Hauptstadtrestaurant Gendarmerie
Behrenstraße 42, 10117 Berlin
休息中 · 营业时间 11:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Menu
3-course menu
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 25
Watermelon and feta saladvegetarian
23.00
bell pepper and yogurt culli | arugula
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Artichoke saladvegetarian
22.00
truffle | parmesan | red onions
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Burrata di Bufalavegetarian
23.00
three types of tomatoes | arugula
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Hamachi ceviche made with yellowtail mackerelpescatarian
28.00
Hamachi ceviche — lime | ginger | chili - radishes
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 73
Spanish sardines marinated in olive oil | 14–18 piecespescatarian
28.00
Spanish sardines — grilled pointed peppers | bread | butter | onions
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 67
Beef carpaccio
22.00
parmesan | arugula | pine nuts
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Fine Oyster | 6 piecepescatarian
30.00
Fine Oyster — Oyster bread (pumpernickel & herb butter) | shallot vinegar
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 71
Irische Oysri Oyster | 6 piecepescatarian
36.00
Irish Oyster — Oyster bread (pumpernickel & herb butter) | shallot vinegar
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 71
Huîtra Creuse Gillardeau Oyster | 6 piecepescatarian
42.00
Huîtra Creuse Gillardeau Oyster — Oyster bread (pumpernickel & herb butter) | shallot vinegar
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 71
Thai-style sautéed king prawnspescatarian
29.00
Thai-style king prawns — coconut | chili | coriander
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
½ lobster - Canadapescatarian
37.00
Lobster half — béarnaise sauce
估算≈ 650 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
1 whole lobster - Canada | ~500 gpescatarian
69.00
Whole lobster — béarnaise sauce
估算≈ 1200 千卡15 克碳水糖尿病友好
Imperial Gold caviar 50 gpescatarian
140.00
Imperial Gold caviar — blinis | crème fraîche | egg | chives | shallots
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好
Linguine with half grilled lobster and lobster bisquepescatarian
49.00
Linguine with lobster
估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 67
Cold buttermilk soupvegetarian
12.00
lemon | raspberries and blueberries
估算≈ 210 千卡22 克碳水均衡 65
Creamy cucumber soupvegetarian
12.00
vegetable tartare
估算≈ 180 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bouillabaisse „Marseillaise“pescatarian
29.00
Bouillabaisse Marseillaise — fine fish fillets | mussel | prawn | saffron | croutons | rouille
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Lobster bisquepescatarian
12.00
chives
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Grilled romaine lettuce heartsvegetarian
22.00
Grilled romaine lettuce — mashed sweet potatoes | avocado | apple salsa | chervil
估算≈ 420 千卡28 克碳水均衡 67
Chanterelle risottovegetarian
23.00
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 72
Vegan cod filletvegan
24.00
carrot coconut lemon mousseline | zucchini | asparagus | mushrooms | teriyaki
估算≈ 420 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 75
Mussels 400 gpescatarian
23.00
Mussels — bouillabaisse broth
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 81
Wild-caught sea basspescatarian
38.00
Sea bass — lemon-lime-dill sauce | vegetables | sweet potato carpaccio
估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 84
Poached halibutpescatarian
44.00
butter sauce | saffron-lemon linguine | capers
估算≈ 780 千卡60 克碳水
Slow-cooked veal loin with a herb crust
41.00
Slow-cooked veal loin — chanterelle risotto
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Entrecôte 300g
44.00
Entrecôte
估算≈ 820 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 68
Beef tenderloin 250g
44.00
Beef tenderloin
估算≈ 610 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Roastbeef
39.00
eggplant and tomato salsa
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Chateaubriand 500 g
89.00
Chateaubriand — pepper sauce | béarnaise sauce
估算≈ 1200 千卡10 克碳水糖尿病友好
