HABEL am Reichstag
Luisenstraße 19, 10117 Berlin
休息中 · 营业时间 07:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
HABELHAFTES MENÜ
Panierte Eisbeinpraline, Senf, Zwiebelschmelze, Kartoffelpüree
Ham hock praline — Homemade ham hock praline, mustard, onion melts, mashed potatoes
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Tomaten-Basilikumsuppe, Klössbrot
Tomato basil soup — Tomato basil soup, croutons
估算≈ 220 千卡28 克碳水均衡 73
Rummelsburger Kalbstafelspitz, Krenflocken
Veal Tafelspitz — Staudensellerie, Karotten, Schnittlauchpüree
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Rhabarberkompott, Erdbeer-Rhabarbereis, Mandel-Butterstreusel
Rhubarb compote with ice cream — Rhubarb compote, strawberry-rhubarb ice cream, almond butter crumble
估算≈ 480 千卡65 克碳水高热量 43
Als 3 - Gänge Menü mit der Suppe
51.00
3-course menu with soup
估算≈ 800 千卡60 克碳水均衡 67
Als 3 - Gänge Menü mit der Vorspeise
55.00
3-course menu with starter
估算≈ 900 千卡70 克碳水
Als 4 - Gänge Menü mit der Vorspeise und der Suppe
62.50
4-course menu
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
SUPPEN
Kalte Gurkensuppe
10.50
Cold cucumber soup — Cold cucumber soup
估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Frühlingslauchsuppe, Rote Bete
10.50
Spring onion soup — Spring onion soup, beetroot
估算≈ 180 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 76
Tomaten-Basilikumsuppe, Klössbrot
10.50
Tomato basil soup — Tomato basil soup, croutons
估算≈ 220 千卡28 克碳水均衡 73
SALAT
Gemischter saisonaler Salat, gebratenen Pfifferlingen
18.50
Seasonal mixed salad with chanterelles — Tomate, Wildkräuter, Granatapfeldressing
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Wassermelonensalatvegetarian
19.00
Watermelon salad with feta — Wildkräuter, Schafskäse, Gurke, Minze, Zitronen- Olivenöldressing
估算≈ 350 千卡22 克碳水均衡 66
Räucherlachspescatarian
7.50
Smoked salmon strips — Streifen von
估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好
Rosmarin-Kochschinken
7.50
Rosemary cooked ham strips — Streifen von
估算≈ 140 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Hähnchensteak
9.00
Chicken steak strips — Streifen von
估算≈ 160 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
HAUSGEMACHTE KLEINIGKEITEN
Panierte Eisbeinpraline
17.50
Ham hock praline — mit Senf, Zwiebelschmelze, Kartoffelpüree
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Enten-Apfel-Thymianbratwurst
17.50
Duck apple thyme sausage — mit Senf, Zwiebelschmelze, Kartoffelpüree
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好
beides zusammen als Hauptgang
25.00
Ham hock praline and duck sausage — Panierte Eisbeinpraline und Enten-Apfel-Thymianbratwurst
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Matjeshäckerle, Apfel, Rote Zwiebel, Dillschmandpescatarian
17.50
Matjes herring with apple — Salatbukett, geröstetes Graubrot
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 68
HABELHAFT FLEISCHLOS
Kräuter-Kartoffelnockerlnvegetarian
26.00
Herb potato dumplings with asparagus — Weiss-Grüner Spargelragout, getrocknete Tomaten und Rauke
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Weisse Bohnenpüree, karamellisierte Lila-Orangene-Urmöhrenvegan
25.50
White bean puree with carrots — Schmortomaten, Kräuteröl
估算≈ 420 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 79
Vollkorn-Gemüsebratling, Kräuterölvegetarian
25.50
Whole grain vegetable patty — Schmortomaten, Staudensellerie-Kartoffelstampf
估算≈ 510 千卡52 克碳水均衡 74
HAUPTGÄNGE
Gebratener Bodden-Steinbutt, Kapern-Limettenbutterpescatarian
34.50
Fried turbot with caper lime butter — Tomaten-Brotsalat
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Geschmorte Landente, Thymian-Orangensosse
32.50
Braised duck with orange sauce — Brust und Keule, Spitzkohl, Kartoffelpuffer
估算≈ 680 千卡45 克碳水均衡 65
HABELs Schnitzel, Preiselbeeren
33.50
Veal schnitzel — Panierter Kalbsoberschale, lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat
