Suguru

Carrer de Verdi, 2, 08012 Barcelona

休息中 · 营业时间 13:00

Japanesesushi€€€€

评价预订电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrants

Amanida de la casavegetarian

6.80

House Salad — Amanida d’enciam, algues, mango i alvocat

估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Amanida de salmópescatarian

9.80

Salmon Salad — Amanida de mesclum amb alvocat, surimi, salmó i salsa d’amanides

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Wakamevegan

4.80

Alga

估算≈ 80 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 78

Sopa miso amb vieirapescatarian

5.60

Miso Soup with Scallops — Sopa miso amb vieira

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 75

Miso shiruvegan

4.50

Miso Soup — Sopa de miso amb tofu i alga wakame

估算≈ 90 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 75

Rotllet de primavera de gambes

5.60

Shrimp Spring Rolls — Rotllet de primavera de gambes

估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 67

Yakitori

7.80

Pollastre a la planxa amb salsa yakitori

估算≈ 210 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 79

Edamamevegan

4.90

Mongetes al vapor

估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82

Spicy edamamevegan

5.30

Mongetes de soja al vapor amb salsa picant

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82

Gyoza (4p)

5.80

Chicken Gyoza — Crestes de pollastre amb verdures

估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好

Gyoza vegetal (4p)vegetarian

5.80

Vegetable Gyoza — Crestes de verdures a la planxa

估算≈ 200 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 67

Tori gyoza (4p)

5.80

Tori Gyoza — Crestes de pollastre amb verdures

估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好

Ebi gyoza (4p)

6.40

Shrimp Gyoza — Crestes de gambes i verdures

估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好

Hotate to foie

4.80

Scallop and Foie Gras — Vieira i foie a la planxa amb salsa de teriyaki

估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好

Mini toro don

8.85

Arròs de sushi amb tonyina picada i wasabi, maionesa i sèsam

估算≈ 280 千卡35 克碳水

Tempura

Tofu no tempuravegan

7.50

Tofu Tempura — Tofu en tempura

估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好

Tori no kara-age

7.60

Pollastre arrebossat en kara–age

估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好

Tempura de llagostins (4u)

9.20

Shrimp Tempura — Tempura de llagostins

估算≈ 280 千卡20 克碳水糖尿病友好

Kakiagevegetarian

8.70

Tempura de verdures

估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好

Takoyaki (5u)

6.50

Takoyaki — Boletes de farina amb pop, salsa de takoyaki i maionesa

估算≈ 350 千卡40 克碳水

Kamo no furai

12.80

Duck Tempura — Tempura de magret amb salsa de yakiniku

估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好

Tempura moriawase

9.80

Tempura de llagostins amb verdures

估算≈ 380 千卡30 克碳水

Arròs i Fideus

Yakisoba de pollastre

9.40

Chicken Yakisoba — Tallarines a la planxa amb pollastre i verdures

估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 77

Yakisoba de marisc

9.80

Seafood Yakisoba — Tallarines a la planxa amb marisc i verdures

估算≈ 580 千卡75 克碳水均衡 77

Yakimeshi de vedella

10.80

Beef Yakimeshi — Arròs fregit amb vedella i verdures

估算≈ 720 千卡80 克碳水均衡 71

Yakimeshi de marisc

9.80

Seafood Yakimeshi — Arròs fregit amb carn marisc i verdures

估算≈ 680 千卡80 克碳水均衡 77

Kara-age don

11.80

Pollastre arrebossat amb arròs i salsa teriyaki

估算≈ 850 千卡95 克碳水

Yaki Udon

9.80

Udon a la planxa amb pollastre, verdures i truita

估算≈ 650 千卡85 克碳水均衡 77

Gohanvegan, gluten_free

2.50

White Rice — Arròs blanc

估算≈ 210 千卡45 克碳水

Tartar i Tataki

Tàrtar de salmópescatarian

11.80

Salmon Tartare — Tàrtar de salmó i alvocat amb wasabi i salsa de pozu

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Salmó tatakipescatarian

11.80

Salmon Tataki — Tataki de salmó amb salsa de teriyaki

估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好

Toro tatakipescatarian

19.30

Tuna Tataki — Tonyina a la planxa amb salsa de tataki

估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Niguiri (1p)

Salmópescatarian

2.70

Salmon Nigiri — Salmó de Noruega

估算≈ 60 千卡10 克碳水

Maguropescatarian

2.90

Tuna Nigiri — Tonyina bluefin

估算≈ 60 千卡10 克碳水

Hamachipescatarian

3.20

Hamachi Nigiri — Seriola

估算≈ 65 千卡10 克碳水

Toropescatarian

3.80

Toro Nigiri — Ventresca de tonyina bluefin

估算≈ 80 千卡10 克碳水

Aburi sakepescatarian

3.40

Aburi Salmon Nigiri — Salmó flamejat

估算≈ 75 千卡10 克碳水

Aburi toropescatarian

4.00

Aburi Toro Nigiri — Ventresca de tonyina flamejada

估算≈ 85 千卡10 克碳水

Aburi toro amb foiepescatarian

4.80

Aburi Toro with Foie Gras — Ventresca de tonyina amb foie flamejat amb salsa teriyaki i ceba tendra

