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Zum Karasek

Hintere Reichenstraße 2, 02625 Bautzen

休息中 · 营业时间 周四 17:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Frische Pfifferlinge
Rührei mit Pfifferlingen und Karaseks Krustenbrot, mit Salat
15.80
Scrambled eggs with chanterelles
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pfifferlinge mit Sahne verfeinert und Böhmischen Knödelnvegetarian
15.80
Chanterelles with cream and dumplings
估算≈ 680 千卡55 克碳水
Paniertes Schweineschnitzel in Sahnepfifferlingen, Salzkartoffeln
20.80
Pork schnitzel with chanterelles
估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Kalbsschnitzel mit Sahnepfifferlingen, Pommes frites
26.50
Veal schnitzel with chanterelles
估算≈ 920 千卡50 克碳水
Gebratener Kabeljau auf Sahnepfifferlingen mit Petersilienkartoffeln und Salatpescatarian
25.50
Fried cod with chanterelles
估算≈ 610 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
Würzige Pfifferlinge auf Bratkartoffelnvegetarian
16.50
Spicy chanterelles with fried potatoes
估算≈ 580 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 65
Rumpsteak (200 g) mit würzig gebratenen Pfifferlingen, Pommes frites und Salat
29.00
Rump steak with chanterelles
估算≈ 880 千卡45 克碳水
Suppen, Vorspeisen und Snacks
Bautzener Senfsüppchen mit Schinkenstreifen
6.90
Mustard soup with ham
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好
Ragout fin mit Toast und Zitrone
7.50
Ragout fin
估算≈ 350 千卡25 克碳水
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Baguette und Salatgarnitur (vegetarisch)vegetarian
11.50
Baked camembert
估算≈ 520 千卡30 克碳水
Deftiges
Feuerfleisch mit Pommes frites und Krautsalat
19.00
Fire meat with fries
估算≈ 780 千卡48 克碳水
Rostbrätel mit gebratenen Senfzwiebeln, Bratkartoffeln und Butterbohnen
21.50
Roast beef with mustard onions
估算≈ 720 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salate
Kleiner Beilagensalat in Hausdressingvegetarian
8.00
Side salad
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tomate-Mozzarella mit Basilikum und Karaseks Krustenbrotvegetarian
13.50
Tomato mozzarella salad
估算≈ 480 千卡30 克碳水
"Salatschüssel Karasek" mit Fetakäse und gegrillter Putenbrust und Orangen-Senf-Dressing, Karaseks Krustenbrot
16.50
Mixed salad with turkey breast
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Vegetarisch
Eierpfannkuchen mit Blattspinat und Hirtenkäse gefüllt und Salatvegetarian
15.50
Spinach and cheese pancakes
估算≈ 550 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73
Vegetarisches Gemüse-Bauern-Omelett mit Fetakäse gratiniertvegetarian
16.50
Vegetable omelette with feta
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Aus Topf und Pfanne
Hausgemachte Eisbeinsülze, würzige Remoulade, Bratkartoffeln mit roten Zwiebeln und Salat
19.50
Pork knuckle jelly
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Matjesfilet mit würziger Senfremoulade, rote Zwiebeln, Salzkartoffeln, Salatpescatarian
19.00
Matjes fillet
估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gebratener Kabeljau (Filet) auf Bandnudeln in Senfbuttersauce und Salatgarniturpescatarian
24.00
Fried cod with ribbon noodles
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 67
"Räuberhauptmann Karasek"
19.50
Pork schnitzel and turkey skewer — paniertes Schweineschnitzel und Putengrillspieß, Gemüse und Bratkartoffeln
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Kalbsschnitzel "Wiener Schnitzel" mit Preiselbeerzitrone, buntes Gemüse und Pommes frites
24.50
Wiener Schnitzel
估算≈ 920 千卡55 克碳水
Deutsches Rumpsteak (200 g) mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat, dazu würziger Remouladendip
27.00
Rump steak with herb butter
估算≈ 880 千卡48 克碳水
Räubergrillplatte für 2 Personen
45.00
Mixed grill platter — Rumpsteak,Putenbrust, Schweinerücken deftig garniert auf Bratkartoffeln, Salat und Senfdip
估算≈ 1600 千卡70 克碳水高热量 44

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67veggie
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丰富的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点费塔奶酪蔬菜欧姆蛋或菠菜山羊奶酪煎饼。菜单上还有配土豆的炒褐菇。这里同时提供肉类菜肴，适合混合饮食的聚餐。

24 道菜中包含 7 道素食和 0 道纯素菜

82dia
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中等碳水化合物的肉类菜肴

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜。许多菜品的碳水化合物含量适中。

13 糖尿病友好 · 24 菜品

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实用信息

地址
Hintere Reichenstraße 2, 02625 Bautzen
营业时间
周一—
周二—
周三—
周四17:00–22:00
周五12:00–22:00
周六11:30–22:00
周日11:30–21:00
联系方式
+49359145066 zum-karasek@t-online.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-karasek.de/restaurant-in-bautzen
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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