Stäbchenkultur

Matternstr. 9, 10249 Berlin

营业中 · 直到 22:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Suppen und Vorspeisen

Sauer-scharf-Suppe

2.90

Hot and Sour Soup

估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Wantansuppe

3.50

Wonton Soup

估算≈ 180 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70

Pikante Kokosmilchsuppe, Gemüse und Koriander mit Hühnerfleisch

3.50

Spicy Coconut Milk Soup with Chicken

估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Pikante Kokosmilchsuppe, Gemüse und Koriander mit Garnelen

3.90

Spicy Coconut Milk Soup with Shrimp

估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Pikante Kokosmilchsuppe, Gemüse und Koriander mit Fisch

3.50

Spicy Coconut Milk Soup with Fish

估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Pikante Kokosmilchsuppe, Gemüse und Koriander mit Tofuvegan

3.50

Spicy Coconut Milk Soup with Tofu

估算≈ 190 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Tofuvegan

2.50

估算≈ 150 千卡5 克碳水糖尿病友好

Lachs

3.50

Salmon

估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

Knusprige gebackene Teigtaschen

3.90

Crispy Fried Dumplings

估算≈ 280 千卡25 克碳水

Vegetarische Frühlingsrolle (6 stk)vegetarian

2.90

Vegetarian Spring Rolls

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Frühlingsrolle mit Fleischfüllung(2 stk)

3.90

Meat Spring Rolls

估算≈ 240 千卡20 克碳水

Sommerrolle(2 stk) mit: Hühnerfleisch

4.20

Chicken Summer Rolls

估算≈ 160 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 73

Sommerrolle(2 stk) mit: Garnelen

4.70

Shrimp Summer Rolls

估算≈ 160 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 73

Sommerrolle(2 stk) mit: Tofuvegan

4.20

Tofu Summer Rolls

估算≈ 150 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 73

Satespieße

4.50

Chicken Satay — Hühnerfleischspieße mit Erdnusssauce und Salat(3 Spieße)

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Yakitori Hühnerfleischspieße nach japanischer Art mit Salat , Unagisauce und Sesam(3 Spieße)

4.50

Chicken Yakitori

估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好

Ebi Tempura mit Salat und Unagisauce

4.70

Ebi Tempura

估算≈ 260 千卡22 克碳水

Papaysalat mit Erdnüße, Koriander und exotische sauce(Pikant)

4.90

Papaya Salad

估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73

Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch(scharf)

4.50

Spicy Glass Noodle Salad with Chicken

估算≈ 240 千卡30 克碳水均衡 74

Glasnudelsalat mit Garnelen(scharf)

4.90

Spicy Glass Noodle Salad with Shrimp

估算≈ 230 千卡30 克碳水均衡 74

Kimchisalat eingelegter Chinakohl auf koreantischer Art(pikant)vegan

4.50

Kimchi Salad

估算≈ 45 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Edamame , japanische Bohnenin Salzwasser blanchiertvegan

3.90

Edamame

估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82

Tagesangebot

Pho Bo

估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 81

Frühlingsrollen

Spring Rolls

估算≈ 220 千卡28 克碳水

Sushi- Neue Angebote (Mini panierte Rolle)

14a- Mini baked rolls mit Lach

4.30

Mini Baked Salmon Rolls — mini panierte Rolle mit Lach und speziale Soße,8 Stück

估算≈ 280 千卡22 克碳水

15a- Mini baked Rolls mit Aal

4.90

Mini Baked Eel Rolls — mini panierte Rolle mit Aale und speziale Soße, 8st

估算≈ 320 千卡22 克碳水

16a- Mini baked Rolls mit Lach und Avokado

4.70

Mini Baked Salmon and Avocado Rolls — speziale Soße ,8st

估算≈ 300 千卡22 克碳水

17a- Mini baked Rolls mit Gurke und speziale Soße,8stvegan

3.90

Mini Baked Cucumber Rolls

估算≈ 240 千卡25 克碳水

18a- Mini baked Rolls mit Avokado und speziale Soße,8stvegan

3.90

Mini Baked Avocado Rolls

估算≈ 260 千卡22 克碳水

20a- Mini baked Rolls mit Oshinko(eigelegter Retttich) und speziale Soße ,8stvegan