Salmon filletpescatarian
27.00
sauce vierge
估算≈ 480 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tuna steakpescatarian
42.00
bell pepper piperade
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Whole fish of the daypescatarian
Fish of the day
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Cucumber saladvegetarian
6.00
估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好
Lettucevegetarian
7.00
估算≈ 70 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Potato gratinvegetarian
7.00
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Fried potatoesvegetarian
6.00
估算≈ 350 千卡32 克碳水
French friesvegetarian
7.00
估算≈ 420 千卡45 克碳水
Truffle french friesvegetarian
17.00
mayonnaise
估算≈ 580 千卡48 克碳水
Fresh garden vegetablesvegetarian
7.00
Garden vegetables
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Young leaf spinachvegetarian
7.00
估算≈ 80 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Pepper sauce
5.00
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好
Bearnaise saucevegetarian
5.00
估算≈ 250 千卡2 克碳水糖尿病友好
Herb buttervegetarian
3.00
估算≈ 150 千卡0 克碳水糖尿病友好
Crème brûléevegetarian
11.00
bourbon madagascar vanilla
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 31
Pavlovavegetarian
12.00
raspberry ragout | pistachio ice cream
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 36
Marquise au chocolatvegetarian
14.00
marinated berries
估算≈ 600 千卡40 克碳水高热量 32
Fresh Strawberriesvegetarian
12.00
chantilly cream
估算≈ 300 千卡25 克碳水
Mango parfaitvegetarian
13.00
raspberry espuma | marinated blueberries
估算≈ 400 千卡45 克碳水高热量 42
Variations of French raw milk cheesevegetarian
18.00
French raw milk cheese — walnut | fig mustard
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Original Wiener Schnitzel - escalope from the butter pan
30.50
Wiener Schnitzel — potato salad | cranberries
估算≈ 850 千卡50 克碳水
Königsberger meatballs
22.50
red beetroot | mashed potatoes | crispy capers | cream sauce
估算≈ 700 千卡45 克碳水均衡 70
Calf's liver
26.00
jus | apples | onions | bacon | mashed potatoes
估算≈ 750 千卡40 克碳水均衡 65
Sea breezepescatarian
41.00
Sea Breeze Seafood Platter — prawn | salmon | sea bass | seasonal vegetables | potatoes
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Surf and Turf
65.00
fillet of beef | prawn | truffle puree | seasonal vegetables | béarnaise sauce
估算≈ 800 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 76
Business lunch
1-course menu
19.50
1-course Business Lunch
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
2-course menu
23.00
2-course Business Lunch
估算≈ 800 千卡60 克碳水
3-course menu
26.50
3-course Business Lunch
估算≈ 1000 千卡80 克碳水
STARTER
Gazpachovegetarian
crôutons
估算≈ 150 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 73
MAIN COURSE
lamb fillet
sweet potato | asparagus | chervil | rosmary & garlic jus
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83
wild basspescatarian
Wild Bass Linguine — linguine l capers l garlic | thyme nage
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 73
hummusvegan, vegetarian
Hummus with Vegetables — oven vegetables | tahini sauce
估算≈ 480 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 79
DESSERT
Vanilla - Panna cottavegetarian
Vanilla Panna Cotta — raspberries
估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42
这个菜单还正确吗？
81veggie
score估算
score估算
多样化的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供西瓜费塔奶酪沙拉和鸡油菌烩饭。这里有纯素鳕鱼排和搭配烤蔬菜的鹰嘴豆泥。该餐厅适合素食者与非素食者共同用餐。
63 道菜中包含 27 道素食和 2 道纯素菜
78dia
score估算
score估算
低碳水肉类与鱼类
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白主菜。牛排、鱼类和龙虾的碳水化合物含量天然较低。
40 糖尿病友好 · 63 菜品
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实用信息
- 地址
- Behrenstraße 42, 10117 Berlin
- 营业时间
- 周一11:00–01:00周二11:00–01:00周三11:00–01:00周四11:00–01:00周五11:00–01:00周六11:00–01:00周日11:00–01:00Montag-Freitag warme Küche von 11:30 Uhr bis 23:30 Uhr. Samstag und Sonntag warme Küche von 12:00 Uhr bis 23:30 Uhr. Business-Lunch montags bis freitags von 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr
- 联系方式
- +493076775270 info@gendarmerie-berlin.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gendarmerie-berlin.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %