Waldwirtschaft Bärenhöhle

Waldstraße 9, 30890 Barsinghausen

营业中 · 直到 19:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Süsses Frühstück

9.90

Sweet Breakfast — 1 Brötchen, 1 Croissant, Butter oder pflanzliches Streichfett, Frischkäse, hausgemachte Marmelade, regionaler Honig oder Schokocreme

估算≈ 750 千卡85 克碳水

Vorspeisen

Antipastivegetarian

eingelegtes gebratenes Gemüse mit Knoblauch und Olivenöl

估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Antipasti mit frischen Kräuternvegetarian

Antipasti with fresh herbs

估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Flammkuchen

估算≈ 350 千卡40 克碳水均衡 65

Gefüllte Champignonköpfevegetarian

Stuffed Mushrooms

估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Gemüsequichevegetarian

Vegetable Quiche — Gemüsekuchen mit Käse überbacken

估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好

Hähnchenspieße mit Kräuter- Knoblauch-Marinade

Chicken Skewers with Herb Garlic Marinade

估算≈ 240 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

Hähnchenspieße mit Honig-Chili-Marinade

Chicken Skewers with Honey Chili Marinade

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好

Hähnchenroulade gefüllt mit Cremefraiche

Chicken Roulade with Creme Fraiche

估算≈ 290 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

Kartoffel-, Gurken-, Paprikasalat mit Essig und Oelvegetarian

Potato, Cucumber and Pepper Salad

估算≈ 260 千卡22 克碳水糖尿病友好

Lachsfilet in Buttermilch Dillsauce, Zitronensaucepescatarian

Salmon Fillet in Buttermilk Dill Sauce

估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Lachs oder Feta Blätterteigstangen

Salmon or Feta Puff Pastry Sticks

估算≈ 310 千卡25 克碳水

Mediterraner Hähnchenbrustsalat mit getrockneten Tomaten

Mediterranean Chicken Breast Salad

估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Melone mit Schinken

Melon with Ham

估算≈ 160 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 75

„Pizzateilchen“ Hefeteig belegt (vegetarisch möglich)

Mini Pizzas

估算≈ 280 千卡32 克碳水

Roastbeef mit Mangosalsa oder Remoulade

Roast Beef with Mango Salsa

估算≈ 240 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Suppe

Soup — Tomaten-, Hochzeits-, Kartoffel- Lauch-, Möhren- Ingwer-, Saisonale-

估算≈ 180 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 73

Tomatenscheiben mit Mozzarella und Pestovegetarian

Tomato Mozzarella and Pesto

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好

Vitello Tonnato

Geflügelscheibchen in Thunfischcreme

估算≈ 260 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Gratinierter Blumenkohlvegetarian

Gratinated Cauliflower

估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Wurstsalat

Sausage Salad

估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Hauptgerichte

Geschnetzelte Hähnchenbrust in Champignon-Rahmsauce

Sliced Chicken Breast in Mushroom Cream Sauce

估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Saltimbocca vom Hähnchen

Chicken Saltimbocca — gefüllt mit Salbei u. Serrano Schinken in Weißwein Zitronensauce, oder Tomaten- Knoblauchsauce

估算≈ 580 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Hähnchenbrustfilet überbacken mit Mozzarella in Tomaten- Knoblauchsauce

Baked Chicken Breast with Mozzarella

估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Lasagne

Lasagna — vegetarisch, Fisch oder Fleisch

估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 65

Schupfnudel-Pfanne mit Saisonalem Gemüsevegetarian

Potato Dumpling Pan with Vegetables

估算≈ 550 千卡60 克碳水均衡 75

Steinpilzravioli in Salbei-Buttersaucevegetarian

Porcini Ravioli in Sage Butter Sauce

估算≈ 680 千卡50 克碳水

Rinder Paprikagulasch

Beef Pepper Goulash

估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Rinderbraten in eigener Sauce

Roast Beef in Own Sauce

估算≈ 580 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Hirschbraten in Preiselbeersauce

Venison Roast in Cranberry Sauce

估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

Hirschgulasch

Venison Goulash

估算≈ 510 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Hirschroulade mit Preiselbeer-Senfsauce

Venison Roulade with Cranberry Mustard Sauce

估算≈ 560 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Gebratenes Schweinefilet im Kräuterspeckmantel auf frischem Champignonrahm

Fried Pork Fillet in Herb Bacon Wrap

估算≈ 680 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Schweinefilet Stroganoff

Pork Fillet Stroganoff

估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Schweinefiletscheiben in Waldpilzrahm

Pork Fillet in Wild Mushroom Cream

估算≈ 610 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Kasslerbraten mit Wacholdersauce

