Knofi Feinkost

Eggplant Ragout with Bulgur — Auberginen Ragout mit Zwiebeln & Tomaten Gemüse Bulgur, Joghurt und kleinem Salat

Zwei Bulgurhüllen gefüllt mit Rinderhack, Walnüssen, Tsatsiki und kleinem Salat

Knofi Platter — Gefüllte Aubergine, Gemüsebällchen, Tsatsiki, Humus, Kisir, Linsenboulette Walnuss Chili Paste, Rucola, Weisskäse, gefülltes Weinblatt

Sultan Platter — Weiße Bohnen in Tomatensauce, Bulgur mit Oliven, Kraut Möhren Salat, getrocknete Tomaten, Humus, Tsatsiki, Gurkensalat mit Joghurt-Minze, Walnuss Chili Paste & Fladenbrot

Yogurt with Honey and Nuts — Gazi Süzme Yoghurt 10%

Turkish Breakfast — Weisskäse, Konfitüre, Honig, Suçuk, schwarze Oliven, ein gekochtes Bio-Ei, Bulgur-Salat, Butter

Portuguese Breakfast — Schinken, Salami, Käseauswahl, Oliven, Mozzarella, 3 Knofi-Käsepasten, Konfitüre, Butter

Vegetarian Breakfast — Sigara Börek, Käseauswahl, Mozzarella, Oliven, 3 Knofi Käsepasten, Konfitüre, Butter

Vegan Breakfast — Sigara Börek, 2 Konfitüren, Auberginenpaste, Gemüsepaste, Linsenboulette, Bohnen, Humus, Obstsalat mit Nüssen

Eierspeise mit Tomaten, grüne Spitzpaprika, Bauernkäse, Oliven

Menemen with Sucuk — mit in Scheiben geschnittene, kräftig gewürtzte Rohwurst (gebraten)

Boiled Egg — Bio-Ei gekocht

Falafel with Hummus and Kisir — Falafelbällchen auf Humus und Kisir mit Granatapfelsirup

Sigara Börek with Tzatziki — Sigara Börek, Tsatsiki, Gurke, Dill und schwarze Oliven

Chicken Gyros Platter — Hühnchen Gyros, Tsatziki, Weisskäse, Oliven

Knofi Mixed Salad — Gemischter Salat mit Knofi Spezial-Dressing

Knofi Salad Deluxe — Blattsalat, rote Paprika, Gurke, eingelegte Tomaten, Oliven, Weichkäse, geröstete Nüsse, Knofi Spezial Dressing.

Elif's Love Salad — Mais, Kidneybohnen, Gurke, Tomate, Artischocke, Cashewkerne, Blattsalat, Olivenöl & Crema di Balsamico

Lentil Soup — mit Fladenbrot

Vegetarian Maultaschen — Mediterranen Gemüse, Tomatensauce und Parmesankäse

Köfte (Rindfleisch) mit Backkartoffeln, Bulgurreis und Salat

Spicy Chicken Ragout — Hühner-Ragout, Spitzpaprika, Tomaten-Gemüse-Bulgur

Lamb Tagine — Orientalisches Ragout vom Lamm und Gemüse, kleiner Salat und Fladenbot

Mezze Menu I — Humus, Oliven, Tsatziki und Kisir

Mezze Menu II — 2 Gemüsebouletten, 2 gefüllte Auberginen, Oliven und Tsatziki

Mezze Menu III — 2 Falafel, 2 gefüllte Auberginen, Oliven, Tsatziki & Kisir

Mezze Menu IV — 2 Linsenbouletten, eine gefüllte Aubergine, Oliven, und wählen Sie 3 Pasten aus der Vitrine

Vegetarian Manti — liebevoll von Hand gefüllte, kleine Kartoffel-Maultaschen, serviert mit kalter Knoblauch- Joghurt-Sauce, Paprika-Öl & Minze

Penne Rigate with Mushrooms — Nudeln mit Champignons, Käsesoße, Organo und kleinem Salat

Beef Manti — Anatolische Spezialität – Kleine Maultaschen mit Rinderhack, mit Hand liebevoll gefüllt und einzeln geschöpft! Mit Knofi Joghurt und sonnengetrockneten Paprika Mark & Minze serviert!

Kids Penne Tomato — Penne in Tomatensauce