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Buchholz Gutshof Britz

Alt-Britz 81, 12359 Berlin

休息中 · 营业时间 周四 12:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen - Suppen - Salate
Cremesuppe von Erbsen mit Minzevegetarian
8.50
Cream of pea soup with mint — Vegetarisch
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 82
Cremesuppe vom Muskatkürbisvegan
8.50
Cream of pumpkin soup — mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl, Vegan
估算≈ 210 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gurkenkaltschale mit Dillvegetarian
8.50
Chilled cucumber soup with dill — Vegetarisch
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bunter Gartensalat
10.50
Garden salad — mit Vinaigrette
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bunter Gartensalatvegetarian
16.50
Garden salad with goat cheese — mit Ziegenkäse und Thymianhonig, Vegetarisch
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Linsensalatvegan
17.50
Lentil salad — mit Apfel, Gurke, Minze und veganem Käse, Vegan
估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 75
Marinierter Lachspescatarian
23.00
Marinated salmon — mit Zucchinisalat, Kartoffelrösti und Dill-Senfsoße
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好
Hauptgerichte
Leberkäs Salat
15.50
Leberkäs salad — mit Schluppen, sauren Gurken, roten Zwiebeln, Radieschen und Bauernbrot
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Bratwurst
17.50
Bratwurst with sauerkraut — auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gebratene Brezeltalervegan
19.50
Fried pretzel patties with mushrooms — mit Lauch-Möhrengemüse und Pilzen, Vegan
估算≈ 580 千卡60 克碳水均衡 66
Frankfurter Grüne Saucevegetarian
19.50
Frankfurt Green Sauce — mit gekochten Eiern und Kartoffelpüree, Vegetarisch
估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Spaghettivegetarian
19.50
Spaghetti with chanterelles — mit Pfifferlingen und Frühlingslauch, Vegetarisch
估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 73
Matjesfilet "Hausfrauen Art"pescatarian
19.50
Matjes fillet housewife style — mit Apfel, Zwiebel und Kartoffeln
估算≈ 510 千卡38 克碳水均衡 73
Knuspriger Schweinebauch
23.00
Crispy pork belly — mit Kohl, Tomaten, Basilikum und Kartoffelpüree
估算≈ 780 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 72
Piccata von der Poulardenbrust
25.00
Chicken breast piccata — - in einer Ei-Parmesanhülle - auf Tomatennudeln mit Basilikum
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 77
Ragout vom Brandenburger Reh
29.00
Venison ragout — mit Gemüse, Preiselbeeren und Brezeltaler
估算≈ 640 千卡55 克碳水
Kleines Kalbsschnitzel
34.00
Veal schnitzel — mit einem Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren
估算≈ 590 千卡30 克碳水均衡 73
Geschmorter Kalbsrollbraten
34.00
Braised veal roast — mit Pfifferlingen, Mangoldgemüse und Brezeltaler
估算≈ 660 千卡50 克碳水均衡 70
Gebratener Zanderpescatarian
34.00
Fried pike-perch — auf Linsengemüse, Schnittlauchsauce und Kartoffelpüree
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
Dessert
Exotenragoutvegan
13.50
Exotic fruit ragout — mit Passionsfruchtsorbet, Vegan
估算≈ 220 千卡42 克碳水高热量 35
Kaiserschmarrn
14.50
mit eingelegten Kirschen und Vanilleeis
估算≈ 850 千卡95 克碳水高热量 28
Sorbet vom grünem Apfelvegan
13.50
Green apple sorbet — mit Melonensalat, Vegan
估算≈ 220 千卡45 克碳水高热量 35
Selbstgebackener Blechkuchen
4.50
Sheet cake with whipped cream — Portion Schlagsahne - € 1,00
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 38
Eiskaffee
6.50
Iced coffee — mit Vanilleeis und Schlagsahne
估算≈ 400 千卡45 克碳水高热量 39

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90veggie
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丰富的素食与纯素选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供配蘑菇的煎普雷结饼和鸡油菌意面。此外还有纯素扁豆沙拉和南瓜奶油汤。

24 道菜中包含 10 道素食和 5 道纯素菜

65dia
score估算

含蔬菜的高蛋白菜肴

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种搭配蔬菜的高蛋白主菜。但许多菜品配有土豆泥或椒盐卷饼等高碳水化合物配菜。

11 糖尿病友好 · 24 菜品

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实用信息

地址
Alt-Britz 81, 12359 Berlin
营业时间
周一12:00–21:00
周二已打烊
周三已打烊
周四12:00–21:00
周五12:00–21:00
周六12:00–21:00
周日12:00–21:00
Warme Küche bis 20 Uhr
联系方式
+493060034607 buchholzgutshofbritz@gmail.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matthias-buchholz.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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