Kassler Roast with Juniper Sauce

估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Kräuterschweinerücken in Rosmarienjus

Herb Pork Loin in Rosemary Jus

估算≈ 540 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Schweinekrustenbraten in Biersauce

Pork Roast with Crackling in Beer Sauce

估算≈ 720 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 71

Geschmorte Rinderroulade in eigener Sauce

Braised Beef Roulade

估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Kleine Kalbsrouladen mit Pestofüllung in leichtem Pfefferrahm

Veal Roulades with Pesto Filling

估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Beilagen

Schupfnudelnvegetarian

估算≈ 280 千卡42 克碳水

Basmatireisvegan

Basmati Rice

估算≈ 210 千卡45 克碳水

Wildreisvegan

Wild Rice

估算≈ 190 千卡38 克碳水

Serviettenknödelvegetarian

Bread Dumplings

估算≈ 220 千卡35 克碳水

Frisches Gemüse der Saisonvegan

Seasonal Vegetables

估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Bohnen mit Schinkenwürfeln

Beans with Ham

估算≈ 180 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Rahmgemüsevegetarian

Creamed Vegetables

估算≈ 160 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Rosenkohlvegan

Brussels Sprouts

估算≈ 110 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 76

Rotkohlvegan

Red Cabbage

估算≈ 130 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65

Sauerkrautvegan

估算≈ 60 千卡8 克碳水糖尿病友好

Salzkartoffelnvegetarian

boiled potatoes

估算≈ 150 千卡30 克碳水

Rosmarin-Kartoffelnvegetarian

rosemary potatoes

估算≈ 240 千卡28 克碳水

Kartoffelgratinvegetarian

potato gratin

估算≈ 320 千卡30 克碳水

Kartoffelpüreevegetarian

mashed potatoes

估算≈ 210 千卡28 克碳水均衡 73

Thymian Kartoffelnvegetarian

thyme potatoes

估算≈ 240 千卡28 克碳水

Butterspätzlevegetarian

butter spätzle

估算≈ 380 千卡45 克碳水

Gnocchivegetarian

估算≈ 260 千卡48 克碳水

Kräutergnocchivegetarian

herb gnocchi

估算≈ 280 千卡46 克碳水

Dessert

Mousse au Chocolatvegetarian

chocolate mousse

估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 34

Tiramisuvegetarian

估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31

Panna Cotta mit Himbeermarkvegetarian

panna cotta with raspberry coulis

估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42

Mango Moussevegetarian

估算≈ 350 千卡30 克碳水

Rote Beerengrütze mit Vanillesaucevegetarian

red berry compote with vanilla sauce

估算≈ 280 千卡40 克碳水高热量 35

Apfelcremevegetarian

apple cream

估算≈ 310 千卡25 克碳水

Kaffeecremevegetarian

coffee cream

估算≈ 330 千卡28 克碳水高热量 42

Milchreisvegetarian

rice pudding

估算≈ 380 千卡55 克碳水高热量 38

Mango-Limettensaucevegan, vegetarian

mango lime sauce

估算≈ 150 千卡25 克碳水高热量 39

Obstsalatvegan, vegetarian

fruit salad

估算≈ 120 千卡28 克碳水

Orangencremevegetarian

orange cream

估算≈ 310 千卡26 克碳水

Waldbeercremevegetarian

forest berry cream

估算≈ 310 千卡26 克碳水

Zitronencremevegetarian

lemon cream

估算≈ 310 千卡26 克碳水

Kleine Käseauswahlvegetarian

cheese selection

估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好

Limetten Ricotta Joghurtcremevegetarian

lime ricotta yogurt cream

估算≈ 280 千卡18 克碳水

这个菜单还正确吗？

78veggie
score估算

丰富的素食配菜与前菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供牛肝菌饺子和蔬菜千层面等素食选择。配菜种类很多，例如土豆格拉丹和迷迭香土豆。这里适合素食者与非素食者共同用餐。

73 道菜中包含 42 道素食和 8 道纯素菜 · 1 估算

89dia
score估算

高蛋白且低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水肉类主菜。蔬菜配菜的选择非常丰富。

40 糖尿病友好 · 73 菜品

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实用信息

地址: Waldstraße 9, 30890 Barsinghausen
营业时间: 周一已打烊
周二已打烊
周三09:00–11:30, 12:00–19:00
周四09:00–11:30, 12:00–19:00
周五09:00–11:30, 12:00–20:00
周六09:00–11:30, 12:00–20:00
周日12:00–19:00
geöffnet bis 21.00h. Betriebsferien 12.10.2026 bis 19.10.2026, 28.12.2026 bis 04.01.2027
联系方式: +495105809332
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldwirtschaft-baerenhoehle.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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