Minakami
Kantstraße 50, 10625 Berlin
休息中 · 营业时间 周五 22:00
Japanese€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Highlights
6-GANG MENÜ
65.00
Izakaya Moriawase 6-Course Menu — IZAKAYA MORIAWASE | JAPANISCHE TAPAS, SERVIERT IN 4 GÄNGEN, SUSHI MORIAWASE | GEMKIDS CHTE SUSHI-VARIATION, DESSERT (MOCHI-EIS ODER KUCHEN)
估算≈ 2100 千卡180 克碳水高热量 31
5-GANG MENÜ
35.00
Izakaya Moriawase 5-Course Menu — IZAKAYA MORIAWASE | JAPANISCHE TAPAS, SERVIERT IN 5 GÄNGEN
估算≈ 1400 千卡110 克碳水
Salat
SASHIMI SALAT
11.00
Sashimi Salad — SALAT | FISCH VARIATION | SUMISO
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82
BABY SPINAT TRÜFFEL SALAT
15.00
Baby Spinach Truffle Salad with Duck — BARBARIE ENTENBRUSTFILET | BABYSPINAT | TRÜFFELDRESSING
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Suppen
MISO LACHS SUPPE
6.00
Miso Salmon Soup — LACHS | TOFU | ALGEN | MISO PASTE | FRÜHLINGSZWIEBELN
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 75
MISO DELUXE
7.50
Miso Deluxe Soup — JAKOBMUSCHEL | WEISSFISCH | TOFU | ALGEN | MISO PASTE | FRÜHLINGSZWIEBELN
估算≈ 160 千卡11 克碳水糖尿病友好均衡 79
Izakaya
CEVICHE
12.00
ROHER LACHS- UND WEISSFISCH | AVOCADO | KRÄUTER
估算≈ 240 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 70
GYU CARPACCIO
12.00
Beef Carpaccio — RINDERFILET | LAUCHZWIEBELN | PONZU
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 73
SAKE HOTATE NO YUME
14.00
Salmon and Scallop Sashimi — ROHES LACHSFILET | JAKOBSMUSCHEL IN SCHEIBEN | KRÄUTER
估算≈ 210 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 73
TAKO KYURI
12.00
Marinated Octopus — MARINIERTER OKTOPUS | ALGEN
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
MAGURO NUTA
13.00
Tuna Nuta — ROHES THUNFISCHFILET IN WÜRFELN | LAUCHZWIEBELN | SUMISO
估算≈ 190 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 79
TUNA TATAKI
15.00
FILET VOM THUNFISCH | KURZ GEGRILLT | LAUCHZWIEBELN | AVOCADO
估算≈ 260 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
LOUP DE MER CARPACCIO
14.00
Sea Bass Carpaccio — LOUP DE MER | KRÄUTER
估算≈ 160 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 79
SOFTSHELL CRABS
14.00
Soft Shell Crab — GEBACKENER BUTTERKREBS
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好
Hauptspeisen
GRILLED SALMON
32.00
FILET VOM LACHS | JAKOBSMUSCHEL | GEGRILLT | SALATVARIATION | SUSHIREIS
估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 70
GYU KAKU YAKI
32.00
Beef Gyu Kaku Yaki — RINDERFILET IN WÜRFELN | IM WOK ZUBEREITET | SALATVARIATON
估算≈ 620 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
RIB EYE
60.00
Rib Eye Steak — BLACK ANGUS RINDFLEISCH AUS REGIONALER WEIDEHALTUNG | 100 % BIO (350 g)
估算≈ 850 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
NEW YORK STRIP
60.00
New York Strip Steak — BLACK ANGUS RINDFLEISCH AUS REGIONALER WEIDEHALTUNG | 100 % BIO (350 g)
估算≈ 780 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 70
Donburi
SAKE DON
22.00
Salmon Don — ROHES LACHSFILET IN SCHEIBEN | AVOCADO | JAPANISCHES OMELETT | SUSHIREIS
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 77
MAGURO DON
26.00
Tuna Don — ROHES THUNFISCHFILET IN SCHEIBEN | JAPANISCHES OMELETT | AVOCADO | SUSHIREIS
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 77
KAISEN DON
28.00
ROHE FISCHVARIATION | JAPANISCHES OMELETT | AVOCADO | SUSHIREIS
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 77
UNAGI DON
25.00
JAPANISCHER SUSHI-AAL | GEGRILLT | SUSHIREIS
估算≈ 780 千卡68 克碳水均衡 66
Sushi
SUSHI MORIAWASE ‒ CHEF'S SELECTION
35.00
Sushi Moriawase Chef's Selection — GEMISCHTE SUSHI-VARIATION | INSIDE OUT | NIGIRI | MAKI | SASHIMI
估算≈ 850 千卡80 克碳水均衡 73
Sashimi
SAKE SASHIMI
20.00
Salmon Sashimi — SCHOTTISCHER LACHS
估算≈ 220 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
MAGURO SASHIMI
28.00
Tuna Sashimi — THUNFISCH
估算≈ 180 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 79
SASHIMI MORIAWASE
38.00
VOM SUSHI KOCH AUSGEWÄHLTE FISCHSORTEN
估算≈ 320 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 73
HAMACHI SASHIMI
38.00
KINGFISH
估算≈ 240 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
TORO SASHIMI
45.00
THUNFISCHBAUCH
估算≈ 350 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Nigiri
NIGIRI SUSHI ‒ CHEF'S SELECTION
22.00
Nigiri Sushi Chef's Selection — 7 VERSCHIEDENE NIGIRI JEWEILS 2 STÜCK
估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 73
SAKE
6.00
Salmon Nigiri — SCHOTTISCHER LACHS
估算≈ 85 千卡12 克碳水
MUTZU
6.00
Butterfish Nigiri — BUTTERFISCH
估算≈ 90 千卡12 克碳水
ABURI SAKE
7.00
Aburi Salmon Nigiri — FLAMBIERTER SCHOTTISCHER LACHS
估算≈ 95 千卡12 克碳水
MUTZU ABURI
7.00
Aburi Butterfish Nigiri — FLAMBIERTER BUTTERFISCH
估算≈ 100 千卡12 克碳水
MAGURO
7.00
Tuna Nigiri — THUNFISCH
估算≈ 80 千卡12 克碳水
GYU ABURI
6.00
Aburi Beef Nigiri — FLAMBIERTES RINDFLEISCH
估算≈ 95 千卡12 克碳水
EBI
6.00
Shrimp Nigiri — GARNELE
估算≈ 85 千卡13 克碳水
SHIITAKE
4.50
Shiitake Nigiri — SHIITAKE PILZ
估算≈ 70 千卡14 克碳水
UNAGI ROYAL
10.00
Unagi Royal Nigiri — GEGRILLTER AAL
估算≈ 110 千卡14 克碳水
TAMAGO
4.50
Tamago Nigiri — JAPANISCHES OMELETT
估算≈ 90 千卡13 克碳水
SUZUKI
6.00
Suzuki Nigiri — LOUP DE MER
估算≈ 80 千卡12 克碳水
AVOCADOvegetarian
4.50
Avocado Nigiri — AVOCADO
估算≈ 85 千卡12 克碳水
TORO
Toro Nigiri — THUNFISCH BAUCH
估算≈ 90 千卡12 克碳水
IKURA
10.00
Ikura Nigiri — LACHSKAVIAR
估算≈ 95 千卡12 克碳水
KING CRAB
King Crab Nigiri — KÖNIGSKRABBE
估算≈ 80 千卡12 克碳水
TAKO
6.50
Tako Nigiri — OKTOPUS
估算≈ 80 千卡12 克碳水
HOKKIGAI
5.00
Hokkigai Nigiri — HOKKIGAI MUSCHEL
估算≈ 80 千卡12 克碳水
SABA
6.00
Saba Nigiri — MAKRELE
估算≈ 100 千卡12 克碳水
HOTATE
7.00
Hotate Nigiri — JAKOBMUSCHEL
估算≈ 80 千卡12 克碳水
HAMACHI
Hamachi Nigiri — KINGFISH
估算≈ 85 千卡12 克碳水
Inside Out Rolls
UNAGI ROYAL ROLL
19.00
GEGRILLTER AAL | JAPANISCHES OMELETT | AVOCADO
估算≈ 520 千卡55 克碳水
WHITE SHARK
18.00
White Shark Inside Out Roll — FLUSSKREBS | BUTTERFISCH | AVOCADO
估算≈ 480 千卡50 克碳水均衡 69
OPEN ROLL
17.00
LACHS | UNAGI | EBI | AVOCADO | CREAM CHEESE
估算≈ 550 千卡52 克碳水均衡 67
DRAGON
20.00
Dragon Roll — GEBACKENE BLACK TIGER GARNELEN | KAMPYO | GEGRILLTER AAL
估算≈ 580 千卡58 克碳水
BLACK TIGER ROLL
20.00
GEKOCHTE BLACK TIGER GARNELEN | JAPANISCHES OMELTT | GEGRILLTER AAL | AVOCADO | UNAGI SOSSE
估算≈ 560 千卡60 克碳水
KING SALMON
18.00
King Salmon Roll — GEBACKENE BLACK TIGER GARNELEN | SCHOTTISCHER LACHS | KAMPYO
估算≈ 540 千卡55 克碳水
Dessert
MOCHI EIS
7.50
Mochi Ice Cream — JAPANISCHE DESSERT-SPEZIALITÄT, BEI DER EISCREME VON EINER WEICHEN HÜLLE AUS KLEBREISTEIG (MOCHI) UMHÜLLT WIRD
估算≈ 250 千卡35 克碳水高热量 39
KUCHEN
8.50
Cake — WECHSELENDE AUSWAHL AN FRISCHEN KUCHEN
估算≈ 400 千卡45 克碳水
WARM DISHES
GRILLED SALMON
16.00
GRILLED SALMON FILLET| RICE | MIXED-SALAD | TERIYAKI SAUCE
估算≈ 650 千卡65 克碳水均衡 77
PHO CURRY
12.00
CHICKEN FILLET OR TOFU | CURRY SAUCE | MIXED-SALAD
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
GLASS NOODLE SALAD
10.00
GLASS NOODLES | CHICKEN FILLET OR TOFU
估算≈ 380 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 76
VEGETABLE WOK
12.00
GRILLED VEGETABLES | BEEF | RICE
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 77
COLD DISHES
SUSHI SET – CHEF'S SELECTION
18.00
Sushi Set — MAKI | INSIDE OUT | NIGIRI
估算≈ 550 千卡70 克碳水均衡 73
SASHIMI SALAD
10.00
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
SAKE DON
16.00
RAW SALMON FILLET SLICES | MIXED-SALAD | SUSHIRICE
估算≈ 520 千卡55 克碳水均衡 73
CEVICHE
15.00
RAW SALMON AND WHITEFISH | AVOCADO | HERBAGE
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
这个菜单还正确吗？
15veggie
score估算
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素食选择非常有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单以鱼类和肉类为主。您可以点牛油果握寿司，或在越南咖喱面和粉丝沙拉中选择豆腐。
65 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜
77dia
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日料低碳水选择指南
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
刺身和烤肉是这里的理想选择。肋眼牛排和纽约客牛排的碳水化合物为 0 克。
24 糖尿病友好 · 65 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Kantstraße 50, 10625 Berlin
- 营业时间
- 周一—周二—周三—周四—周五22:00–02:00周六22:00–02:00周日—Fernöstliche Lebenskultur und Erlebnisgastronomie Jeden Fr und Sa von 22 bis 2 Uhr
- 联系方式
- +493024355756 info@minakami-jfk.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), minakami-jfk.de/
- 记录
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