返回搜索

Gaststätte Wolffenzacher

Badstrasse 1, 95444 Bayreuth

营业时间未知

€€€€
评价电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

V O R S P E I S E N
Knusprige Reibekuchen mit Räucherlachs
16.00
Potato pancakes with smoked salmon — an kleinem Salat in Meerrettichdressing
估算≈ 420 千卡32 克碳水
Fränkische Bratwurst auf Pfifferlingsalat
12.50
Franconian bratwurst with chanterelle salad — geröstetes Bauernbrot mit Dirnd`lbutter
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好
Gebratene Williams-Birnevegetarian
14.00
Fried pear with feta and walnuts — – Fetakäse – Walnuss und Honig auf Blattsalaten
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
T R A D I T I O N
Fangfrische Fichtelgebirgsforelle in Mandelbutter gebratenpescatarian
26.00
Fried trout in almond butter — serviert mit Salzkartoffeln und Saisonsalat
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Knuspriges Schweineschäuferl auf Dunkelbiersauce
20.50
Crispy pork shoulder with dark beer sauce — mit Kartoffelkloß und Krautsalat
估算≈ 850 千卡48 克碳水
Fränkischer Sauerbraten in milder Lebkuchensauce
21.00
Franconian Sauerbraten — mit Preiselbeer-Blaukraut und Kloß
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Geschmorte Ochsenbacke in Rotwein-Pfeffersauce
27.50
Braised ox cheek in red wine pepper sauce — buntes Marktgemüs und Kartoffelkloß
估算≈ 720 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
A L L E R L E I F E I N E S
Kalbsbries mit Pfifferlingen gebraten
19.00
Fried veal sweetbreads with chanterelles — – Ziegenkäsecreme – Sommerbeeren - Wildkräutersalat
估算≈ 380 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 69
“ Zwiebelrostbraten “
31.50
Zwiebelrostbraten (Onion roast beef) — -Rumpsteak vom bayerischen Rind - Schmorzwiebeln Naturkartoffel, dazu Blattsalat
估算≈ 680 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73
Filet von Kalb Birne und Pfifferlinge
32.00
Veal fillet with pear and chanterelles — Tagliatelle in Limetten-Walnußbutter
估算≈ 750 千卡58 克碳水
V E G E T A R I S C H
„Pfifferlingspätzle“vegetarian
22.00
Chanterelle Spätzle — -cremig gerührte Bergkäsespätzle mit Pfifferlingen in leichter Kräutersahne, Blattsalate
估算≈ 820 千卡52 克碳水
Karotten-Kartoffelrösti – Mozzarella-Birnen-Cocktailvegetarian
21.50
Carrot-potato rösti with mozzarella — kleiner Blattsalat in Honigdressing
估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Frische Pfifferlinge mit Zwiebeln im Kräuterrüheivegetarian
21.00
Chanterelles with scrambled eggs — Butterkartoffeln und Kopfsalat
估算≈ 640 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Main Course (Unnamed Section)
Lammkotelette würzig gebraten
29.50
Grilled lamb chops — - Zuckerschoten - Aprikose Salbeisauce, Naturkartoffeln
估算≈ 610 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73
Geschmorte Ochsenrippe
29.50
Braised ox rib — würzige Sauce, Sommergemüs Kräuterquark-Kartoffeln
估算≈ 690 千卡34 克碳水糖尿病友好均衡 73
Schweinefilet mit Pfifferlingen in Kräuterrahm
28.50
Pork fillet with chanterelles — Butterspätzle und bunter Salat
估算≈ 740 千卡48 克碳水
T A G E S E I N K A U F
TOP FRISCHE STEINPILZEvegetarian
18.50
Fresh porcini mushrooms — Vorspeise
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
REH: der Rücken
39.50
Venison loin
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 80
REH: als Geschnetzeltes
29.50
Venison ragout
估算≈ 620 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73
REH: die Leber
16.00
Venison liver — als Vorspeise € 16,00 als Hauptgang € 24,00
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

这个菜单还正确吗？

61veggie
score估算

传统料理与素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单设有素食专区，提供 Pfifferlingspätzle 和 Karotten-Kartoffelrösti。此外还有搭配费塔奶酪的煎梨。肉类与素食菜品可共同搭配在同一桌上。

20 道菜中包含 5 道素食和 0 道纯素菜

82dia
score估算

肉类与蔬菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种搭配蔬菜的高蛋白菜肴。有很多低碳水化合物的选择。

14 糖尿病友好 · 20 菜品

评价

评价
暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址
Badstrasse 1, 95444 Bayreuth
营业时间
暂不确定
联系方式
+3292164552 info@wolffenzacher.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wolffenzacher.de/home.html
记录
完整度 67 %, 置信度 94 %

拥有 Gaststätte Wolffenzacher？申请认领