估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Iberico-Schweine-Kotelett, Kräuterbutter
32.50
Iberico pork chop — Gegrillter grüner Spargel, Rosmarinpolenta
估算≈ 550 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78
Rummelsburger Kalbstafelspitz, Krenflocken
32.50
Veal Tafelspitz — Staudensellerie, Karotten, Schnittlauchpüree
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 84
300g Rummelsburger Entrecote, grüne Pfeffersosse
47.50
Entrecôte with pepper sauce — Geschmorte Schalotten, Süsskartoffel-Trüffelpüree
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
NACHSPEISEN
Schokoladenkuchen, frische Beeren, Sahne
11.00
Chocolate cake with berries — Brownie, fresh berries, whipped cream
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34
Rhabarberkompott, Erdbeer-Rhabarbereis, Mandel-Butterstreusel
11.00
Rhubarb compote with ice cream — Rhubarb compote, strawberry-rhubarb ice cream, almond butter crumble
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 41
Erdbeerkaltschale, Zitronenfruchteis, Minzevegan
10.50
Strawberry bowl with lemon sorbet — Cold strawberry bowl, lemon sorbet, mint
估算≈ 220 千卡35 克碳水高热量 35
KÄSE
5erlei Regionaler Rohmilchkäse, Trauben, Nüsse, Feigensenf, Brotvegetarian
19.50
Regional raw milk cheese platter — Schaf, Kuh, Ziege; Naturbelassen, Kräuter, Blauschimmel
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Vorspeisen zur Wahl
Pilzkra(cid:332)brühe, Karo(cid:425)enstreifenvegetarian
10.00
Mushroom broth — Mushroom broth, carrots
估算≈ 60 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 75
Apfelselleriesuppe, Schni(cid:425)lauchvegetarian
10.00
Apple celery soup — Apple celery, chives
估算≈ 90 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Hauptgänge zur Wahl
Gegrillter Blumenkohl, Süsskartoffelstampf, Kräuterölvegan
10.00
Grilled cauliflower — Grilled cauliflower, mashed sweet potatoes, herb oil
估算≈ 320 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 71
Röhrennudeln, Käsesosse, Spinat, Tomatevegetarian
10.00
Penne with cheese sauce — Penne, cheese sauce, spinach, tomato
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 73
Gebratener Zander, Fenchel, Salzkartoffelpescatarian
10.00
Fried pikeperch — Fried pikeperch, fennel, boiled potatoes
估算≈ 420 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 81
Hühnerfrikassee, Champignons, Erbsen, Reis
10.00
Chicken fricassee — Chicken fricassee, mushroom, peas, rice
估算≈ 480 千卡42 克碳水均衡 73
Schweinebule(cid:425)e, geschmorte Zwiebeln, Püree
10.00
Pork meatball — Pork meatball, stewed onions, mashed potatoes
估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Nachspeisen zur Wahl
Obststreusselkuchen, Sahnevegetarian
10.00
Fruit sheet cake — Fruit sheet cake, whipped cream
估算≈ 350 千卡45 克碳水
Liebling Kreuzbergs Wackelpudding, Vanillesossevegetarian
10.00
Woodruff jelly with vanilla sauce — Woodruff jelly, vanilla sauce
估算≈ 320 千卡45 克碳水高热量 39
… als 2 - Gänge Menü
21.00
2-course menu
估算≈ 850 千卡70 克碳水均衡 80
… als 3 - Gänge Menü
24.50
3-course menu
估算≈ 1100 千卡95 克碳水
这个菜单还正确吗？
72veggie
score估算
score估算
丰富的素食与纯素选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单设有专门的无肉区域，提供白豆泥和全谷物蔬菜饼。还可以选择烤花椰菜或奶酪酱笔管面。这里适合肉食者与素食者共同用餐。
43 道菜中包含 12 道素食和 3 道纯素菜
74dia
score估算
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高蛋白菜肴与蔬菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种碳水化合物含量适中的肉类和鱼类主菜。许多沙拉和汤品适合关注碳水摄入的用餐者。
25 糖尿病友好 · 43 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Luisenstraße 19, 10117 Berlin
- 营业时间
- 周一07:00–10:00, 12:00–22:00周二07:00–10:00, 12:00–22:00周三07:00–10:00, 12:00–22:00周四07:00–10:00, 12:00–22:00周五07:00–10:00, 12:00–22:00周六07:00–10:00周日07:00–10:30Frühstück: Montag – Samstag 07:00 bis 10:00 Uhr, Sonntag 07:00 bis 10:30 Uhr. Restaurant: Montag – Freitag 12:00 bis 22:00 Uhr, Samstag – Sonntag Ruhetag. Veranstaltungen: Montag – Sonntag Wann Sie es wünschen
- 联系方式
- +493028098484 info@wein-habel.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wein-habel.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %