 千卡38 克碳水
DESSERT
Cheesecake
7.90
Classic
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Chocolate
9.50
Chocolate dessert
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30
The fruitvegan, vegetarian
7.90
Fruit platter
估算≈ 120 千卡28 克碳水
Dessert of the day
8.50
估算≈ 400 千卡40 克碳水高热量 33

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20veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上唯一的素食和纯素选项是水果甜点。其他菜品均为肉类或鱼类，例如伊比利亚火腿和凤尾鱼。

24 道菜中包含 1 道素食和 1 道纯素菜

73dia
score估算

选择高蛋白塔帕斯

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水选项。建议选择伊比利亚火腿或 Cecina 等冷盘塔帕斯。

15 糖尿病友好 · 24 菜品

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实用信息

地址
Carrer de Santaló 19-21, 08021 Barcelona
营业时间
周一—
周二13:30–15:15
周三13:30–15:15
周四13:30–15:15, 20:00–22:30
周五13:30–15:15, 20:00–22:30
周六13:30–15:15, 20:00–22:30
周日—
Cooking hours: Tue-Sat 13:30-15:15, Thu-Sat 20:00-22:30. Customer service/telephone reservations: Tue-Sat 10:00-16:00, Thu-Sat 19:30-00:15
联系方式
+34932507074 reserva@bambarol.cat
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bambarol.cat/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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