估算≈ 120 千卡12 克碳水

Hosomaki (6p)

Sake makipescatarian

6.30

Salmon Maki — Maki de salmó

估算≈ 180 千卡22 克碳水

Tekka makipescatarian

6.80

Tuna Maki — Maki de tonyina

估算≈ 150 千卡18 克碳水

Toro makipescatarian

7.80

Maki de ventresca de tonyina amb cibulet i wasabi

估算≈ 180 千卡18 克碳水

Unagui makipescatarian

7.90

Unagi Maki — Maki d’anguila amb salsa teriyaky

估算≈ 210 千卡22 克碳水

Avocado makivegetarian

5.80

Maki d’alvocat amb maionesa

估算≈ 170 千卡18 克碳水

Mango makivegetarian

5.90

Maki de mango amb maionesa

估算≈ 190 千卡24 克碳水

Uramaki (8p)

Salmó to avocadopescatarian

11.20

Salmon and Avocado Uramaki — Uramaki de salmó i alvocat amb maionesa

估算≈ 380 千卡32 克碳水

Maguro to avocadopescatarian

11.70

Tuna and Avocado Uramaki — Uramaki de tonyina i alvocat amb maionesa

估算≈ 360 千卡32 克碳水

California Uramakipescatarian

11.20

Uramaki de cranc i abocat amb tobiko vermell

估算≈ 340 千卡32 克碳水

Osaka uramakipescatarian

11.20

Uramaki de cranc, alvocat i cogombre amb ceba fregida

估算≈ 360 千卡34 克碳水

Salmó Cheesepescatarian

11.50

Salmon Cheese Uramaki — Uramaki de formatge i cogombre amb salmó

估算≈ 390 千卡32 克碳水

Ebi tempura uramaki

11.70

Uramaki de tempura de llagostí, alvocat i tobiko amb maionesa

估算≈ 450 千卡38 克碳水

Kara-age uramaki

11.70

Uramaki de pollastre fregit i alvocat amb maionesa

估算≈ 460 千卡38 克碳水

Sanshoku uramaki

11.80

Uramaki de salmó, tonyina i alvocat amb tobiko vermell i maionesa

估算≈ 380 千卡32 克碳水

Takiya uramaki

13.20

Uramaki d’alvocat i salmó flamejat amb la salsa teriyaki i maionesa

估算≈ 410 千卡36 克碳水

Hokkai

13.80

Hokkai Maki — Maki fregit de salmó picat, salsa picant i maionesa

估算≈ 480 千卡38 克碳水

Spicy salmó uramaki

13.80

Spicy Salmon Uramaki — Uramaki d’alvocat amb salmó picat, salsa picant, maionesa, sèsam i salsa teriyaki

估算≈ 420 千卡36 克碳水

Spicy toro uramaki

14.60

Uramaki d’alvocat amb tonyina picada, salsa picant i maionesa

估算≈ 400 千卡32 克碳水

Tataki uramaki

15.80

Uramaki de tempura de llagostí amb peixos variats flambejat

估算≈ 460 千卡38 克碳水

Suguru uramaki

15.80

Maki d’alvocat amb formatge i salmó flamejat, tobiko xarxa i salsa teriyaki

估算≈ 430 千卡36 克碳水

Verdi uramaki

19.80

Uramaki de tempura de llagostí i anguila amb picat de ventresca de tonyina picant, tobiko, sèsam, ceba tendra, formatge, maionesa i salsa teriyaki

估算≈ 550 千卡42 克碳水

Futomaki (5p)

Salmó to avocado (5u)

7.80

Salmon and Avocado Futomaki — Futo maki de salmó i alvocat amb maionesa

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Spicy tuna (5u)

8.90

Spicy Tuna Futomaki — Futo maki de tonyina i alvocat amb salsa picant

估算≈ 310 千卡34 克碳水均衡 65

Salmó to mango (5u)

7.90

Salmon and Mango Futomaki — Futo maki de salmó i mango amb maionesa

估算≈ 330 千卡38 克碳水均衡 65

Vegetal (5u)vegetarian

7.20

Vegetable Futomaki — Futo maki de mango, alvocat, cogombre i maionesa

估算≈ 280 千卡36 克碳水均衡 65

Crispy toro (5u)

