Dittmann's

Hauptstraße 106, 13158 Berlin

休息中

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen, Suppen und Salate

feines Würzfleisch mit Käse gratiniert

7.90

seasoned meat with gratinated cheese

估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

feines Würzfleisch mit Käse gratiniert

11.90

seasoned meat with gratinated cheese

估算≈ 450 千卡9 克碳水糖尿病友好

hausgemachte Soljanka mit einem Klecks Kräuterschmand

6.90

solyanka

估算≈ 220 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66

hausgemachte Soljanka mit einem Klecks Kräuterschmand

7.90

solyanka

估算≈ 310 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70

kleiner frischer Beilagensalat

6.90

side salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

großer frischer Salat der Saison

12.90

seasonal salad

估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Salat der Saison, Teriyakihähnchenbrust, Mozzarella

17.90

seasonal salad with teriyaki chicken and mozzarella

估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Salat der Saison mit veg. Maultaschen & Ziegenkäsevegetarian

17.90

seasonal salad with vegetarian maultaschen and goat cheese — dazu leichtes Honig-Senf-Dressing oder Joghurtdressing

估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Dittmann´s Klassiker

Currywurst mit hausgemachter Currysoße und Kartoffelsalat oder Pommes

13.90

currywurst with potato salad or fries — 1 Currywurst

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Currywurst mit hausgemachter Currysoße und Kartoffelsalat oder Pommes

17.90

currywurst with potato salad or fries — 2 Currywürste

估算≈ 1100 千卡65 克碳水高热量 43

Schweineschnitzel "Wiener Art" mit scharfer Sauce und Bratkartoffeln

19.90

pork schnitzel vienna style

估算≈ 820 千卡45 克碳水

Schweinesteak "Ou Four" mit Würzfleisch und Käse gratiniert

22.90

pork steak with gratinated seasoned meat and cheese — dazu Pommes Frites

估算≈ 980 千卡55 克碳水

Jepökeltes Eisbein (ca 800g) mit Paprikakraut, Kartoffelerbspüree & Blutwurststreusel

21.90

pickled pork knuckle

估算≈ 1100 千卡40 克碳水糖尿病友好

2 hausgemachte Buletten mit einem Spiegelei, Rahmchampignons und Salzkartoffeln

17.90

meatballs with fried egg and mushrooms

估算≈ 780 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 72

Hauptgerichte

Zanderfilet mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und Gurkensalat

24.90

zander fillet with horseradish sauce

估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79

Original Wiener Schnitzel aus feinem Kalbsfleisch an frischem Kartoffelspecksalat oder Bratkartoffeln und Preiselbeergelee

26.90

wiener schnitzel (veal)

估算≈ 720 千卡40 克碳水均衡 65

Hirschgulasch mit Apfelrotkohl, Wildpreiselbeeren, Schmand und Thüringer Klößen

26.90

venison goulash

估算≈ 880 千卡60 克碳水

hausgemachte Rinderroulade (ca 300g) gefüllt mit Schwarzwälder Schinken und Gurke, Soße, Thüringer Klößen und Apfelrotkohl

26.90

beef roulade

估算≈ 820 千卡55 克碳水均衡 67

Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel auf geschmorten Mango-/Curry mit Basmatireis

22.90

crispy chicken breast with mango curry

估算≈ 710 千卡65 克碳水均衡 69

vegetarisch und vegan

Sellerieschnitzel mit Champignonsoße, Pommes und Salatbeilagevegetarian

18.90

celery schnitzel with mushroom sauce

估算≈ 680 千卡50 克碳水均衡 66

Veganes Currygemüse mit Basmatireis, Sprossen & Raukevegan

17.90

vegan vegetable curry

估算≈ 620 千卡85 克碳水均衡 70

Flammkuchen

Dittmann´s Flammkuchen mit Kräuterschmand, Gauda - Zwiebeln, Kirschtomaten, Paprika und Speck

14.90

flammkuchen with bacon and cheese

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Dittmann´s Flammkuchen mit Kräuterschmand, Gauda - Ziegenkäse, rotes Pesto, Oliven, Thymian und Honig

16.90

flammkuchen with goat cheese and honey

估算≈ 820 千卡62 克碳水

Dittmann´s Flammkuchen mit Kräuterschmand, Gauda - Mozzarella, Basilikumpesto und Kirschtomaten

15.90

flammkuchen with mozzarella and pesto

估算≈ 780 千卡60 克碳水

Für unsere kleinen Gäste

Hähnchennuggets mit Pommes

8.40

chicken nuggets with fries

估算≈ 750 千卡55 克碳水

Hausgemachte Minibuletten mit Pommes

8.90

mini meatballs with fries

估算≈ 780 千卡52 克碳水

Milchreis mit Zucker und Zimt

6.90

rice pudding with cinnamon

估算≈ 350 千卡55 克碳水高热量 39

Dessert

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce

5.90

apple strudel with vanilla sauce

估算≈ 480 千卡65 克碳水高热量 43

Panna Cotta mit Roter Grütze

5.90

panna cotta with red berry compote

估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42

Mit Kokos und Krokant gebackenes Vanilleeis auf einem Waldbeerenspiegel

7.90

baked vanilla ice cream with coconut and crocante

估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31

Wochenkarte

Kürbis-Ingwer-Suppe

5.90

pumpkin ginger soup

估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 76

½ Ente mit Apfelrotkohl und Thüringer Klöße

28.90

half duck with red cabbage and dumplings

估算≈ 950 千卡60 克碳水

Edelhirschgulasch mit Apfelrotkohl und Thüringer Klöße

26.90

noble venison goulash

估算≈ 880 千卡55 克碳水均衡 68

300g arg. Rumpsterak „medium“ mit Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Schmand und Bohnen im Speckmantel

33.90

rump steak medium

估算≈ 820 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 75

Hausgemachte Spinatknödel mit Gorgonzolasoße oder Champignonsoßevegetarian

14.90

spinach dumplings with gorgonzola or mushroom sauce

估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Gebratener Wirsing im Sesammantel und mit Frischkäse gefüllt, dazu Baguette mit rotem Pesto und geschmolzenen Tomatenvegetarian

17.90

fried savoy cabbage with cream cheese

估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 74

Schokoküchlein mit Schmelzkern und Vanillesoße

5.90

chocolate lava cake

估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 34

Abendbuffet ab 25 Personen

Kassler auf Sauerkraut

kassler on sauerkraut

估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Schweinekrustenbraten mit Rotkohl

roasted pork roast with red cabbage

估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

Schweinemedaillons mit Gorgonzola Soße

pork medallions with gorgonzola sauce

估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Maishähnchenbrust auf Champignonrahm

corn-fed chicken breast on mushroom cream

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Hähnchenbrust gefüllt mit Frischkäse und Spinat

chicken breast stuffed with cream cheese and spinach

估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 69

Hähnchenbrustgeschnetzeltes

sliced chicken breast

估算≈ 280 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66

Garnelenpfanne im Tomaten-Knoblauchsud

2.00

shrimp pan with tomato garlic broth

估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 81

Gedämpfter Lachs auf Gemüsebett

2.00

steamed salmon on vegetable bed

估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 75

Zander auf Meerrettichsoße

1.00

zander on horseradish sauce

估算≈ 280 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66

Hirschgulasch mit Rotkohl

1.00

venison goulash with red cabbage

估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

vegetarisch: gebackene Zucchini gefüllt mit Frischkäse und Tomatevegetarian

baked zucchini stuffed with cream cheese and tomato

估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好

vegetarisch: Kartoffelspinatgratinvegetarian

potato spinach gratin

估算≈ 340 千卡28 克碳水糖尿病友好

vegan: Gemüsecurry und Reisvegan

vegetable curry and rice

估算≈ 420 千卡65 克碳水均衡 66

Kroketten

croquettes

估算≈ 280 千卡25 克碳水

Rosmarinkartoffeln

rosemary potatoes

估算≈ 220 千卡22 克碳水糖尿病友好

Reis

rice

估算≈ 210 千卡45 克碳水

Salzkartoffeln

boiled potatoes

估算≈ 150 千卡30 克碳水

Klöße

1.00

potato dumplings

估算≈ 240 千卡48 克碳水

hausgemachte Buletten

meatballs

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好

hausgemachter Kartoffelsalat

potato salad

估算≈ 210 千卡24 克碳水糖尿病友好

Kaviareier

caviar eggs

估算≈ 180 千卡4 克碳水糖尿病友好

Käsevariationen

cheese platter

估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Honigmelone-Schinkenplatte

honey melon and ham platter

估算≈ 280 千卡20 克碳水均衡 65

Ungarische und Spanische Salami

Hungarian and Spanish salami

估算≈ 320 千卡1 克碳水糖尿病友好

Tomate-Mozzarella-Spieße

tomato mozzarella skewers

估算≈ 180 千卡4 克碳水糖尿病友好

gemischter Salat an hausgemachtem Dressing

mixed salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Rohkostsalat

raw vegetable salad

估算≈ 90 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66

hausgemachtes Griebenschmalz

lard

估算≈ 250 千卡1 克碳水糖尿病友好

frisches Obst

fresh fruit

估算≈ 80 千卡15 克碳水糖尿病友好

Brot und Baguette

bread and baguette

估算≈ 260 千卡50 克碳水

Senf

mustard

估算≈ 60 千卡5 克碳水糖尿病友好

Ketchup

估算≈ 110 千卡25 克碳水高热量 39

Rote Grütze mit Vanillesoße

red berry pudding with vanilla sauce

估算≈ 350 千卡45 克碳水高热量 42

Mousse au Chocolat

chocolate mousse

估算≈ 400 千卡30 克碳水高热量 43

Fischplatte mit Lachsforelle und Makrelenfilets

2.00

fish platter with trout and mackerel

估算≈ 380 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

Antipasti Platte

1.50

antipasti platter

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Abendbuffet (ab 25 Personen)

41.90

evening buffet

估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 39

Abendbuffet (ab 40 Personen)

39.90

evening buffet

估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 39

Buffet (ab 20 Personen)

