Hugo & Notte
Gendarmenmarkt 5, 10117 Berlin
休息中 · 营业时间 周四 17:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Petit Appétit / Hors-d’œuvres
Gemischte Blattsalate mit Orangen-Dressingvegetarian
10.50
Mixed leaf salad with orange dressing
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Zanderfiletpescatarian
16.50
Zander fillet
估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mediterranes Gemüssevegetarian, vegan
14.50
Mediterranean vegetables
估算≈ 160 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Hokkaido süs-sauervegetarian, vegan
14.50
Sweet and sour Hokkaido pumpkin
估算≈ 140 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
Kürbis-Cheesecakevegetarian
16.19
Pumpkin cheesecake — Kürbis-Cheesecake (Pumpernickel, Vegane Schafskäsecreme, Kürbisgelee), Feldsalat, Orangen-Dressing, Kürbiskerne
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Burrata, marinierte Pilze, Kürbiscreme, Kürbiskernevegetarian
14.50
Burrata with mushrooms and pumpkin cream
估算≈ 380 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tatar vom gebeizten Zanderpescatarian
13.50
Zander tartare — mit Haselnusspesto, Kürbisgel und Wildkräutern
估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assiette de Soupe
Zwiebelsuppevegetarian
7.50
Onion soup — mit Käsecroúton
估算≈ 280 千卡25 克碳水
Kürbiscremesuppevegetarian, vegan
7.50
Pumpkin cream soup — mit gerösteten Kürbiskernen, steirischem Kürbiskernöl
估算≈ 180 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 66
Vegetarisch & vegan
Wirsingball (gefüllter Wirsing mit Zartweizen)vegetarian, vegan
21.50
Stuffed savoy cabbage ball — Süszkartoffelpüree, Röstzwiebeln, Rucola, Orangen-Dressing
估算≈ 520 千卡58 克碳水均衡 80
Ofenkürbisvegetarian, vegan
22.50
Roasted oven pumpkin — veganer Schafskäse, Belugalinsen, Wildkäuter, Orangen-Dressing
估算≈ 480 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 79
Unsere Klassiker
Kürbiskernrisottovegetarian
22.50
Pumpkin seed risotto — mit süs-saurem Kürbis und Belper Knolle, Feldsalat und Orangen-Dressing
估算≈ 650 千卡62 克碳水
Coq au Vin
23.50
mit Perlzwiebeln, gebackener Kürbis, Rosmarinkartoffeln
估算≈ 680 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Bouletten
22.50
Meatballs — mit glacierten Möhren, Kartoffelstampf, Jus
估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78
Kalbsschnitzel
26.00
Veal schnitzel — Kartoffel-Feldsalat, Kürbiskernöl, Preiselbeeren
估算≈ 620 千卡32 克碳水均衡 73
Medaillons vom Kalbsfricandeau
26.00
Veal fricandeau medallions — mit gebratenen Waldpilzen, Kartoffelstampf und Jus
估算≈ 640 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Plat Principals
Geschmorte Ochsenbacke
26.00
Braised ox cheek — wilder Blumenkohl mit Mandeln, Süszkartoffelpüree
估算≈ 610 千卡34 克碳水糖尿病友好均衡 78
Zanderfiletpescatarian
25.00
Zander fillet on pumpkin risotto — auf Kürbiskernrisotto, Patisson, Mandelbutter
估算≈ 680 千卡52 克碳水均衡 65
Kindergerichte
Hausgemachte Fischstäbchenpescatarian
15.00
Homemade fish sticks — Saisonales Gemüsse, Kartoffelstampf
估算≈ 550 千卡48 克碳水均衡 69
Boulette
15.00
Meatball — Saisonales Gemüsse, Kartoffelstampf
估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Desserts & Käse
Pistazien-Crème Brüléevegetarian
8.50
Pistachio crème brûlée
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Apfelcrumblevegetarian
10.50
Apple crumble — mit veganer Frischkäsecreme
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 35
Kürbiskülchenvegetarian
10.50
Pumpkin dessert — mit Hokkaido-Orangenmousse, Vanilleeis und karamellisierte Haselnuss
估算≈ 480 千卡48 克碳水高热量 33
Käseauswahlvegetarian
14.50
Cheese selection — Feigensenf, Nüsse, Beeren
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好
Sorbet & Sekt: Cassissorbet mit Rosmarinvegetarian, vegan
8.50
Cassis sorbet with sparkling wine
估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 39
Kugel Eis / Sorbetvegetarian
2.80
Ice cream or sorbet
估算≈ 150 千卡18 克碳水
Kuchenbuffet
Kuchenstückvegetarian
3.80
Piece of cake
估算≈ 380 千卡45 克碳水
Portion Schlagsahnevegetarian
1.20
Whipped cream
估算≈ 60 千卡1 克碳水糖尿病友好
Macaronvegetarian
2.20
估算≈ 110 千卡12 克碳水
Konzert & Dinner
3-Gänge Menü im Restaurant Hugo & Notte
78.00
3-course concert menu — Konzert & Dinner: Chopin pur - ein Klavierkonzert mit Anna Pismak (30.10.2026)
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 33
3-Gänge Menü im Restaurant Hugo & Notte
85.00
3-course concert menu — Konzert & Dinner: Ave Maria - Konzert für Orgel, Trompete & Contralto (21.11.2026)
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 33
这个菜单还正确吗？
83veggie
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丰富的素食与纯素选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供专门的素食和纯素主菜，如填充羽衣甘蓝和烤南瓜。此外还有南瓜籽烩饭和开心果法式焦糖布丁。
31 道菜中包含 19 道素食和 6 道纯素菜
72dia
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高蛋白主菜与优质前菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水前菜和高蛋白主菜。许多菜品使用了南瓜和当地食材。
16 糖尿病友好 · 31 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Gendarmenmarkt 5, 10117 Berlin
- 营业时间
- 周一—周二17:00–22:00周三17:00–22:00周四17:00–22:00周五17:00–22:00周六12:00–22:00周日12:00–22:00
- 联系方式
- +49305268021730
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hugo-und-notte.de/de
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %