Krumme Linde im Alten Fritz - Tegel
Karolinenstraße 12, 13507 Berlin
营业中 · 直到 22:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
此菜单的热量和碳水尚未估算
Vorweg oder zwischendurch
Waldpilzsuppevegetarian
7.20
wild mushroom soup — Cremige Waldpilzsuppe mit Röstzwiebeln und Petersilie
Sauerländer Zwiebelsuppevegetarian
7.20
onion soup — Kräftige Zwiebelsuppe nach Sauerländer Art, mit Tomate deftig abgeschmeckt
Haugemachter Obatzdavegetarian
9.90
obatzda — Drei Nockerl cremig würziger Obatzda mit roten Zwiebeln, Salatbouquet und hausmacher Landbrot
Lachs Charlottepescatarian
10.90
salmon charlotte — Kräuter-Eierkuchen mit Schmand und Lachs gefüllt, dazu Feldsalat mit Balsamico-Creme
Blumenkohl – Käse – Talervegetarian
10.40
cauliflower cheese patties — Die im Ofen gebackenen Taler bestehen aus Blumenkohl, Eiern & Mehl. Eine pfiffige Würzung lässt den intensiven Blumenkohlgeschmack in den Hintergrund treten. Abgerundet wird diese leicht bekömmliche vegetarische Komposition mit Käse.
Lauwarmer Ziegenkäsevegetarian
11.90
warm goat cheese — 3 Taler Ziegenkäse mit Preiselbeer-Zwiebelchutney gratiniert, auf Brot- Chip an Rapunzelsalat mit Rotwein- und altem Balsamico-Karamell
Berliner Zwiebelbrot
13.50
onion bread with eggs and bacon — Hausgemachtes Brot, belegt mit einem bunten Mix aus Zwiebeln, zerlassenem Speck und Rührei mit Emmentaler Käse
Gefüllte Champignons
13.50
stuffed mushrooms with tartare — 3 oder 5 mit Tatarfleisch gefüllte Riesen-Champignonköpfe in Gorgonzolasauce mit Käse gratiniert. Dazu reichen wir frisches Baguette
Tatar – ca. 100g/200g Fleisch
14.50
beef tartare — Frisch geschnittenes Tatar vom Mastbullen, klassisch serviert mit Eigelb, Paprika, Senf, gehackten Kapern, Zwiebeln und Sardellen, Brot & Butter
Die Hauptgänge
Laubenpieper Salat
17.20
chicken breast salad — Frische Salate und Obst der Saison angemacht mit Hausdressing, gebratenen Hähnchenbruststreifen und Preißelbeer-Zwiebel-Chutney
Salat Ziegenkäsevegetarian
18.20
goat cheese salad — 5 Taler Ziegenkäse auf Brotchips mit Preißelbeer-Zwiebel-Chutney gratiniert, an Rapunzelsalat mit Rotwein- und altem Balsamico-Karamell
Knusprige Haxe
21.50
crispy pork knuckle — Knusprige Schweinshaxe frisch aus dem Rohr, dazu Bayrisch Kraut und handgedrehte Kartoffelklöße
Kräuterfischpescatarian
20.80
herb fish — Rotbarschfilet mit einer herzhaften Auflage aus Wurzelgemüse, Schmelzkäse, Schmand, Zwiebeln und Kräutern, angerichtet an Kartoffelstampf
Zanderfiletpescatarian
21.90
zander fillet — mit Rotweinzwiebeln auf cremiger Polenta
Hausgemachte Wildschweinsülze
19.90
wild boar jelly — mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
Rinderroulade
22.90
beef roulade — liebevoll gefüllt, wie bei Muttern, mit Zwiebel, Gurke & Speck, dazu Apfelrotkohl , Salzkartoffeln und Sauce
Fitnesshähnchen
15.50
cornflake chicken breast — Hähnchenbrustfilet in knuspriger Cornflakes-Panade im Ofen zart gebacken mit Brokkoli-Tomatengemüse
Pommes Fritesvegan, vegetarian
4.20
french fries
Süßkartoffel-Pommesvegan, vegetarian
5.20
sweet potato fries
Cheeseburger “Alter Fritz”
18.80
cheeseburger — Hausgemachtes Deutsches Beefsteak (ca. 180 gr. gemischt) im Spezialbrötchen mit Salat, Gurke, Tomate, Bacon & Cheddarkäse. Abgerundet wird dieser Burger durch unsere hausmacher Burgersauce und Pommes Frites
Hähnchenbrust-Zopf
19.50
braided chicken breast — Hähnchenbrust zum Zopf geflochten, scharf in der Pfanne angebraten, auf Tomatenjus mit Brokkoli und Kräuter-Lauch-Knödel
Schweinefilet mit Kartoffel-Kräuter-Haube
20.90
pork fillet with potato crust — Schweinefilet-Medaillons mit Kartoffel-Kräuter-Haube, dazu frische Möhrchen, Röstitaler und dunkle Sauce
Original Wiener Schnitzel
22.90
wiener schnitzel — vom Weidekalb paniert und in Butterschmalz goldbraun gebraten
Schnitzel Wiener Art
19.90
vienna style schnitzel — vom mageren Schweinerücken, paniert und in Butterschmalz goldbraun gebraten
Cordon bleu vom Schwein/Kalb
20.90
cordon bleu — Schnitzel vom mageren Kalbsrücken, gefüllt mit Käse und Schinken, paniert und in Butterschmalz goldbraun gebraten
Schnitzel a la Alter Fritz
21.20
schnitzel alter fritz — Schweineschnitzel paniert und in Butterschmalz goldbraun gebraten mit Schmorzwiebeln und einer Scheibe knusprigem Bacon
Hamburger Schnitzel
20.70
Mageres Schweineschnitzel paniert und in Butterschmalz goldbraun gebraten mit Spiegelei
lauwarmer Märkischer Kartoffel-Gurken-Salat 1.vegetarian
4.20
potato cucumber salad
Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
4.90
fried potatoes with onions and bacon
Frische Champignons in Rahmvegetarian
3.90
mushrooms in cream
Beilagensalatvegetarian
5.50
side salad
Preiselbeerenvegan, vegetarian
2.10
cranberries
Preiselbeer-Zwiebel-Chutneyvegan, vegetarian
2.50
cranberry onion chutney
Buttermöhrchenvegetarian
2.90
buttered carrots
Brokkolivegan, vegetarian
2.90
broccoli
Kaisergemüsevegetarian
2.90
emperor vegetables
Rindergoulasch
20.50
beef goulash — Saftiges Rindergoulasch mit Waldpilzen, Zwiebeln und Butter-Spätzle
Schweinefilet im Speckmantel
21.90
pork fillet in bacon — Schweinemedaillons im Speckmantel mit Gorgonzola-Champignon-Ragout an Bärlauch-Kartoffelpüree
Gratiniertes Schweinefilet im Pfännchen
20.90
gratinated pork fillet — Schweinefiletstücke, im Pfännchen gratiniert, serviert auf Kartoffel-Gemüsebett
Spare-Ribs
21.90
spare ribs — Knusprige Spare-Ribs mit rauchiger BBQ-Sauce, dazu Röstitaler und Cole Slaw
½ Ente - Duett vom Entenbraten
29.50
duck duet — Tranchen von der Entenbrust auf klassischem Saucenspiegel, dazu Keule locker gezupft mit feiner Würze, mit Speckrosenkohl und wahlweise handgedrehte kleine Kartoffelklöße oder Salzkartoffeln
Nicht nur für Vegetarier & Veganer
Käsespätzle nach Allgäuer Artvegetarian
17.20
cheese spaetzle — Spätzle mit Sahne & Käse in der Pfanne geschwenkt, dazu Junglauch, Röstzwiebeln und Croutons
Knackiges Röstgemüse veganvegan
17.80
roasted vegetables vegan — auf Kräuter-Polenta-Taler mit Bärlauch-Dip
Gemüse Champignonsvegetarian
18.90
stuffed mushrooms with vegetables — 5 mit Gemüse gefüllte Riesen-Champignonköpfe in Gorgonzolasauce mit Käse gratiniert. Dazu reichen wir frisches Baguette
Gemüseburgervegetarian
18.50
veggie burger — Hausgemachte Gemüseboulette (enthält Ei) in unserem Spezialbrötchen, mit Salat, Gurke, Tomate, Cheddarkäse und hausmacher Burgersauce mit Pommes Frites
Blumenkohl – Käse – Talervegetarian
16.80
cauliflower cheese patties — Die im Ofen gebackenen Taler bestehen aus Blumenkohl, Eiern & Mehl. Eine pfiffige Würzung lässt den intensiven Blumenkohlgeschmack in den Hintergrund treten. Abgerundet wird diese leicht bekömmliche vegetarische Komposition mit Käse.
Champignon-Rahmpfannevegetarian
17.20
mushroom cream pan — Frische Champignons in Rahm mit Frühlingszwiebeln und wahlweise Spätzle oder Kräuterlauchknödel
Kohlroulade (vegan)vegan
18.50
cabbage roll vegan — gefüllt mit Couscous und buntem Gemüse mit dunkler Gemüsejus und Salzkartoffeln
Gemüsepfanne (vegan)vegan
16.80
vegetable pan vegan — buntes Pfannengemüse mit Sojasahne an Röstitalern
Sellerieschnitzel (vegan)vegan
17.90
celery schnitzel vegan — Sellerie paniert und in Öl goldbraun gebraten mit Brokkoli und Sojarahm, dazu wahlweise Salzkartoffeln oder Polenta
Schupfnudelpfanne (vegan)vegan
18.90
Schupfnudel pan — Schupfnudelpfanne mit Gemüse, veganem Schmand und geräuchertem Tofu
Der süße Abschluß
Wiener Kaiserschmarrn
10.50
Kaiserschmarrn — Karamellisierter Kaiserschmarrn mit einer Kugel Bourbon-Vanilleeis und wahlweise Zwetschgenröster oder Apfelmus
Belgische Waffel
7.50
Belgian waffle — Knusprige Waffel mit Puderzucker & Sahne
Beschwipste Himbeeren oder heiße Himbeeren
2.90
Hot raspberries
1 Kugel Eis
1.90
Ice cream scoop
Zwetschgenröster, Apfelmus oder Nutella
1.50
Plum compote, apple sauce or Nutella
Großmutters Apfelringe
9.90
Apple rings — Im Knusperteig gebacken mit Zimtzucker, Bourbon-Vanilleeis, Obstsalat und Sahnetupfer
„Bacio di Gelato” - Gebackenes Eis
9.90
Baked ice cream — Vanilleeiscreme, im Marzipan-Teigmantel gebacken auf Früchtespiegel der Saison
Warmer Apfel-Crumble (vegan)vegan
8.60
Apple crumble — mit einer Kugel veganem Vanilleeis
Gemischtes Eis
5.70
Mixed ice cream — 3 Kugeln Eis nach Wahl
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实用信息
- 地址
- Karolinenstraße 12, 13507 Berlin
- 营业时间
- 周一已打烊周二13:00–22:00周三13:00–22:00周四13:00–22:00周五13:00–22:00周六13:00–22:00周日13:00–22:00
- 联系方式
- +49304335010 weiss@restaurant-alter-fritz.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-alter-fritz.de/
- 记录
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