Contraban
Carrer de Riudarenes, 7, 08002 Barcelona
营业时间未知
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
IMPACIENCIA EN BLANCO
Pan rústico y bastoncillos con mantequillasvegetarian
8.00
Rustic bread and butter
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Quesos catalanes artesanos de leche cruda: cabra, oveja y vacavegetarian
16.00
Catalan artisan cheeses
估算≈ 450 千卡4 克碳水糖尿病友好
Hummus al comino y cúrcuma, tahini y sus crudités de verduras crujientesvegan
16.00
Hummus with cumin and turmeric
估算≈ 380 千卡28 克碳水均衡 74
Tomates de verano aliñados en aceite de albahacavegan
16.00
Summer tomatoes with basil oil
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好
Brioche planchado de rabo de ternera al vino tinto y manzana caramelizada
12.00
Oxtail brioche with caramelized apple
估算≈ 420 千卡32 克碳水
Carpaccio de cigala, crema agria con caviar, lima y cebollino
28.00
Norway lobster carpaccio
估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Croqueta de setas y trufavegetarian
4.00
Mushroom and truffle croquette
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好
Crudo de presa ibérica, mostaza especiada, yema y estragón
21.00
Iberian pork carpaccio
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Buñuelos de bacalao con mayonesa de lima
16.00
Codfish fritters
估算≈ 340 千卡22 克碳水糖尿病友好
Croqueta de pato con salsa hoisin
4.00
Duck croquette with hoisin sauce
估算≈ 140 千卡12 克碳水糖尿病友好
SORPRESA
Salmón marinado y soasado, soja y yuzu
16.00
Marinated and seared salmon
估算≈ 240 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Royal de bogavante, tartar y cappuccino de hinojo y manzana ácida y demi-glace de puerros
18.00
Lobster Royal
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 76
Zanahorias a la brasa con arroz basmati y salvajevegan
16.00
Grilled carrots with basmati rice
估算≈ 420 千卡55 克碳水均衡 77
NOSTALGIA
Canelón de “rustido” con trompetas de la muerte y salsa de ceps
18.00
Roast pork cannelloni with mushrooms
估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
EXCITACIÓN CREATIVA
Calamar a la plancha, parmentier, rouille y su tinta
23.00
Grilled squid with parmentier
估算≈ 480 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 75
“Croûte de gratín dauphinois” y demi-glace de puerrosvegetarian
18.00
Gratin Dauphinois crust — 30 minutos de cocción
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Macarrones del cardenal con secreto ibérico
18.00
Macaroni with Iberian pork
估算≈ 610 千卡48 克碳水均衡 69
LIBERTAD
Rodaballo, berberechos, gnocchis de tomate y aceituna negra, salsa de azafrán
28.00
Turbot with cockles and tomato gnocchi
估算≈ 540 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 79
Ostra Normandía nº 2 al natural
4.00
Normandy oyster natural
估算≈ 60 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
Ostra Normandía nº 2 con gelée de yuzu y perlas de guindilla
5.00
Normandy oyster with yuzu
估算≈ 80 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 75
Lubina a la plancha, bimis, puré de brócoli y salsa del priorato
28.00
Grilled sea bass
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 84
Llata de ternera lechal lacada en su jugo, cebolla diabla y patatas rústicas
28.00
Glazed veal shoulder
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Arroz a la cazuela de pichón de Bresse con aceituna verde
28.00
Bresse pigeon casserole rice
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 67
DULCE SATISFACCIÓN
Euforia: Milhojas de hojaldre, con crema de limón y chutney de paraguayovegetarian
9.00
Lemon mille-feuille
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31
Pasión: Cheesecake semi salado, mermelada cruda de frutos rojos y caramelo de cardamomovegetarian
9.00
Salty cheesecake with red fruits
估算≈ 480 千卡38 克碳水高热量 30
Libertad: Bizcocho de zanahoria, cítricos y cremoso de maracuyávegetarian
9.00
Carrot cake with passion fruit
估算≈ 550 千卡52 克碳水高热量 30
En blanco: Selección de helados variadosvegetarian
6.00
Assorted ice creams
估算≈ 220 千卡28 克碳水
这个菜单还正确吗？
78veggie
score估算
score估算
丰富的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供蘑菇松露可乐饼和多菲诺焗土豆。还有孜然姜黄鹰嘴豆泥。这里适合素食者与非素食者共同用餐。
27 道菜中包含 11 道素食和 3 道纯素菜
68dia
score估算
score估算
高蛋白菜肴与鱼类
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水选择。海鲈鱼和小牛肉是理想的主菜。
17 糖尿病友好 · 27 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Carrer de Riudarenes, 7, 08002 Barcelona
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +34937378159 contraban@wittmorehotel.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wittmorehotel.com/#gastronomia
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %