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Au Beaufortois

Chem. du Village 3, 38270 Beaufort

休息中 · 营业时间 周三 07:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Les Salades
Salade Végétariennevegetarian
11.90
Vegetarian Salad — Légumes marinés, toast de crème de poivrons
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Salade Foie Gras & Magret
15.90
Foie Gras and Duck Breast Salad — Terrine de foie gras maison, magret séché, toast grillé, confit d'oignons
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好
Salade Lyonnaise
12.50
Lyonnaise Salad — Øuf poché, lardons, oignons, croûtons
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salade Tartare de Saumonpescatarian
12.50
Salmon Tartare Salad — Tartare de saumon mariné sur salade composée
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Salade César
12.50
Caesar Salad — Poulet pané, Øuf, parmesan, croûtons
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好
Salade Chèvre Chaudvegetarian
10.50
Warm Goat Cheese Salad — Rouleaux de chèvre au thym en feuille de brique
估算≈ 410 千卡28 克碳水
La Planche
La Planche de St Fé
18.50
St Félicien Cheese Board — St Félicien rôti, salade composée, frites, miel des Miellines (Thodure), jambon cru et noix de la ferme du Jayon (Pommier de Beaurepaire)
估算≈ 1100 千卡65 克碳水高热量 37
Gratins de Ravioles
Ravioles Naturevegetarian
11.50
Plain Ravioli Gratin
估算≈ 550 千卡52 克碳水
Ravioles au Chèvrevegetarian
12.50
Goat Cheese Ravioli Gratin
估算≈ 620 千卡50 克碳水
Ravioles aux Noixvegetarian
12.50
Walnut Ravioli Gratin
估算≈ 640 千卡48 克碳水
Ravioles au St Marcellinvegetarian
12.50
St Marcellin Ravioli Gratin
估算≈ 660 千卡48 克碳水
Ravioles au Bleuvegetarian
12.50
Blue Cheese Ravioli Gratin
估算≈ 670 千卡48 克碳水
Ravioles aux Cèpesvegetarian
13.50
Porcini Mushroom Ravioli Gratin
估算≈ 580 千卡50 克碳水
Ravioles à la Crème de Truffesvegetarian
14.00
Truffle Cream Ravioli Gratin
估算≈ 650 千卡48 克碳水
Poissons & Grenouilles
Filet d'Omble Chevalierpescatarian
24.50
Arctic Char Fillet — Sauce au beurre persillé et garniture du moment — Pisciculture Charles Murgat, Beaufort (fondée en 1898)
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Cuisses de Grenouilles en Persillade
23.50
Frog Legs Persillade — Garniture du moment
估算≈ 610 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Friture de Truitelles Bio ★ Suggestionpescatarian
26.50
Fried Trout — Pisciculture Paol, St-Jean-en-Royans — accompagnement de saison
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Viandes
Tartare de Bëëf (180g)
17.50
Beef Tartare — Frites et salade verte
估算≈ 880 千卡48 克碳水
Tartare de Bëëf XXL (360g)
23.50
Beef Tartare XXL — Frites et salade verte
估算≈ 1350 千卡52 克碳水高热量 41
Entrecôte Grillée (300g)
23.50
Grilled Ribeye Steak — Frites, salade — nature ou sauce bleu de Sassenage (cuisson bleu ou saignante)
估算≈ 950 千卡45 克碳水
Burger Le Montagnard
19.50
The Mountaineer Burger — Pain brioché, cheddar fumé, tomates, poitrine, Tomme de montagne — frites & salade
估算≈ 1150 千卡75 克碳水
Burger Le Chèvre
19.50
The Goat Cheese Burger — Pain brioché, cheddar fumé, tomates, poitrine, fromage de chèvre & miel — frites & salade
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 39
Pour Finir
Fromage blancvegetarian
2.50
Crème ou miel
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好
Plateau de fromages secsvegetarian
5.00
Dry Cheese Platter
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Desserts maison
7.50
Homemade Desserts — Au choix sur tableau
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36
Coupes de glacesvegetarian
Ice Cream Cups — Carte disponible sur demande
估算≈ 350 千卡45 克碳水高热量 39
Menus Complets
Menu Grenouilles
32.50
Frog Legs Menu — Entrée au choix, Cuisses de grenouilles & garniture, Dessert maison
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 35
Menu Poissonpescatarian
33.50
Fish Menu — Entrée au choix, Omble chevalier & garniture, Dessert maison
估算≈ 1300 千卡100 克碳水高热量 34
Menu Truitelles ★pescatarian
37.50
Trout Menu — Entrée au choix, Friture de truitelles bio, Dessert maison
估算≈ 1500 千卡120 克碳水高热量 20
Menu Raviolesvegetarian
22.00
Ravioli Menu — Salade composée, Gratin de ravioles au choix, Dessert
估算≈ 1200 千卡130 克碳水
Menu Ravioles Truffesvegetarian
24.00
Truffle Ravioli Menu — Salade composée, Gratin ravioles à la truffe, Dessert
估算≈ 1300 千卡130 克碳水高热量 39
Menus Enfants
Menu Adolescent
18.00
Teenager Menu — Burger frites ou Ravioles nature, Salade, Dessert maison
估算≈ 1100 千卡100 克碳水高热量 42
Menu Poussins
10.00
Children's Menu — Nuggets + frites & légumes, Salade, Dessert maison + 1 sirop
估算≈ 1000 千卡110 克碳水

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70veggie
score估算

提供多种拉维奥利的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供 Salade Chèvre Chaud 和多种焗拉维奥利，包括松露和核桃口味。菜单中也有 Tartare de Bëëf 等肉类选项，适合多人聚餐。

33 道菜中包含 14 道素食和 0 道纯素菜

72dia
score估算

蛋白质为主的法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种沙拉和高蛋白主菜。鱼类和青蛙腿是碳水化合物含量适中的良好选择。

10 糖尿病友好 · 33 菜品

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实用信息

地址
Chem. du Village 3, 38270 Beaufort
营业时间
周一07:30–15:30
周二07:30–15:30
周三07:30–15:30
周四07:30–15:30
周五07:30–15:30
周六已打烊
周日07:30–15:30
Ouverture uniquement le midi. Samedi : fermé au particulier (groupes & traiteur à domicile)
联系方式
+32672729625
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beaufortois.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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