Restaurant Wijnbar FERRO
Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs
休息中 · 营业时间 11:30
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
SANDWICHES
Buikspek sliders
14.00
Pork belly sliders — Zoetzure rode ui, japanse mayonaise
估算≈ 650 千卡35 克碳水
Runder carpaccio
16.00
Beef carpaccio sandwich — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
估算≈ 580 千卡32 克碳水
Geitenkaasvegetarian
13.50
Goat cheese sandwich — Honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
估算≈ 520 千卡38 克碳水
Pikante kip
15.00
Spicy chicken sandwich — Oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
估算≈ 610 千卡34 克碳水
FERRO’s special
15.00
Beef tenderloin sandwich — Diamanthaas, bosui, taugé, teriyaki saus
估算≈ 590 千卡36 克碳水
Kroketten
12.50
Croquette sandwich — Mosterd
估算≈ 550 千卡45 克碳水
Buratta pestovegetarian
13.50
Burrata pesto sandwich — Little gem, tomaat, komkommer, rode ui, pijnboompitten
估算≈ 510 千卡33 克碳水
Serranoham
3.50
Serrano ham sandwich
估算≈ 220 千卡18 克碳水
SALADES
Pikante kip salade
16.00
Spicy chicken salad — Komkommer, tomaat, rode ui, oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Geitenkaas saladevegetarian
14.50
Goat cheese salad — Komkommer, tomaat, rode ui, honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
估算≈ 450 千卡22 克碳水均衡 74
Tuna tataki saladepescatarian
17.50
Tuna tataki salad — Komkommer, tomaat, rode ui, zoetzure wortel, soja ui, furikake, wasabi mayonaise
估算≈ 420 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 78
Carpaccio salade
17.00
Carpaccio salad — Komkommer, tomaat, rode ui, pijnboompitten, oude kaas, bieslook, caeser aioli
估算≈ 460 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Ossenhaaspuntjes salade
16.50
Beef tenderloin salad — Komkommer, tomaat, rode ui, taugé, bosui, gefrituurde ui, teriyaki saus
估算≈ 490 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
KLEINE GERECHTEN
Broodje Huisgemaakte dip
8.50
Bread with homemade dip
估算≈ 320 千卡40 克碳水均衡 65
Charcuterie Wisselend hammetje
15.00
Charcuterie board
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Edamame boontjesvegan, vegetarian
7.50
Edamame beans — Miso olie, zout
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 76
Pani puri steak tartaar
3.00
Steak tartare pani puri — Truffel mayonaise
估算≈ 110 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tuna lollypescatarian
4.50
Wakame, teriyaki, togarashi, wasabi mayonaise
估算≈ 130 千卡8 克碳水糖尿病友好
Vlees (FERRO’S SUSHI 6st)
15.50
Meat sushi — Buikspek, furikake, kataifi, japanse mayonaise
估算≈ 420 千卡30 克碳水
Tuna (FERRO’S SUSHI 6st)pescatarian
16.50
Tuna sushi — Tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
估算≈ 380 千卡30 克碳水
Mix (FERRO’S SUSHI 6st)
16.00
Mixed sushi — Buikspek, tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
估算≈ 420 千卡32 克碳水
Spicy salmon rice cakespescatarian
14.00
Amsterdams uitje, zorri cress, limoen mayonaise, gochujang | 3st
估算≈ 310 千卡28 克碳水
Taco’s rib fingers
15.00
Rib finger tacos — Zoetzure ui, pinda, gochujang aioli | 2 st
估算≈ 480 千卡35 克碳水
Taco’s gamba tartaarpescatarian
15.00
Shrimp tartare tacos — Aperol gel, gedroogde knoflook, limoen mayonaise | 2st
估算≈ 380 千卡30 克碳水
Carpaccio
15.00
Beef carpaccio — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Burratavegetarian
15.00
Seizoensgebonden garnituur, vega
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好
Brood
1.50
Bread
估算≈ 120 千卡22 克碳水
Geschroeide zalmpescatarian
18.00
Seared salmon — Wakame, ponzu, furikake, wasabi mayonaise
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Verse frietvegetarian
6.00
French fries — Truffel mayonaise
估算≈ 450 千卡42 克碳水
Zoete aardappel frietvegetarian
6.00
Sweet potato fries — Truffel mayonaise
估算≈ 420 千卡38 克碳水
Gyoza kip
13.00
Chicken gyoza — Gochujang, sesam, limoen, japanse mayonaise | 5st
估算≈ 320 千卡24 克碳水糖尿病友好
Roasted carrotvegetarian
14.00
Feta, krokante boekweit, dille, prei olie
估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Rendang spitskoolvegetarian
15.00
Rendang cabbage — Katjang, wortel atjar, komkommer, naan brood
估算≈ 410 千卡38 克碳水
Buikspek
16.00
Pork belly — Spicy ananas, pangang, komkommer salsa, krokante wonton
估算≈ 460 千卡22 克碳水糖尿病友好
Kimchi risottovegetarian
16.00
Nori ricotta, bosui olie
估算≈ 380 千卡45 克碳水均衡 66
Gamba’spescatarian
6.50
Shrimp
