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La Colombe

Route du Mont Ventoux 3890, 84410 Bédoin

休息中 · 营业时间 19:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

La Randonnée du Mont Ventoux
La Randonnée du Mont Ventoux
48.00
Mont Ventoux Hike Tasting Menu — Découverte en 3 étapes
估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 33
L’ œuf de ferme
Farm Egg — Cuisson à 64°, cèleri rave rôti, jus de légumes concentré, truffe melanosporum.
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
La Lotte
Monkfish — Lardée, embeurrée de choux, jus d’oignons caramélisé.
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Le Quasi de veau
Veal Shoulder — Fumé, pomme de terre dauphine, champignons de saison, jus de viande.
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Le fromage de chèvrevegetarian
12.00
Goat Cheese — Sélection de la fromagerie de Manon.
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好
Le Chocolat
Sacher Chocolate Dessert — Biscuit Sacher. Crémeux, mousse.
估算≈ 650 千卡65 克碳水高热量 26
L’ascension du Mont Ventoux
L’ascension du Mont Ventoux
78.00
Mont Ventoux Ascent Tasting Menu — Dégustation en 5 étapes
估算≈ 2200 千卡160 克碳水高热量 39
Le Potimarron et la truffe du Ventouxvegetarian
Pumpkin and Truffle Soup — Velouté, rôti, royale marron, truffe Melanosporum.
估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 65
Le fromage de chèvrevegetarian
Goat Cheese — Sélection de la fromagerie de Manon.
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好
La clémentine
Clementine Dessert — Marmelade, biscuit, sorbet, segments.
估算≈ 420 千卡55 克碳水高热量 43
Menu randonnée
Menu randonnée
48.00
Hike Menu — Menu élaboré en fonction des saisons et de nos producteurs
估算≈ 1800 千卡130 克碳水高热量 33
Amuse bouche
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好
L’ artichautvegan, vegetarian
Artichoke Barigoule — Poivrade, barigoule, condiments, huile d’olive noires.
估算≈ 250 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 75
Le merlu
Hake — Mousse de pommes de terre laurier, petits pois.
估算≈ 480 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 79
La volaille de la ferme du Rouret
Farm Poultry — En deux cuissons, trompettes de la mort, pommes dauphine, jus de volaille.
估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Le pollen
Pollen Dessert — Diplomate, marmelade, biscuit, sorbet.
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34
Mignardises
估算≈ 200 千卡25 克碳水
Un assortiment de canapés (5 pièces par personne)
12.00
Canapé Assortment
估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Petite randonnée
Petite randonnée
38.00
Small Hike Menu — À partir de 16 convives | Menu élaboré en fonction des saisons et de nos producteurs
估算≈ 1400 千卡100 克碳水高热量 37
La tomate du potager de Saint Antoinevegan, vegetarian
Garden Tomato — Confite une nuit, sorbet, eau tagette.
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好
La truite de l’Isle sur la Sorgue
Trout — Pochée à l’huile d’olive, panisse, petits légumes, fumet rôti.
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Le cochon du Mont Ventoux
Pork Belly — Poitrine braisée toute une nuit, panais, salade d’hiver crue et cuite, jus de cuisson.
估算≈ 410 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 68

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77veggie
score估算

提供蔬菜料理的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有松露南瓜和朝鲜蓟等菜品。这里还提供来自 Manon 奶酪店的羊奶酪。餐桌上同时有肉类和鱼类选项。

23 道菜中包含 6 道素食和 2 道纯素菜

75dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多款高蛋白、低碳水的主菜。肉类和鱼类选择适合关注碳水摄入的用餐者。

14 糖尿病友好 · 23 菜品

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实用信息

地址
Route du Mont Ventoux 3890, 84410 Bédoin
营业时间
周一已打烊
周二19:00–21:00
周三19:00–21:00
周四19:00–21:00
周五19:00–21:00
周六12:00–13:30, 19:00–21:00
周日12:00–13:30, 19:00–21:00
Le déjeuner : 12h ou 12h30 ou 13h | Le diner : 19h ou 20h ou 21h
联系方式
+32490656120 restaurant@la-colombe.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-colombe.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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