Soljanka

solyanka

估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Tomatensuppe

tomato soup

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好

Birnen- Sellerie- Suppe

pear celery soup

估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66

Kürbis- Ingwer- Suppe

pumpkin ginger soup

估算≈ 160 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 66

Maishähnchenbrust auf Champignons

corn-fed chicken breast on mushrooms

估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74

Zander mit Meerrettichsoße

1.00

zander with horseradish sauce

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

vegetarisch: gebackene Zucchini gefüllt mit Frischkäse und Spinatvegetarian

stuffed zucchini with cream cheese and spinach

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好

Klöße

potato dumplings

估算≈ 220 千卡45 克碳水

grüner Salat mit Honig-Senf-Dressing und Balsamico

green salad with honey mustard dressing

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Brot, Butter und hausgemachtes Schmalz

bread, butter and lard

估算≈ 350 千卡30 克碳水

Panna Cotta mit Roter Grütze

panna cotta with red berry pudding

估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 41

Buffet (ab 15 Personen)

41.90

buffet

估算≈ 1200 千卡80 克碳水

Buffet (ab 40 Personen)

39.90

buffet

估算≈ 1200 千卡80 克碳水

Menü (ab 15 Personen)

Menü 1: Salat der Saison oder ein Süppchen nach Wahl, Schweinemedaillons und Hähnchenbrustfilet auf frischen Rahmchampignons, dazu Gemüse, Salzkartoffeln und Kroketten, gebackene Zucchini gefüllt mit Frischkäse und Tomaten, Panna Cotta mit Rote Grütze

39.90

menu 1: pork medallions and chicken breast — auf Platten angerichtet

估算≈ 1600 千卡90 克碳水高热量 32

Menü 2: Salat der Saison oder ein Süppchen nach Wahl, Schweinemedaillons, Hähnchenbrustfilet auf frischen Rahmchampignons und frischer gebackener Lachs, Gemüse, dazu Salzkartoffeln und Kroketten, Panna Cotta mit Rote Grütze

43.90

menu 2: pork medallions, chicken and salmon — auf Platten angerichtet

估算≈ 1750 千卡90 克碳水高热量 32

Buffet für den 1. und 2. Weihnachtsfeiertag 2026

Tomatensuppe

49.90

tomato soup

估算≈ 150 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 72

Kürbis- Ingwer- Suppe

49.90

pumpkin ginger soup

估算≈ 160 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 72

Zander mit Meerrettichsoße

49.90

zander with horseradish sauce

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Hirschgulasch

49.90

venison goulash

估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71

¼ Ente

49.90

duck quarter

估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Gänsekeule und/oder Gänsebrust

49.90

goose leg and breast

估算≈ 600 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Rouladen

49.90

估算≈ 400 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Mini-Schnitzel

49.90

mini schnitzel

估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好

vegetarisch: gebackene Zucchini gefüllt mit Frischkäse und Spinatvegetarian

49.90

stuffed zucchini with cream cheese and spinach

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好

vegetarisch: mit Backpflaumen und Couscous gefüllte Paprikaschote und Ziegenkäse gratiniertvegetarian

49.90

stuffed pepper with prunes and couscous

估算≈ 380 千卡35 克碳水均衡 70

vegan: Gemüsecurryvegan

49.90

Vegetable Curry

估算≈ 450 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70

Beilagen

Salzkartoffeln, Kartoffelklöße, Pommes, Reis

49.90

Side Dishes (Potatoes and Rice)

估算≈ 250 千卡50 克碳水

Rotkohl, Grünkohl, Rosenkohl

49.90

Cabbage Selection

估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 82

Soße

49.90

Sauce

估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好

grüner Salat mit Dressing

49.90

Green Salad with Dressing

估算≈ 110 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66

Rohkostsalat

49.90

Raw Vegetable Salad

估算≈ 90 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78

Dessert

Apfelstrudel

49.90

Apple Strudel

估算≈ 380 千卡55 克碳水高热量 41

Rote Grütze mit Vanillesoße

49.90

Red Berry Compote with Vanilla Sauce

估算≈ 280 千卡45 克碳水高热量 35

Obstplatte

49.90

Fruit Platter

估算≈ 120 千卡25 克碳水

Käseplatte

49.90

Cheese Platter

估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

这个菜单还正确吗？

52veggie
score估算

提供多种素食主菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有配蘑菇酱的芹菜肉饼和配戈贡佐拉干酪酱的菠菜丸子。纯素食者可以选择配巴斯马蒂米的蔬菜咖喱。肉类菜品占据主导地位。

110 道菜中包含 12 道素食和 3 道纯素菜

82dia
score估算

以肉类和沙拉为主的选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供许多高蛋白菜肴。有多种适合低碳水饮食的肉类和鱼类选择。

63 糖尿病友好 · 110 菜品

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实用信息

地址: Hauptstraße 106, 13158 Berlin
营业时间: 周一已打烊
周二—
周三—
周四—
周五—
周六—
周日—
Wir haben jeden Tag außer montags geöffnet.
联系方式: +49309123641 reservierung@dittmann-s.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dittmann-s.eatbu.com/?lang=de
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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