Lehmann´s Gute Stube
Heiligendammer Str. 18, 14199 Berlin
营业时间未知
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Vorspeisen & Suppe
Grünes Erbsensüppchen mit Minze & Pfifferling-Semmelknödel
11.00
Green pea soup with chanterelle dumpling
估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 71
Unser Jahreszeitensalatvegetarian
13.00
Seasonal salad with buffalo mozzarella and smoked almonds — Pflücksalate mit Weinbergpfirsich Büffelmilch-Mozzarella & Rauchmandeln
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
Emdener zarte Matjesfilets Vorspeisepescatarian
14.00
Matjes fillet appetizer
估算≈ 220 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Emdener zarte Matjesfilets Hauptspeisepescatarian
21.00
Matjes fillet main course — mit Hausfrauensauce, Annabell-Kartoffel & kleinem Salat
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gebackene Kräuterseitlingevegetarian
15.00
Fried oyster mushrooms with tartar sauce — mit Sauce Tatar & kleinem Salat
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Portion frische Pfifferlinge
17.00
Fresh chanterelles with bacon — mit Speck, Zwiebeln & Kräutersalat
估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Hauptsachen
Linguine in Hummersaucepescatarian
28.00
Linguine in lobster sauce — mit Flusskrebsschwänzen & Kirschtomaten
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 71
Unsere Königsberger Klopse
29.00
Konigsberger meatballs — mit Kapernsauce, Kartoffelstampf & Salat von Rote Beete
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gebratene Kalbsnierchen vom Milchkalb
28.00
Fried veal kidneys in mustard sauce — in leichter Senfsauce mit Balsamico-Aprikosen & Herzoginkartoffeln
估算≈ 620 千卡30 克碳水均衡 73
Salat Nicoisepescatarian
29.00
Salad Nicoise — Salat mit Bohnen & Kartoffeln, gekochtem Ei & angebratenem Thunfischfilet
估算≈ 510 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 83
Vegetarisch – Italienische Malfatti (die Misslungenen)vegetarian
24.00
Malfatti spinach ricotta dumplings — Spinat-Ricotta-Nocken in Salbeibutter gebraten mit Parmesankäse & auf sautiertem jungen Spinat
估算≈ 540 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Süßes
Karamellisierter Milchreis mit Pflaumen & Haselnusseisvegetarian
12.50
Caramelized rice pudding with hazelnut ice cream
估算≈ 480 千卡65 克碳水高热量 37
Affogato al Caffèvegetarian
6.50
Der italienische Klassiker - Vanilleeis & kräftiger Espresso
估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 42
Steirer Vanilleeisvegetarian
6.70
Styrian vanilla ice cream with pumpkin seed oil — mit Kürbiskernöl & gerösteten Kürbiskernen
估算≈ 280 千卡24 克碳水高热量 42
Schokoladeneis mit Nougatschaum & gerösteten Haselnüssenvegetarian
6.90
Chocolate ice cream with nougat foam and hazelnuts
估算≈ 320 千卡30 克碳水
Vorspeisen & Suppe
Hausgebeiztes Lachsfilet auf dünnem Kartoffelröstipescatarian
15.50
Cured salmon fillet on potato rosti — mit Kräuterschmand & Meerrettich
估算≈ 340 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Tatar vom US-Jungbullen
18.00
Beef tartare — mit Aromaten zum selber Anmachen, Bauernbrot und Landbutter
估算≈ 410 千卡25 克碳水糖尿病友好
50g gebratene Gänsestopfleber
19.50
Fried goose foie gras — auf Jonagold-Apfel & Brioche mit Thymian-Honig-Sauce
估算≈ 450 千卡28 克碳水高热量 38
Hauptsachen
Wiener Schnitzel vom Milchkalbsrücken
32.50
Wiener Schnitzel — mit Wildpreiselbeeren & lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat
估算≈ 780 千卡35 克碳水均衡 72
Ausgelöstes Steirisches Backhendel
21.50
Styrian roast chicken — mit Panade, Zitronen-Senfmayonnaise & Kartoffelsalat mit Kürbiskernöl
估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Kleine hausgemachte Kalbfleisch-Kohlrouladen
22.50
Veal cabbage rolls — mit Röstzwiebeln & Kartoffelpüree
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Kabeljaufilet auf der Haut gebraten oder gedünstetpescatarian
32.50
Cod fillet with Beurre Blanc — mit wildem Brokkoli, Riesling-Beurre blanc & Kartoffel-Tymiannocken
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Rosa gebratenes argentinisches Jungbullen-Rumpsteak
42.50
Argentinian rump steak — mit Thymiansauce, Kartoffelgratin & mediterranem Gemüse
估算≈ 850 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
Süßes
Tarte Tatin (Französischer Apfelkuchen)vegetarian
13.00
Tarte Tatin — mit Karamellsauce & Vanilleeis
估算≈ 620 千卡75 克碳水高热量 33
Unser Wiener Kaiserschmarrn für 2vegetarian
18.50
Kaiserschmarrn — mit Boskop-Apfel, Mandeln und Zwetschgenröster
估算≈ 1100 千卡120 克碳水高热量 41
Kugel Eis Vanille / Schoko / Erdbeerevegetarian
3.70
Ice cream scoop — dazu…
估算≈ 150 千卡18 克碳水
这个菜单还正确吗？
77veggie
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素食菜品选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
主菜提供意大利菠菜里科塔面疙瘩。前菜有煎杏鲍菇和加入水牛芝士的季节沙拉。甜点包括皇帝煎饼和法式反转苹果塔。
26 道菜中包含 10 道素食和 0 道纯素菜
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高蛋白菜肴与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水选择。有几款蛋白质含量高且碳水适中的主菜。
14 糖尿病友好 · 26 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Heiligendammer Str. 18, 14199 Berlin
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +493086302947
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lehmanns-stuben.de/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %