Tomasa Zehlendorf

Tomasa Brunch — gegrilltes Mini-Hähnchenbrustfilet auf Tomatenhollandaise, geräucherter Lachs mit Honig-Dill-Senfsauce, gebackener Camembert in einer Sesamhülle mit Preiselbeeren, Avocado-Kirschtomaten-Salat, Crêpe mit Apfelkompott & Zimt-Zucker, Rührei mit Bacon & Rostbratwürstchen, hausgemachte Marmelade, Brötchen & 1 Croissant

Zehlendorfer Breakfast — Datteln im Speckmantel, Rührei mit Mozzarella, Tomate & Basilikum, Gouda, Serrano-Schinken, Schmand, kleine Obstdeko, dazu Butter, hausgemachte Marmelade & Brötchen

American Breakfast — Rührei mit Rostbratwürstchen & Bacon, Pancake, kleiner Frenchtoast, dazu ein kleiner Eiweißschock, serviert mit Butter, Toast & Ahornsirup

Sweet Breakfast — Crêpe gefüllt mit Himbeer-Schmand, überzogen mit Karamelsauce, kleine Obstdeko, hausgemachte Marmelade, 1 hart gekochtes Ei, Butter, Brötchen & 1 Croissant

hausgemachte Marmelade, Wurst, Käse, 1 hart gekochtes Ei, Butter 1 Croissant & 1Brötchen

Iss Happy Vegan Breakfast — 1 halbes dunkles Kartoffelbrötchen mit Hummus & gegrilltem Gemüse, veganes Rührei mit Champignons & Lauchzwiebeln, Granola Müsli mit Soja-Joghurt, Blumenkohlnuggets, Süßkartoffelpommes & Avocado-Dip, dazu 1 Brötchen & Margarine

Bagel Brunch Special — Quesadilla mit Hackfleisch-Tomaten-Zwiebelfüllung, Bagel mit Rührei, Tomate & Käse überbacken, Vitaminquark, kleiner Tomaten-Salat, Gouda, Salami, kleiner Eiweißschock, kleine Obstdeko, dazu Butter, hausgemachte Marmelade & Brötchen

Vegetarian Plate — Bagel gratiniert mit Avocadocreme, Mozzarella-Cheddarkäse, Camembert in Sesam-hülle gebacken, dazu Preiselbeeren, Rucola-Tomate-Mozzarella mit Balsamico, Rührei mit Frühlingszwiebeln, Granola Müsli mit Joghurt, dazu hausgemachte Marmelade, Brötchen & Butter