9.70

Crispy Toro Futomaki — Futo maki de ventresca de tonyina amb pinyons, ceba cruixent i sèsam

估算≈ 380 千卡32 克碳水

Foie no teriyaki (5u)

9.70

Foie Gras Teriyaki Futomaki — Futo maki de foie a la planxa amb salsa teriyaki

估算≈ 410 千卡38 克碳水

Hot freid (6u)

9.50

Hot Fried Salmon Futomaki — Futo maki arrebossat de salmó i alvocat amb formatge i ceba tendra amb salsa teriyaki

估算≈ 520 千卡45 克碳水

Hot cheese (6u)vegetarian

9.20

Hot Cheese Futomaki — Futo maki arrebossat de formatge philadelphia i alvocat amb salsa teriyaki

估算≈ 480 千卡42 克碳水

Sashimi (4p)

Sake sashimipescatarian

6.70

Salmon Sashimi — Salmó de Noruega

估算≈ 160 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 73

Maguro sashimipescatarian

7.30

Tuna Sashimi — Tonyina bluefin

估算≈ 140 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 79

Toro sashimipescatarian

8.80

Ventresca de tonyina

估算≈ 220 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67

Combinats

Sashimi moriawasepescatarian

19.80

14p sashimi variats

估算≈ 450 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Nigiri moriawasepescatarian

21.30

8p nigiris variats

估算≈ 650 千卡70 克碳水均衡 73

Sushi moriawasepescatarian

25.90

8P de makis i 7p de nigiris variats

估算≈ 850 千卡90 克碳水均衡 73

Safata Sugurupescatarian

45.80

Suguru Platter — 12p de sashimi, 14p de makis i 6p de nigiri

估算≈ 1300 千卡120 克碳水高热量 40

Bowl

Chirashi Donpescatarian

17.50

Bol de sashimi variat amb arròs de sushi

估算≈ 600 千卡75 克碳水均衡 73

Sake Donpescatarian

11.30

Bol de salmó amb arròs de sushi i salsa teriyaki

估算≈ 650 千卡80 克碳水均衡 65

Unagui donpescatarian

16.80

Vol d’anguila a la brasa amb arròs de sushi i salsa teriyaki

估算≈ 720 千卡85 克碳水均衡 65

Postres

Coulant de xocolata i vainilla

6.30

Chocolate and Vanilla Coulant

估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 38

Tiramisú de te verd

5.80

Green Tea Tiramisu

估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 41

Mousse de xocolata blanca

3.90

White Chocolate Mousse

估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42

Dorayaki de crema de te verd

4.20

Green Tea Cream Dorayaki

估算≈ 280 千卡35 克碳水

Mochi de te verdvegan

5.20

Green Tea Mochi

估算≈ 180 千卡32 克碳水

Mochi de Cheesecake

5.40

Cheesecake Mochi

估算≈ 210 千卡30 克碳水

Trufa de te sake

3.80

Sake Tea Truffle

估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好

Trufa de te verd

3.80

Green Tea Truffle

估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好

Te verd gelat

3.50

Green Tea Ice Cream

估算≈ 160 千卡20 克碳水

Gelat de vainilla

3.00

Vanilla Ice Cream

估算≈ 150 千卡18 克碳水

Gelat de xocolata

3.00

Chocolate Ice Cream

估算≈ 170 千卡20 克碳水

Gelat de pistatxo

3.00

Pistachio Ice Cream

估算≈ 190 千卡18 克碳水

Menús de degustació

Menú SUGURU

75.00

Suguru Tasting Menu — Beguda a escollir, Gyozas, Foie to hotate, Sashimi (6p), Tempura (6p), Nigiri (6p), Tataki Uramaki, Suguru uramaki

估算≈ 2400 千卡180 克碳水高热量 33

这个菜单还正确吗？

57veggie
score估算

提供素食选项的日料店

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供蔬菜饺子、毛豆和蔬菜天妇罗。寿司可选牛油果卷和蔬菜太卷。素食者与肉食者可以共餐。

91 道菜中包含 14 道素食和 7 道纯素菜

70dia
score估算

高蛋白日式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

刺身和鞑靼是低碳水化合物的良好选择。避免点米饭类和天妇罗以维持血糖稳定。

28 糖尿病友好 · 91 菜品

评价

暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址: Carrer de Verdi, 2, 08012 Barcelona
营业时间: 周一已打烊
周二13:00–16:00, 20:00–23:30
周三13:00–16:00, 20:00–23:30
周四13:00–16:00, 20:00–23:30
周五13:00–16:00, 20:00–23:30
周六13:00–16:00, 20:00–23:30
周日13:00–16:00, 20:00–23:30
联系方式: +34930254542 sugurusushi@gmail.com
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sugurusushi.com/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

拥有 Suguru？申请认领