Renger Patzsch
Wartburgstr. 54, 10823 Berlin
营业中 · 直到 23:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
SPECIAL RECOMMENDATION
New season matjes
21.50
Matjes — fried potatoes, Hausfrauen sauce
估算≈ 680 千卡45 克碳水均衡 65
Tarte aux Girolles
15.50
with chanterelles, rosemary ham, onions, and cheese
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
OUR MENU
OUR MENU
42.00
估算≈ 2100 千卡180 克碳水高热量 25
VEGETARIANvegetarian
38.50
Vegetarian Menu
估算≈ 1800 千卡210 克碳水高热量 31
Roasted tomato soup, goats cheese, basil, pinenutsvegetarian
Roasted tomato soup
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Boeuf Bourguignon from Irish ox cheek with “Garniture Grand Mère“
Boeuf Bourguignon
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Homemade Schupfnudeln, girolles mushrooms, cabbage, hazelnuts
Schupfnudeln with girolles
估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 69
Apple and plum crumble, vanilla custardvegetarian
Apple and plum crumble
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 40
Starters
Roasted tomato soup, goats cheese, basil, pinenutsvegetarian
8.50
Roasted tomato soup
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Mixed salad with carrots, red onions and nectarinesvegan
10.50
Mixed salad
估算≈ 210 千卡22 克碳水均衡 70
Salade Noixvegetarian
14.50
with walnuts, Bleu d 'Auvergne, apples and red onions
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
Goat cheese mousse, marinated beets and frisee saladvegetarian
14.50
Goat cheese mousse
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Heirloom tomato-bread salad, buratta, basil pestovegetarian
17.00
Heirloom tomato-bread salad
估算≈ 450 千卡30 克碳水均衡 65
Classic beef tartar, organic egg, crostini
18.50
Beef tartare
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好
Warm octopus salad with potatoes, capers, olives, and arugulapescatarian
18.50
Octopus salad
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 76
Main Courses
Cheese dumplings with fried mushrooms with cream and small vegetables (veg.)vegetarian
18.50
Cheese dumplings with mushrooms
估算≈ 620 千卡48 克碳水均衡 69
Sauteed tender stem broccoli, sweet potato puree and dill salsa (vegan)vegan
20.50
Sauteed tender stem broccoli
估算≈ 380 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70
Homemade Schupfnudeln, girolles mushrooms, cabbage, hazelnuts
21.50
Schupfnudeln with girolles
估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 69
Choucroute
20.50
Sauerkraut with bacon, smoked pork, smoked sausage and potatoes
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
Lamb rump, grilled courgette, rosemary potatoes, red wine jus
26.50
Lamb rump
估算≈ 610 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 78
Seared meagre fish filet,potato gratin, spinach , sauce grenobloisepescatarian
26.00
Meagre fish filet
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Boeuf Bourguignon from Irish ox cheek with “Garniture Grand Mère“
26.00
Boeuf Bourguignon
估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Desserts
Fruit Sorbetvegan
6.50
估算≈ 120 千卡30 克碳水高热量 39
Crème Brûlîevegetarian
8.50
Crème Brûlée
估算≈ 350 千卡22 克碳水高热量 42
Chocolate mascarpone cake, berry coulis, vanilla ice creamvegetarian
9.50
Chocolate mascarpone cake
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26
Apple and plum crumble, vanilla custardvegetarian
9.50
Apple and plum crumble
估算≈ 520 千卡60 克碳水高热量 41
French raw milk cheese variationvegetarian
11.00
French cheese variation
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
ALSATIAN TARTE FLAMBÉE
Tarte flambée à la maison
11.50
Tarte flambée — with bacon and onions
估算≈ 650 千卡50 克碳水
Tarte flambée gratinée
12.50
with bacon, onions and Emmentaler
估算≈ 750 千卡50 克碳水
Tarte flambée végétariennevegetarian
14.50
with leeks, walnuts and Bleu d'Auvergne
估算≈ 700 千卡45 克碳水
Tarte aux auberginesvegetarian
14.50
with aubergines, onions, rosemary, capers and feta cheese
估算≈ 620 千卡48 克碳水
Tarte flambée paysanne
13.50
with apples, onions and black pudding
估算≈ 720 千卡52 克碳水
Tarte aux chaampignonsvegetarian
14.50
Tarte aux champignons — with mushrooms, onions, and Emmentaler
估算≈ 700 千卡48 克碳水
Tarte flambée aux pommesvegetarian
11.50
with apples, cinnamon and sugar
估算≈ 600 千卡75 克碳水
Tarte flambée au Calvadosvegetarian
15.50
with apples, calvados, cinnamon and sugar
估算≈ 650 千卡78 克碳水高热量 44
Tarte flambée à la choucroute
14.50
with Sauerkraut, onions and knackwurst
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Tarte flambée au saumaonpescatarian
16.50
Tarte flambée au saumon — with salmon, spring onions and cocktail tomatoes
估算≈ 680 千卡48 克碳水
Tarte flambée aux artichauxvegan
15.50
Tarte flambée aux artichauts — with artichoke, onions, olives, capers und cherry tomatoes (vegan)
估算≈ 600 千卡52 克碳水均衡 66
Menu New Year's Eve 2025
Amuse bouche
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好
Foie gras parfait with port wine jelly, brioche and frisée tips
Foie gras parfait
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Bete Carpaccio mit Stracciatella di Burratavegetarian
Beet Carpaccio
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Fillet of white halibut on saffron and orange risottopescatarian
Halibut risotto
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 81
Braised chicory on saffron and orange risottovegetarian
Braised chicory risotto
估算≈ 580 千卡60 克碳水均衡 65
Lemon mint sorbetvegan
估算≈ 120 千卡25 克碳水高热量 39
Slices of Angus fillet with potato-onion terrine, braised leek-horseradish emulsion and Pinot Noir jus
Angus fillet
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Mushroom and chestnut pâté with braised leeks and truffle jusvegetarian
Mushroom and chestnut pâté
估算≈ 450 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 75
Chocolate fondant with salted caramel core and vanilla ice creamvegetarian
Chocolate fondant
估算≈ 850 千卡75 克碳水高热量 18
Menu 98,50 (incl. champagne)
98.50
New Year's Eve Menu
估算≈ 2400 千卡180 克碳水高热量 29
Menu with wine pairing 139,50
139.50
New Year's Eve Menu with wine pairing
估算≈ 2800 千卡200 克碳水高热量 29
这个菜单还正确吗？
90veggie
score估算
score估算
丰富的素食选择与塔饼
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供炒西兰花配红薯泥和蘑菇奶酪丸子。此外还有茄子或朝鲜蓟的素食塔饼。这里也提供肉类菜品，适合混合用餐的需求。
49 道菜中包含 26 道素食和 5 道纯素菜
82dia
score估算
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高蛋白低碳水选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低血糖指数选项。红酒炖牛肉和羊 rump 是不错的主菜选择。
19 糖尿病友好 · 49 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Wartburgstr. 54, 10823 Berlin
- 营业时间
- 周一18:00–23:00周二18:00–23:00周三18:00–23:00周四18:00–23:00周五18:00–23:00周六18:00–23:00周日已打烊closed on Christmas Eve and Christmas Day. special menu on New Year's Eve
- 联系方式
- +49307842059 info@renger-patzsch.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), renger-patzsch.com/en/restaurant-renger-patzsch/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %