Hackescher Hof

Rosenthaler Str. 40-41, 10178 Berlin

营业时间未知

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

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Abend Menü

Waldpilzrahmsuppe

12.50

Wild Mushroom Cream Soup with Gyoza — Pfifferlinge | Waldpilz Gyoza | Preiselbeer Schaum

Tempura von Buchenpilzenvegan

15.00

Beech Mushroom Tempura — Limetten Vinaigrette | Edamame | Aioli | Wildkräuter - vegan -

Rosa Lammrücken | lackiert mit Sesam-Nuss Kruste

34.00

Roasted Rack of Lamb — Artischocken Püree | Zuckerschoten | Perlzwiebel | Mandel-Kartoffel Bällchen

Gegrilltes Filet vom Atlantik Kabeljau

34.00

Grilled Atlantic Cod with Risotto — Amalfi-Zitronen-Risotto | wilder Brokkoli | Hummer Beurre blanc

3-erlei von Schattenmorellevegan

12.50

Saffron Milk Cap Mushroom Variation — - Sorbet | Gel | eingelegt - Cacao Crumble | Nelke - vegan -

2 Gang Menü

45.00

2-Course Menu

3 Gang Menü

56.00

3-Course Menu

Abendkarte

Rinder Tatar

22.00

Beef Tartare — 150 g gebeiztes Eigelb | Pommes Julienne | Trüffel Mayonnaise

Salade niçoise | Thunfisch Tataki

26.00

Pappardelle alla puttanesca

21.00

confierte Kirschtomaten | Peperoncini | schwarze Oliven | Kapern | Basilikum

Salsiccia piccante

6.50

Filet Steak vom Angus Rind

38.00

Angus Beef Fillet Steak — - Weidehaltung- Ofen Karotte | gepickelter Sellerie | Kapernäpfel | Pommes Dauphine | Sauce Béarnaise

Französische Käsevariation

14.00

Französische Käsevariation

18.00

Mittagsmenü

Vichyssoise

9.50

Vichyssoise with Grilled Shrimp — - gekühltes Kartoffel - Lauch Süppchen - Lauch-Asche | gegrillte Garnele | Schnittlauch-Öl

Paderborner Backhendl

25.00

Paderborn Fried Chicken — - aus artgerechter Haltung mit Paprika mariniert - Süddeutscher Kartoffelsalat | Wildkräuter

Baked Miso Auberginevegetarian

23.00

gebratener Reis | Lauch | Granatapfel | Raita - Gemüse - Joghurt Dip -

Weißes Schokoladen Mousse

9.00

White Chocolate Mousse — Pfirsich | Thymian | Mandel

2 Gang Menü

26.50

2-Course Lunch Menu

3 Gang Menü

33.00

3-Course Lunch Menu

Mittagskarte

Königsberger Klopse vom Brandenburger Kalb

25.00

Königsberg Meatballs — confierte Karotten | Rote Bete Püree | Kapern Sauce

Streifen vom gegrillten Entrecôte | gegrillte Paprika & grüne Bohnen

26.00

Grilled Entrecôte Strips — Blattsalat | Gurke | Tomate | Ajvar | hausgemachtes Foccacia

Saisonkarte

Cœsar Salad

14.00

Caesar Salad — Römersalat | Cœsardressing | Croûtons | Grana Padano

Tranchen von der Paderborner Hähnchenbrust

9.00

Paderborn Chicken Breast

gebratenes Filet vom Färöer Lachs

12.00

Fried Faroe Salmon Fillet

Carpaccio vom Weiderind

19.00

Beef Carpaccio — Wildkräuter | Trüffel Crème | Pfifferlinge | Grana Padano

Gegrillter Oktopus | Tomaten Sugo

21.00

Grilled Octopus — Grenaille Kartoffeln | Zucchini | gebackene Kirschtomaten

Flambierter Büffel Mozzarellavegetarian

18.50

Flambéed Buffalo Mozzarella — Salat von Strauchtomaten | Rucola | Olivenerde | hausgemachtes Foccacia

Vichyssoise

11.50

Vichyssoise with Grilled Shrimp — - gekühltes Kartoffel - Lauch Süppchen - Lauch-Asche | gegrillte Garnele | Schnittlauch-Öl

Bouillabaisse

19.00

Bouillabaisse

29.00

Hausgemachte Gnocchi | frische Pfifferlinge sautiert & a la crèmevegetarian

22.00

Homemade Gnocchi with Chanterelles — Aprikose | Wildkräuter Salat

Tournedos vom Rinderfilet

14.00

Beef Tournedos

Blumenkohl aus dem Ofenvegetarian

21.50

Roasted Cauliflower — Süßkartoffel Püree | karamellisierte Mandeln | Tahini Espuma

gebratenes Filet vom Loch Duart Lachs

12.00

Fried Loch Duart Salmon Fillet — - Schottland -

Lammbratwurst

6.50

Lamb Bratwurst — - von Fleischer Naesert aus Berlin Friedrichshain -

Gesottener Tafelspitz vom Brandenburger Kalb | frischer Meerrettich

26.00

Boiled Veal Tafelspitz — Pastinaken Püree | Gelbe- & Ringelbete | Consommé

Wiener Schnitzel

35.00

Brandenburger Kalb | Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln

Clubsandwich

18.50

Dry aged Beef Burger | Irish Cheddar Käse | Tomaten Relish | Kräuter Frischkäse

20.00

Dry Aged Beef Burger — Pommes Julienne | Chili Mayonnaise | Coleslaw

Hausgemachter Apfelstrudel

12.50

Homemade Apple Strudel — Rosinen | Mandeln | Vanille-Eiscrème oder Vanillesauce

Duo von der Crème brûlée

12.50

Crème Brûlée Duo — - Bourbon Vanille & dunkle Schokolade - Ragout von wilden Beeren | Baiser

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实用信息

地址: Rosenthaler Str. 40-41, 10178 Berlin
营业时间: 暂不确定
联系方式: 030 2835293
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hackescher-hof.de/

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