Kibuka | Verdi
Carrer de Verdi, 64, 08012 Barcelona
休息中 · 营业时间 13:00
Japanese€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrantes
SUNOMONOvegan
4.50
pepino y wakame en salsa vinagreta agridulce
估算≈ 65 千卡12 克碳水糖尿病友好
EDAMAMEvegan
4.50
judías verdes de soja saladas
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82
NEW SPICY EDAMAMEvegan
5.10
Spicy Edamame — judías verdes de soja con salsa picante y shichimi
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 76
NEW SWEET CHILI TOFUvegan
6.75
Sweet Chili Tofu — tofu frito y salteado con salsa japonesa de sweet chili
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好
EBI NO FURAI
11.10
5 langostinos rebozados con salsa tonkatsu
估算≈ 320 千卡20 克碳水糖尿病友好
KAISOU SARADAvegetarian
9.40
ensalada de algas con salsa de miso servida caliente con crema de leche
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
GOMA WAKAME SARADAvegan
6.85
ensalada de goma wakame con sésamo
估算≈ 90 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 72
MISO SARADAvegan
5.50
ensalada de lechuga y wakame con salsa de miso
估算≈ 70 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 75
GOHANvegan
3.25
arroz blanco
估算≈ 200 千卡45 克碳水
MISOSHIRUvegetarian
4.50
sopa de miso
估算≈ 45 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
WAKAME NO MISOSHIRUvegetarian
5.25
Wakame Misoshiru — sopa de miso con wakame
估算≈ 55 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 75
Platos Calientes
YAKISOBA
12.75
fideos con vegetales y carne, salsa japonesa y katsuobushi
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 77
YAKISOBA VEGETALvegan
11.95
Vegetable Yakisoba — fideos con vegetales y salsa japonesa de pasta de arroz
估算≈ 550 千卡70 克碳水均衡 78
KIMUCHI YAKI UDON
13.30
fideos gruesos con vegetales, gamba, calamar, kimuchi picante, cebolleta y katsuobushi
估算≈ 680 千卡80 克碳水均衡 77
MAGRET YAKI UDON
14.50
fideos gruesos con vegetales, magret a la plancha, kimuchi picante y cebollino
估算≈ 720 千卡75 克碳水均衡 77
NEW GYOZA VEGETALvegan
8.50
Vegetable Gyoza — 5 empanadillas vegetales con salsa de sésamo
估算≈ 280 千卡30 克碳水
NEW GYOZA CARNE
8.90
Meat Gyoza — 5 empanadillas de cerdo con salsa de sésamo
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好
NEW GYOZA MIXTA
9.90
Mixed Gyoza — 3 empanadillas vegetales y 3 de cerdo
估算≈ 350 千卡28 克碳水
TORI NO TERIYAKI
9.35
pollo salteado con cebolleta y salsa teriyaki
估算≈ 420 千卡25 克碳水均衡 72
YASAI ITAMEvegan
7.95
verduras salteadas con setas shiitake y sweet chili
估算≈ 210 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65
KAKIAGEvegan
8.75
tempura de mezcla de vegetales con salsa tentsuyu
估算≈ 320 千卡28 克碳水
KAKIAGE + EBI IKA
10.75
Kakiage with Shrimp and Squid — tempura de vegetales con gambitas y calamar troceados
估算≈ 410 千卡26 克碳水
KAMO-YAKI
13.40
magret de pato con salsa ponzu
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Sushi & Sashimi
NEW TOFU-URAMAKIvegetarian
12.10
Tofu Uramaki — recubierto de aguacate y salsa ninniku, relleno de tempura de tofu, takuan, queso crema y tomate seco
估算≈ 480 千卡42 克碳水
DRAGON-URAMAKI
13.50
Dragon Uramaki — recubierto de aguacate, salsa teriyaki y mayo, relleno de tempura de langostino y pepino
估算≈ 510 千卡45 克碳水
SPICY TORI-URAMAKI
12.10
Spicy Tori Uramaki — recubierto de aguacate, salsa chipotle y cebolla encurtida, relleno de pollo frito japonés, lechuga y mayo
估算≈ 530 千卡44 克碳水
MEJICANO-URAMAKI
13.85
Mejicano Uramaki — recubierto de aguacate, salsa chipotle y shichimi, relleno de ceviche de salmón con jalapeños, cebolla y queso crema
估算≈ 460 千卡40 克碳水
SPICY TUNA
9.15
atún picante
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好
SPICY ATÚN-URAMAKI
12.35
Spicy Tuna Uramaki — atún picante, cangrejo natural, mayo, aguacate y cebolla confitada por encima cebolla crispy
估算≈ 520 千卡46 克碳水
SPICY SALMÓN-URAMAKI
10.35
Spicy Salmon Uramaki — tartar de salmón picante con aguacate
估算≈ 410 千卡38 克碳水
SPICY EBI
8.80
langostino de sushi, cebollino y mayo picante
估算≈ 160 千卡5 克碳水糖尿病友好
MAGURO AVOCADO-URAMAKI
11.20
Maguro Avocado Uramaki — aguacate y atún y sésamo, relleno de atún picante y lechuga
估算≈ 420 千卡40 克碳水均衡 67
SHAKE AVOCADO-URAMAKI
9.60
Shake Avocado Uramaki — aguacate y salmón
估算≈ 390 千卡38 克碳水
TORI-URAMAKI
9.15
Tori Uramaki — pollo frito a la japonesa, lechuga, aguacate y mayo
估算≈ 490 千卡42 克碳水
SHIITAKE-URAMAKIvegan
8.15
Shiitake Uramaki — shiitake y espinacas salteadas con soja
估算≈ 360 千卡40 克碳水均衡 69
MAGRET-MAKI
11.50
Magret Maki — magret de pato, takuan, lechuga y aguacate con salsa ponzu
估算≈ 410 千卡38 克碳水均衡 67
HOT PHILADELPHIA ROLL
12.75
rebozado y frito, relleno de salmón, aguacate, cebolla y queso crema
估算≈ 580 千卡48 克碳水
FOIE-MAKI
10.20
Foie Maki — foie a la plancha con flor de sal
估算≈ 440 千卡38 克碳水
SALMON SKIN-URAMAKI
12.10
Salmon Skin Uramaki — recubierto de salmón, aguacate y katsuobushi, relleno de piel de salmón crujiente, queso crema y pepino
估算≈ 490 千卡40 克碳水
IWASHI TEMPURA-URAMAKI
10.70
Iwashi Tempura Uramaki — recubierto de aguacate y sésamo, relleno de tempura de sardina ahumada, lechuga, takuan y mayo
估算≈ 470 千卡42 克碳水
IWASHI-URAMAKI
9.15
Iwashi Uramaki — recubierto de sardina ahumada y cebollino, relleno de tomate, aguacate, pepino y cebolleta con salsa ponzu
估算≈ 380 千卡42 克碳水
RÚCULA-FUTOMAKI
9.25
Rúcula Futomaki — salmón, rúcula y mayo, con reducción de Módena por encima
估算≈ 410 千卡40 克碳水
CAPRESSE-URAMAKIvegetarian
7.95
Capresse Uramaki — mozzarella de búfala, tomate y rúcula
估算≈ 360 千卡41 克碳水
ALBAHACA-URAMAKI
8.55
Albahaca Uramaki — salmón, tomate, queso crema y albahaca
估算≈ 420 千卡40 克碳水
TOMATO-URAMAKIvegetarian
8.45
Tomato Uramaki — puerro salteado, pepino, queso crema y mermelada de tomate por encima
估算≈ 390 千卡45 克碳水
YASAI-URAMAKIvegan
7.95
Yasai Uramaki — tomate, aguacate y pepin0
估算≈ 320 千卡42 克碳水
ITALIANO-URAMAKI
11.90
Italiano Uramaki — recubierto de salmón y aceite de albahaca, relleno de mozzarella de búfala, tomate seco y aguacate
估算≈ 450 千卡38 克碳水
GRIEGO-URAMAKI
12.75
Griego Uramaki — recubierto de aguacate y pistacho, relleno de tempura de salmón, tomate seco y tsatsiki
估算≈ 510 千卡44 克碳水
MENTA-URAMAKI
10.25
Menta Uramaki — salmón y aguacate con salsa tártara de menta por encima
估算≈ 430 千卡39 克碳水
PAULISTA-URAMAKI
13.80
Paulista Uramaki — aguacate y tempura de plátano, recubierto de anguila
估算≈ 540 千卡52 克碳水
CEVICHE-URAMAKI
12.10
Ceviche Uramaki — pescado blanco, langostino, zumo de lima, tomate y cilantro
估算≈ 380 千卡41 克碳水
TEKA-MAKI
8.60
Tuna Maki — atún
估算≈ 280 千卡35 克碳水高热量 42
KAPPA-MAKIvegan, vegetarian
5.10
Cucumber Maki — pepino
估算≈ 220 千卡36 克碳水
SHAKE-MAKI
7.50
Salmon Maki — salmón
估算≈ 300 千卡35 克碳水
AVOCADO-MAKIvegan, vegetarian
7.50
Avocado Maki — aguacate
估算≈ 310 千卡36 克碳水
CALIFORNIA-URAMAKI
11.50
California Uramaki — pepino, aguacate, cangrejo natural, mayo y masago
估算≈ 410 千卡40 克碳水均衡 67
ABURI SHAKE
13.90
Aburi Salmon — salmón flambeado con ajo, lima, masago, shichimi y salsa ponzu
估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好
CONTRAMAR-URAMAKI
13.50
Contramar Uramaki — recubierto de aguacate, salsa chipotle y cebolla crispy, relleno de atún y puerro salteado
估算≈ 480 千卡42 克碳水
TACO FISH-URAMAKI
13.85
Taco Fish Uramaki — recubierto de aguacate, salsa chipotle, shichimi y cilantro, relleno de tempura de pescado blanco, mayo sour cream, cebolla y lechuga
估算≈ 520 千卡46 克碳水
MISO & MAGURO-URAMAKI
14.25
Miso Maguro Uramaki — recubierto de aguacate con salsa de miso aguacate y atún y sésamo, relleno de atún picante y lechuga
估算≈ 460 千卡40 克碳水
ABURI-URAMAKI
14.25
Aburi Uramaki — recubierto de salmón flambeado y cebolla confitada, relleno de tempura de langostino, queso crema, masago y tomate seco
估算≈ 580 千卡48 克碳水
THAI-URAMAKI
12.10
Thai Uramaki — recubierto de crujiente, relleno de tempura de langostino, espinacas y calabacín >salsa de curry verde picante
估算≈ 510 千卡45 克碳水
EBI TEMPURA-URAMAKI
12.75
Ebi Tempura Uramaki — recubierto de crujiente y huevas de pescado, relleno de tempura de langostino, aguacate y mayo
估算≈ 540 千卡46 克碳水
TATAKI-URAMAKI
14.95
Tataki Uramaki — recubierto de atún tataki, aguacate y sésamo, relleno de tempura de langostino, takuan y mayo con salsa ponzu
估算≈ 560 千卡47 克碳水
KIBUKA-URAMAKI
14.95
Kibuka Uramaki — recubierto de anguila, aguacate y sésamo, relleno de tempura de salmón, pepino y mayo
估算≈ 590 千卡46 克碳水
SPICY MAGURO TEMPURA
14.25
tempura de rollo de algas relleno de atún picante y espárrago verde>salsa ponzu
估算≈ 480 千卡38 克碳水
SOFT SHELL CRAB
14.25
Soft Shell Crab Roll — relleno de cangrejo natural entero rebozado, aguacate, pepino, takuan y mayo>salsa ponzu
估算≈ 530 千卡44 克碳水
RAINBOW-URAMAKI
14.95
Rainbow Uramaki — recubierto de tres pescados diferentes, relleno de pepino, aguacate, cangrejo natural, mayo y masago
估算≈ 510 千卡45 克碳水均衡 71
ABURI MAGURO
15.40
atún bluefin flambeado con ajo, lima, masago, shichimi y salsa ponzu
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 72
ABURI SABA
10.15
caballa marinada y flambeada con salsa ponzu
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
TATAKI SARADA
13.55
Tataki Salad — ensalada de atún bluefin tataki y wakame con salsa miso
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 75
SASHIMI SARADA
11.40
Sashimi Salad — ensalada de pescado crudo y wakame con salsa miso
估算≈ 290 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 81
CEVICHE
15.45
pescado blanco y langostino con zumo de lima, >salsa ponzu tomates cherry, cebolla encurtida y cilantro
估算≈ 260 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 81
MAGURO TARTAR
17.30
Tuna Tartare — tartar de atún con huevo de codorniz y salsa de sésamo
估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 72
SHAKE AVOCADO TARTAR
14.35
Salmon Avocado Tartare — tartar de salmón y aguacate con salsa ponzu y wasabi
估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 73
TATAKI CARPACCIO
15.00
atún bluefin tataki y salsa ponzu