估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 79
Iberico rib fingers
16.50
Gochujang aioli, pinda, bosui, gedroogde knoflook
估算≈ 440 千卡12 克碳水糖尿病友好
Chicken sliders
17.00
Ingelegde tomaat, cheddar. sriracha-gochujang honing
估算≈ 520 千卡42 克碳水
Bacon
2.00
估算≈ 110 千卡0 克碳水糖尿病友好
Ossenhaaspuntjes
16.50
Beef tenderloin pieces — Teriyaki saus, gefrituurde ui, taugé, bosui
估算≈ 360 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
Sticky gamba’spescatarian
16.00
Sticky shrimp — Snijboon, miso crème, sambal olie, crispy black rice, pinda schuim
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
DESSERT
Johnny Doodle
11.00
Chocolate dessert — Chocolademousse, brownie, haagsche hopjes, framboos, stracciatella ijs
估算≈ 750 千卡65 克碳水高热量 22
Friandises
12.50
Combinatie van macarons, bonbons en andere zoetigheden | 5st
估算≈ 600 千卡50 克碳水高热量 25
Kaasplankvegetarian
16.00
Cheese board — Wisselende selectie van wereldkazen, klaverbrood, pecan noten in rode port
估算≈ 550 千卡25 克碳水
LUNCH
FERRO’S LUNCHPROEVERIJ
26.50
Lunch tasting menu — Pani puri steak tartaar, gyoza kip, sushi vis, sushi vlees, taco’s gamba’s, klein soepje, friet met truffel mayonaise
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 44
Onderstaande gerechten zijn de hele dag te bestellen
Thaise curry soep
8.50
Thai curry soup — Kokosmelk, taugé, bosui, kip
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
BITES
Bitterballen
9.00
Mosterd, 6st
估算≈ 480 千卡30 克碳水
Spicy kaastengelsvegetarian
8.50
Spicy cheese straws — Chilisaus, 6st
估算≈ 420 千卡35 克碳水
Karaage Crispy Chicken
12.00
Chilisaus, 6st
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好
Avokatsuvegetarian
11.00
Wasabi mayonaise, 8st
估算≈ 400 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65
FERRO’s bitescombinatie
20.00
Ferro's bites combination — Wisselende mix, 12st
估算≈ 900 千卡60 克碳水
Yakitori Kipspiesjes
13.00
Yakitori chicken skewers — Seizoensgebonden garnituur, 5st
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Crispy Shrimps
14.00
Gochujang aioli, 5st
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
Nacho’s
15.00
Nachos — Cheddar, jalapeños, pico de gallo, guacamole, crème fraîche
估算≈ 850 千卡70 克碳水
FERRO’s pikante kip
2.50
Spicy chicken
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好
Verse friet truffel mayonaise
6.00
Truffle fries
估算≈ 450 千卡45 克碳水
Zoete aardappel friet truffel mayonaise
6.00
Truffle sweet potato fries
估算≈ 420 千卡40 克碳水
ALL DAY Shared dining
Peking eend
16.00
Peking duck — Kimchi, prei, krokantje, hoisin, limoen mayonaise
估算≈ 650 千卡35 克碳水
Tuna steak
18.00
Aziatische Bloody Marie consommé, avocado-misocrème, limoen, ingelegde komkommer, rijstvel
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
DESSERT
Oreo cheesecake
11.50
Pistache, framboos, gekarameliseerde witte chocolade, yoghurt-frambozen ijs
估算≈ 780 千卡65 克碳水高热量 21
Caramelized pineapple
12.00
Passievrucht ganache, macadamia crumble, black hawaii ijs
估算≈ 550 千卡58 克碳水高热量 34
Grand Dessert
14.00
Een feestelijke selectie zoete lekkernijen van de chef
估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 28
Menu FERRO
Keuze- of sharingmenu 2 gangen
42.50
Ferro menu 2 courses
估算≈ 1200 千卡80 克碳水
Keuze- of sharingmenu 3 gangen
48.50
Ferro menu 3 courses
估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 33
Keuze- of sharingmenu 4 gangen
52.50
Ferro menu 4 courses
估算≈ 2000 千卡140 克碳水高热量 33
High Tea
High Tea bij FERRO
28.00
High Tea — 3 uur onbeperkt diverse smaken thee van Tea Culture, Verse gember, sinaasappel, citroen en munt, Scones met aardbeien jam en clotted cream, Lemon twist, Mini pecan noten karamel taartje, Mini creme brulee gebakje, Spekkoek, Chocolade met hazelnoot, Macarons, Soepje van het seizoen, Seizoensgebonden warm hapje, Sandwich met jonge kaas, komkommer en japanse mayonaise, Sandwich met gerookte kipfilet, little gem en truffelmayonaise, Runder carpaccio wrap rolletjes met parmezaanse kaas en rucola
估算≈ 1800 千卡220 克碳水高热量 33
这个菜单还正确吗？
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs
- 营业时间
- 周一—周二11:30–23:00周三11:30–23:00周四11:30–23:00周五11:30–00:00周六11:30–00:00周日12:00–23:00
- 联系方式
- +31102260100 info@ferro-berkel.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferro-berkel.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 85 %