3.90

Mini Baked Oshinko Rolls

估算≈ 240 千卡26 克碳水

21a- Mini baked Rolls mit Shiitake (japanische Pilze) und speziale Soße, 8stvegan

3.90

Mini Baked Shiitake Rolls

估算≈ 240 千卡25 克碳水

22 a- Mini baked Rolls mit Inari(Tofu) und speziale Soße,8stvegan

3.90

Mini Baked Inari Rolls

估算≈ 270 千卡24 克碳水

23a- Mini baked Rolls mit Tamago(jap Omelette) und speziale Soße,8st

3.90

Mini Baked Tamago Rolls

估算≈ 260 千卡24 克碳水

24a- Mini baked Rolls mit Ebi ,Avokado und speziale Soße,8st

4.30

Mini Baked Shrimp and Avocado Rolls

估算≈ 290 千卡22 克碳水

25a- Mini baked Californiasrolls mit Krebsfleischimitat, Avokado und speziale Soße,8st

4.30

Mini Baked California Rolls

估算≈ 280 千卡23 克碳水

26a- Mini baked Rolls mit Thunfisch und speziale Soße,8st

4.70

Mini Baked Tuna Rolls

估算≈ 280 千卡22 克碳水

27a- Mini baked Rolls mit Lachshaut und speziale Soße,8st

4.70

Mini Baked Salmon Skin Rolls

估算≈ 310 千卡22 克碳水

28a- Mini baked Rolls mit gekochtem Thunfisch und speziale Soße ,8st

4.30

Mini Baked Cooked Tuna Rolls

估算≈ 280 千卡22 克碳水

Menüs

6.90

Sushi Menu M1 — 1 Sake, 1 Ebi, 1 Surimi, 6st Sake Maki ,1 Miso suppe

估算≈ 480 千卡60 克碳水均衡 69

7.50

Sushi Menu M2 — 6st. Sake Maki, 6 st.Kappa Maki, 6st. Teka Maki und 1 Miso

估算≈ 520 千卡75 克碳水

7.10

Sushi Menu M3 — 1 Sake, 1 Izumidal, 1 Amaebi, 6st. Sake Maki, 4st. Califonia(IO) und 1 Miso

估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 73

9.90

Sushi Menu M4 — 1 Maguro, 1 Sake, 1 Tamago, 1 Kani, 1 Ebi, 6 st Califonia Maki,4st. Califonia (IO), 1 Miso

估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 77

M5vegan

6.90

Sushi Menu M5 — 6st.Avokado Maki, 6st. Oshinko Maki, 6 st. Kappa Maki und 1 Miso

估算≈ 520 千卡85 克碳水

M6vegetarian

9.50

Sushi Menu M6 — 1 Tamago, 1 Inari, 1 Shiitake, 1 Avokado, 6 Kappa Maki, 4 st. vegetarische Inside Out und 1 Miso

估算≈ 610 千卡78 克碳水均衡 65

12.90

Sushi Menu M7 — 1 Maguro, 1 Sake, 1 Tamago, 1 Ebi, 6st. Sake Maki,8 Califonia Inside Out und 1 Miso

估算≈ 720 千卡82 克碳水均衡 77

12.90

Sushi Menu M8 — 1 Sake, 1 Butterfisch, 1 Amaebi, 1 Ebi, 6 st.Sake Maki, 6 st. Kappa Maki, 4st.Califonia IO, und 1 Miso

估算≈ 740 千卡78 克碳水均衡 77

9.90

Sushi Menu M9 — 1 Maguro, 1 Sake, 1 Tamago, 1 Ebi, 1 Saba, 1 Ika, 1 Miso

估算≈ 480 千卡55 克碳水均衡 81

M10

9.50

Sushi Menu M10 — 1 Maguro, 1 Sake, 1 Butterfisch, 1Kani, 1 Unagi, 1 Tamago, 1 Ebi und 1 Miso

估算≈ 510 千卡58 克碳水均衡 81

M11: Lachs Only

12.90

Salmon Sashimi — Lachs Sashimi

估算≈ 280 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 66

M12: Thunisy

14.90

Tuna Sashimi — Thunfisch Sashimi

估算≈ 240 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 78

M14: Sushi Pizza

9.50

Sushi Pizza — Knuspriger Sushireis grundiert mit leichter, scharfer Spezialsauce, Gurke, Lachs, Masago und Sesam belegt

估算≈ 550 千卡60 克碳水均衡 69

M15: Sake Don

9.50

Sake Don — Große Reisschale mit gegrilltem Lachs, jap. Omelett, Avokado, Gurke, Unagisauce und Sesam

估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 77

M16: Unagi Don

10.90

Unagi Don — Große Reisschale mit Flussaal,jap Omelett, Möhrenstreifen, Unagisauce und Sesam

估算≈ 720 千卡78 克碳水均衡 73

M17: Yakitori Don

9.50

Yakitori Don — Große Reisschale mit gegrillter Hühnerspieße, jap Omelett, Möhrenstreifen, Unagisauce und Sesam

估算≈ 650 千卡72 克碳水均衡 73

Nigiri

Sake

1.70

Sake Nigiri — (Lachs)

估算≈ 60 千卡8 克碳水

Maguro

2.30

Maguro Nigiri — (Thunfish)

估算≈ 55 千卡8 克碳水

Ebi

2.10

Ebi Nigiri — (gekochte Garnelen)

估算≈ 65 千卡8 克碳水

Unagi

2.70

Unagi Nigiri — (Flussaal)

估算≈ 85 千卡9 克碳水

Ika

2.10

Ika Nigiri — (Tintefisch)

估算≈ 60 千卡8 克碳水

Saba

2.10

Saba Nigiri — (Makrele)

估算≈ 75 千卡8 克碳水

Amaebi

2.10

Amaebi Nigiri — (Rohe Garnelen)

估算≈ 60 千卡10 克碳水

Surimi

1.70

Surimi Nigiri — (Krebsfleischimitat)

估算≈ 65 千卡11 克碳水

Butterfisch

1.70

Butterfish Nigiri

估算≈ 80 千卡10 克碳水

Tamagovegetarian

1.70

Tamago Nigiri — (Jap.Omelett)

估算≈ 85 千卡12 克碳水

Inarivegan

1.70

Inari Nigiri — (Tofutasche)

估算≈ 90 千卡14 克碳水

Shiitakevegetarian

1.70

Shiitake Nigiri — (Jap.Pilze)

估算≈ 65 千卡11 克碳水

这个菜单还正确吗？

73veggie
score估算

提供素食选择的亚洲餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有豆腐椰奶汤和蔬菜春卷。素食寿司套餐M5包含牛油果卷、腌萝卜卷和黄瓜卷。

66 道菜中包含 16 道素食和 12 道纯素菜

61dia
score估算

亚洲料理与刺身

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这家餐厅提供多种优质的前菜和刺身。主食通常含有较多米饭。

18 糖尿病友好 · 66 菜品

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实用信息

地址: Matternstr. 9, 10249 Berlin
营业时间: 周一已打烊
周二11:00–22:00
周三11:00–22:00
周四11:00–22:00
周五11:00–22:00
周六11:00–22:00
周日16:00–22:00
Montag: Ruhetag außer Feiertage
联系方式: +493063919345
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), staebchenkultur.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 78 %

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