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Carl & Sophie

Alt-Moabit 99, 10559 Berlin

休息中 · 营业时间 12:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

LUNCHKARTE
Caesar Salad
17.00
Romana | Croütons | Parmesan
估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
Caesar Salad mit Paderborner Landhuhn
23.00
Caesar Salad with Chicken — Romana | Croütons | Parmesan
估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Wiener Schnitzel
30.00
Kartoffelgurkensalat | Zitrone | Preiselbeeren
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tagliatelle
19.00
Tagliatelle with Beef Ragout — Herzhaftes Rindfleischragout | Schnittlauch
估算≈ 780 千卡65 克碳水
Gnocchi
22.00
Gnocchi with Fennel — Fenchel | Parmesancrumble | Zitrone
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 69
Bodden Zander von den „Müritzfischern“
34.00
Zander with Asparagus — Grüner Spargel | Pfifferlinge | Parmesancreme
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Rinderfilet 200 g
38.00
Beef Fillet Cafe de Paris — Café de Paris Butter | Pommes Frites | Rote Zwiebel | Zucchini
估算≈ 950 千卡45 克碳水
Ladies Cut 120 g
31.00
Ladies Cut Beef Fillet — Café de Paris Butter | Pommes Frites | Rote Zwiebel | Zucchini
估算≈ 820 千卡42 克碳水
Crème Brûlée
10.00
Crème Brûlée with Strawberries — Marinierte Erdbeeren
估算≈ 450 千卡38 克碳水高热量 31
BOLLE`S KLASSIKER
Caesar Salad mit gebratenem Paderborner Landhuhn
23.00
Caesar Salad with Fried Chicken — Römersalat | Croûtons | Parmesan
估算≈ 750 千卡26 克碳水糖尿病友好均衡 74
Schinken vom Bunten Bentheimer Schwein
21.00
Bentheimer Ham — Geröstetes Graubrot | Zwiebelconfit | Petersiliencreme
估算≈ 480 千卡30 克碳水
Tatar vom Werdenfelser Rind
21.00
Beef Tartare — Gebackenes Eigelb | süße Senfcreme
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好
DINNER MENÜ
Passionsfrucht Gazpachovegan
9.00
Passion Fruit Gazpacho — Jalapeno-Gurke | Paprikaschaum
估算≈ 120 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Blumenkohl „ Polnisch“vegetarian
9.00
Polish Cauliflower — gebackenes Eigelb| Croutons | Schnittlauch
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Goldforellepescatarian
15.00
Golden Trout — Gurke | Rauchcreme | Apfel Dill Sorbet | Forellenkaviar | Senfchip
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mozzarella di Buffalavegetarian
15.00
Buffalo Mozzarella with Mango — Mango | Basilikum | Gerösteter Pfeffer |Pinienkerne
估算≈ 410 千卡18 克碳水均衡 68
Boddenzander von den Müritzfischernpescatarian
15.00
Zander with Fennel — Fenchel | Bronzefenchel | Kaviar-Beurre Blanc
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Lammrücken
34.00
Lamb Rack with Gnocchi — Gebackene Urkarotte | grüne Gnocchi | Karotten Beurre Blanc | schwarzer Knoblauch
估算≈ 720 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Wenger Ochse
34.00
Wenger Ox — Gebrannte Zwiebelcreme | Ketjap Manis | wilder Brokkoli
估算≈ 680 千卡28 克碳水均衡 78
Deichkäse Goldvegetarian
34.00
Deichkäse Gold Cheese — Aprikosen-Chutney | Filo Brot | Rauchmandeln
估算≈ 650 千卡45 克碳水
Orangen Possetvegetarian
13.00
Orange Posset — Litschi Tartar | Rosmarin Weißes Schokoladensorbet | kandierte Orangen
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34
Himbeer - Cremeuxvegetarian
13.00
Raspberry Cremeux — Zitronen-Minze Sorbet| Schokoladen-Biskuit
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31
3 GÄNGE
56.00
3-Course Menu
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 33
4 GÄNGE
68.00
4-Course Menu
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 39

这个菜单还正确吗？

56veggie
score估算

午餐与晚餐的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供 Gnocchi 和 Mozzarella di Buffala。Passionsfrucht Gazpacho 是纯素选项。

24 道菜中包含 6 道素食和 1 道纯素菜

73dia
score估算

高蛋白低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种鱼类和肉类选择。Bodden Zander 的碳水化合物仅为 12-18 克。

11 糖尿病友好 · 24 菜品

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实用信息

地址
Alt-Moabit 99, 10559 Berlin
营业时间
周一12:00–15:00
周二12:00–15:00
周三12:00–15:00
周四12:00–15:00
周五12:00–15:00
周六—
周日—
Lunch Karte (Mo – Fr / 12:00 – 15:00 Uhr). Dinnerkarte (ab 18:00 Uhr)
联系方式
+4903039920798 eat@carlundsophie.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carlundsophie.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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