估算≈ 250 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 78
KAMO NO KIMO NIGIRI
4.75
Foie Gras Nigiri — nigiri de foie a la plancha con flor de sal
估算≈ 140 千卡12 克碳水糖尿病友好
NIGIRIS DE MAGRET DE PATO
12.50
Duck Breast Nigiri — 5 nigiris de magret de pato
估算≈ 420 千卡55 克碳水均衡 70
CHIRASHI
21.45
Chirashi Bowl — bol de arroz de sushi con sashimi variado
估算≈ 750 千卡95 克碳水均衡 77
SUSHI NO MORIAWASE
20.25
Sushi Assortment — variado de sushi: 7 nigiris + 1 maki
估算≈ 680 千卡80 克碳水均衡 77
SASHIMI NO MORIAWASE
22.00
Sashimi Assortment — variado de sashimi: 11 piezas
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 78
COMBINADO DE SUSHI Y SASHIMI
23.90
Sushi and Sashimi Combo — 6 sashimis, 4 nigiris, ½ maki
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 70
COMBINADO DE MAGURO Y SHAKE
24.90
Tuna and Salmon Combo — 6 sashimis, 4 nigiris, 1 maki
估算≈ 720 千卡70 克碳水均衡 73
VARIADOS CON SOPA DE MISO
8.15
Sushi Combo with Miso Soup — variados con sopa de miso
估算≈ 550 千卡60 克碳水均衡 73
Postres
COULANT
6.15
Chocolate Coulant — bizcocho con chocolate fundido dentro
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 32
COULANT + HELADO TRADICIONAL
7.35
Chocolate Coulant with Vanilla Ice Cream — >vainilla
估算≈ 540 千卡55 克碳水高热量 27
COULANT + HELADO JAPONÉS
7.95
Chocolate Coulant with Japanese Ice Cream — >judía roja, té verde o wasabi
估算≈ 560 千卡58 克碳水高热量 30
PASTEL DE QUESO
6.15
Cheesecake — con coulis de frutos del bosque
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
TIRAMISÚ DE TÉ VERDE
6.15
Green Tea Tiramisu — tiramisú con bizcocho de té verde
估算≈ 480 千卡40 克碳水高热量 30
FLAN DE CHOCOLATE BLANCO
4.35
White Chocolate Flan
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
TARTE TATIN
6.55
估算≈ 400 千卡50 克碳水高热量 39
FRUTAvegan, vegetarian
3.75
Fruit Platter — piña, naranja o melón
估算≈ 80 千卡20 克碳水
HELADOS TRADICIONALESvegetarian
4.55
Vanilla Ice Cream — >vainilla
估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 42
TRUFAS JAPONESAS
6.55
Japanese Truffles — 2 de té verde y 2 de sake
估算≈ 280 千卡25 克碳水高热量 42
MOCHIvegetarian
6.55
1 bola grande de pasta de arroz con mousse >fresa o té verde
估算≈ 250 千卡40 克碳水高热量 39
MOCHI HELADOvegetarian
5.25
Mochi Ice Cream — 2 bolas de helado de vainilla recubiertas de pasta de arroz
估算≈ 320 千卡45 克碳水高热量 39
HELADOS JAPONESESvegetarian
5.25
Japanese Ice Cream — >judía roja, té verde o wasabi
估算≈ 210 千卡25 克碳水
这个菜单还正确吗？
83veggie
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提供多种素食的日料店
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有许多素食选择，如蔬菜炒面和蔬菜饺子。寿司类有香菇反卷和牛油果卷。
97 道菜中包含 26 道素食和 16 道纯素菜
62dia
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蛋白质与刺身选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
刺身和烤物是替代米饭类菜品的良好选择。菜单提供多种高蛋白选项。
26 糖尿病友好 · 97 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Carrer de Verdi, 64, 08012 Barcelona
- 营业时间
- 周一13:00–16:00, 19:30–23:30周二13:00–16:00, 19:30–23:30周三13:00–16:00, 19:30–23:30周四13:00–16:00, 19:30–23:30周五13:00–16:00, 19:30–00:00周六13:00–16:00, 19:30–00:00周日13:00–16:00, 19:30–23:30Abiertos todo el año, solo cerramos los días: 24, 25 y 31 de diciembre y el 1 de enero.
- 联系方式
- +34934159217
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kibuka.com/restaurante/verdi/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %