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Le Damier - Bègles, Stade André Moga, 1 Imp. Delphin Loché

Impasse Delphin Loche 1, 33130 Bègles

休息中 · 营业时间 周一 09:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Tapas
Croque d’été
12.00
Summer Croque — jambon truffé, brebis
估算≈ 320 千卡22 克碳水
Padrons rôtis à la fleur de selvegan, vegetarian
8.00
Roasted Padrón Peppers
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Accras de morue
10.00
Cod Accras — sauce créoline
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
Assiette ibérique Bellota
15.00
Iberian Bellota Plate
估算≈ 420 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tempura d’encornets
9.00
Squid Tempura — mayonnaise aux herbes
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好
Poêlée de cœurs de canard persillade et tomates confites
10.00
Sautéed Duck Hearts
估算≈ 240 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Planche du Padel
15.00
Wild Boar Platter — Rillettes de sanglier, saucisson de sanglier, guindillas
估算≈ 550 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Entrées
Œuf mayonnaise du Chef Servasvegetarian
6.50
Egg Mayonnaise
估算≈ 210 千卡3 克碳水糖尿病友好
Velouté de courgettes glacévegetarian
8.00
Chilled Zucchini Velouté — chèvre frais au basilic
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gravlax de truite des Pyrénéespescatarian
12.00
Pyrenees Trout Gravlax — leche de tigre Lait de coco, piquillos, gingembre, citron vert
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Chipirons à la planchapescatarian
12.00
Grilled Chipirons — beurre iparralde Ail, persil, piment d’Espelette, beurre de citron
估算≈ 260 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plats
La Salade Rosalie
20.00
Rosalie Salad — Salade romaine, poulet croustillant, œuf mi-cuit (plein air), tomates cerises, croûtons, copeaux de comté râpé, sauce César
估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pluma de porc (France)
17.00
Pork Pluma — sauce chimichurri, mousseline de courgette, grenailles rôties au thym
估算≈ 620 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tartare de bœuf charolais
20.00
Beef Tartare — condiments câpres, échalotes et champignons, frites à la fleur de sel
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Plats enfant : Tenders de poulet et frites
10.00
Kids Chicken Tenders
估算≈ 680 千卡50 克碳水均衡 65
Entrecôte de nos régions (300gr)
29.00
Entrecôte Steak — sauce Béarnaise, frites à la fleur de sel
估算≈ 980 千卡52 克碳水
Seiche à la Basquaisepescatarian
23.00
Cuttlefish Basquaise — bisque de langoustines, risotto de riz noir
估算≈ 610 千卡58 克碳水均衡 90
Dos de moruepescatarian
25.00
Cod Loin — beurre blanc aux piquillos, mousseline de courgette, grenailles rôties au thym
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Jardin d’étévegetarian
18.00
Summer Garden Risotto — légumes du verger, risotto de riz noir, copeaux de brebis, sauce chimichurri
估算≈ 520 千卡65 克碳水均衡 86
Desserts
Assiette de brebisvegetarian
8.00
Sheep Cheese Plate
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
La Pavlova aux fruitsvegetarian
9.00
Fruit Pavlova — Meringue moelleuse, crème mascarpone vanille, fruits du moment
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36
Brioche melbavegetarian
9.00
Sirop de verveine, pêche confite, crème fouettée
估算≈ 620 千卡70 克碳水高热量 27
Panna cotta aux abricotsvegetarian
8.00
Apricot Panna Cotta — Coulis d’abricots, éclats de pistache
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 41
L’écureuil glacévegetarian
10.00
Hazelnut Parfait — parfait aux noisettes, caramel beurre salé
估算≈ 520 千卡40 克碳水高热量 31
2 boules de glace des Alpesvegetarian
5.00
Ice Cream Selection — Poire, cassis, citron vert, rhum raisin, vanille, pistache, chocolat, yaourt Bulgare
估算≈ 300 千卡30 克碳水高热量 42

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75veggie
score估算

提供素食选项的法餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜有Jardin d’été。前菜提供烤帕德龙辣椒和冷藏西葫芦浓汤。甜点包括帕夫洛娃和杏桃意式奶冻。

25 道菜中包含 10 道素食和 1 道纯素菜

83dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜和蔬菜配菜。许多tapas和前菜的碳水化合物含量较低。

14 糖尿病友好 · 25 菜品

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实用信息

地址
Impasse Delphin Loche 1, 33130 Bègles
营业时间
周一09:00–17:00
周二09:00–17:00
周三09:00–23:30
周四09:00–23:30
周五09:00–23:30
周六09:00–17:00
周日已打烊
联系方式
+33556899001
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantledamier.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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