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Grupo Nomo

Carrer Balmes, 191, 08006 Barcelona

营业时间未知

Japanese€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Appetizers
Age edamame trufflevegan
Truffle Edamame — Edamame fried with white truffle aroma.
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Sukiyaki croquette
Japanese croquette of oxtail in panko batter.
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
Raw Bar
Toro taku sando
Tuna Belly Sando — Tuna belly sandwich with Japanese spring onions, marinated turnip, piparras, and marinated wasabi leaf.
估算≈ 350 千卡28 克碳水均衡 65
Salmon taco
Mini Norwegian salmon tartare taco with salmon roe, served on a handmade sea lettuce wafer.
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好
Nigiri
Aburi salmon nigiri
Norwegian salmon nigiri flambéed with Japanese mayonnaise, salmon roe, and pearl onions.
估算≈ 160 千卡14 克碳水糖尿病友好
Butterfish nigiri
Butterfish nigiri with kimchi sauce and pickled piparras.
估算≈ 150 千卡13 克碳水糖尿病友好均衡 70
Hiramasa no nigiri
Hiramasa Nigiri — Lemonfish nigiri with yuzu sauce and marinated jalapeño.
估算≈ 140 千卡13 克碳水糖尿病友好均衡 70
Maguro tataki no nigiri trufa nose
Tuna Tataki Nigiri — Tuna tataki nigiri marinated in soy sauce and black truffle cream sauce.
估算≈ 170 千卡14 克碳水糖尿病友好
Hokkai Pepper Roll
Uramaki with avocado tempura, scallop, and Norwegian salmon, topped with spicy sauce and crispy tenkasu.
估算≈ 320 千卡30 克碳水
Starter
Gyu niku gyoza
Beef Gyoza — Old beef and caramelized onion patty with yuzu cream sauce.
估算≈ 260 千卡18 克碳水糖尿病友好
Ebi chili
Spicy prawns on crispy katafi base and fried egg.
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好
Meat
Gyu niku no tataki
Beef Tataki — Beef tataki with candied mushrooms and miso sauce.
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 75
Dessert
Yuzu mochi
Yuzu mochi with white chocolate.
估算≈ 240 千卡32 克碳水
Menu
Naoyuki Menu
50.00
Naoyuki Tasting Menu — 14-course menu
估算≈ 2800 千卡250 克碳水高热量 35

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25veggie
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素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

唯一的素食和纯素选项是 Age edamame truffle。菜单其余部分主要是鱼类和肉类，例如 Toro taku sando 和 Gyu niku gyoza。

14 道菜中包含 1 道素食和 1 道纯素菜

63dia
score估算

高蛋白日料选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水选项。选择握寿司或肉类菜品以维持血糖稳定。

10 糖尿病友好 · 14 菜品

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实用信息

地址
Carrer Balmes, 191, 08006 Barcelona
营业时间
暂不确定
联系方式
+933686575
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruponomo.com/
记录
完整度 67 %, 置信度 94 %

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