Hackescher Hof

Rosenthaler Str. 40-41, 10178 Berlin

营业时间未知

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Abend Menü

Waldpilzrahmsuppe

12.50

Wild Mushroom Cream Soup with Gyoza — Pfifferlinge | Waldpilz Gyoza | Preiselbeer Schaum

估算≈ 320 千卡28 克碳水

Tempura von Buchenpilzenvegan

15.00

Beech Mushroom Tempura — Limetten Vinaigrette | Edamame | Aioli | Wildkräuter - vegan -

估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好

Rosa Lammrücken | lackiert mit Sesam-Nuss Kruste

34.00

Roasted Rack of Lamb — Artischocken Püree | Zuckerschoten | Perlzwiebel | Mandel-Kartoffel Bällchen

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78

Gegrilltes Filet vom Atlantik Kabeljau

34.00

Grilled Atlantic Cod with Risotto — Amalfi-Zitronen-Risotto | wilder Brokkoli | Hummer Beurre blanc

估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

3-erlei von Schattenmorellevegan

12.50

Saffron Milk Cap Mushroom Variation — - Sorbet | Gel | eingelegt - Cacao Crumble | Nelke - vegan -

估算≈ 210 千卡25 克碳水

2 Gang Menü

45.00

2-Course Menu

估算≈ 1100 千卡60 克碳水

3 Gang Menü

56.00

3-Course Menu

估算≈ 1500 千卡80 克碳水高热量 36

Abendkarte

Rinder Tatar

22.00

Beef Tartare — 150 g gebeiztes Eigelb | Pommes Julienne | Trüffel Mayonnaise

估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好

Salade niçoise | Thunfisch Tataki

26.00

估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Pappardelle alla puttanesca

21.00

confierte Kirschtomaten | Peperoncini | schwarze Oliven | Kapern | Basilikum

估算≈ 610 千卡75 克碳水均衡 67

Salsiccia piccante

6.50

估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

Filet Steak vom Angus Rind

38.00

Angus Beef Fillet Steak — - Weidehaltung- Ofen Karotte | gepickelter Sellerie | Kapernäpfel | Pommes Dauphine | Sauce Béarnaise

估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Französische Käsevariation

14.00

估算≈ 550 千卡20 克碳水

Französische Käsevariation

18.00

估算≈ 550 千卡20 克碳水

Mittagsmenü

Vichyssoise

9.50

Vichyssoise with Grilled Shrimp — - gekühltes Kartoffel - Lauch Süppchen - Lauch-Asche | gegrillte Garnele | Schnittlauch-Öl

估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好

Paderborner Backhendl

25.00

Paderborn Fried Chicken — - aus artgerechter Haltung mit Paprika mariniert - Süddeutscher Kartoffelsalat | Wildkräuter

估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72

Baked Miso Auberginevegetarian

23.00

gebratener Reis | Lauch | Granatapfel | Raita - Gemüse - Joghurt Dip -

估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 80

Weißes Schokoladen Mousse

9.00

White Chocolate Mousse — Pfirsich | Thymian | Mandel

估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 35

2 Gang Menü

26.50

2-Course Lunch Menu

估算≈ 800 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65

3 Gang Menü

33.00

3-Course Lunch Menu

估算≈ 1100 千卡60 克碳水

Mittagskarte

Königsberger Klopse vom Brandenburger Kalb

25.00

Königsberg Meatballs — confierte Karotten | Rote Bete Püree | Kapern Sauce

估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78

Streifen vom gegrillten Entrecôte | gegrillte Paprika & grüne Bohnen

26.00

Grilled Entrecôte Strips — Blattsalat | Gurke | Tomate | Ajvar | hausgemachtes Foccacia

估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72

Saisonkarte

Cœsar Salad

14.00

Caesar Salad — Römersalat | Cœsardressing | Croûtons | Grana Padano

估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好

Tranchen von der Paderborner Hähnchenbrust

9.00

Paderborn Chicken Breast

估算≈ 280 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 78

gebratenes Filet vom Färöer Lachs

12.00

Fried Faroe Salmon Fillet

估算≈ 320 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66

Carpaccio vom Weiderind

19.00

Beef Carpaccio — Wildkräuter | Trüffel Crème | Pfifferlinge | Grana Padano

估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Gegrillter Oktopus | Tomaten Sugo

21.00

Grilled Octopus — Grenaille Kartoffeln | Zucchini | gebackene Kirschtomaten

估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78

Flambierter Büffel Mozzarellavegetarian

18.50

Flambéed Buffalo Mozzarella — Salat von Strauchtomaten | Rucola | Olivenerde | hausgemachtes Foccacia

估算≈ 580 千卡32 克碳水

Vichyssoise

11.50

Vichyssoise with Grilled Shrimp — - gekühltes Kartoffel - Lauch Süppchen - Lauch-Asche | gegrillte Garnele | Schnittlauch-Öl

估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好

Bouillabaisse

19.00

估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好

Bouillabaisse

29.00

估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Hausgemachte Gnocchi | frische Pfifferlinge sautiert & a la crèmevegetarian

22.00

Homemade Gnocchi with Chanterelles — Aprikose | Wildkräuter Salat

估算≈ 680 千卡55 克碳水

Tournedos vom Rinderfilet

14.00

Beef Tournedos

估算≈ 350 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66

Blumenkohl aus dem Ofenvegetarian

21.50

Roasted Cauliflower — Süßkartoffel Püree | karamellisierte Mandeln | Tahini Espuma

估算≈ 510 千卡42 克碳水均衡 70

gebratenes Filet vom Loch Duart Lachs

12.00

Fried Loch Duart Salmon Fillet — - Schottland -

估算≈ 320 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66

Lammbratwurst

6.50

Lamb Bratwurst — - von Fleischer Naesert aus Berlin Friedrichshain -

估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

Gesottener Tafelspitz vom Brandenburger Kalb | frischer Meerrettich

26.00

Boiled Veal Tafelspitz — Pastinaken Püree | Gelbe- & Ringelbete | Consommé

估算≈ 480 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 84

Wiener Schnitzel

35.00

Brandenburger Kalb | Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln

估算≈ 850 千卡50 克碳水

Clubsandwich

18.50

估算≈ 650 千卡48 克碳水均衡 65

Dry aged Beef Burger | Irish Cheddar Käse | Tomaten Relish | Kräuter Frischkäse

20.00

Dry Aged Beef Burger — Pommes Julienne | Chili Mayonnaise | Coleslaw

估算≈ 980 千卡75 克碳水

Hausgemachter Apfelstrudel

12.50

Homemade Apple Strudel — Rosinen | Mandeln | Vanille-Eiscrème oder Vanillesauce

估算≈ 650 千卡85 克碳水高热量 34

Duo von der Crème brûlée

12.50

Crème Brûlée Duo — - Bourbon Vanille & dunkle Schokolade - Ragout von wilden Beeren | Baiser

估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30

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高蛋白菜品与优质选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种以蛋白质为主的主菜。许多菜品被标记为适合低碳水饮食。

24 糖尿病友好 · 42 菜品

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实用信息

地址: Rosenthaler Str. 40-41, 10178 Berlin
营业时间: 暂不确定
联系方式: +49302835293 post@hackescher-hof.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hackescher-hof.de/
记录: 完整度 67 %, 置信度 95 %

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