Restaurant Ratskeller - Bernkastel-Kues, Markt
Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues
休息中 · 营业时间 周日 12:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月16日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
STARTERS
Kräuterbutter mit Brotvegetarian
5.80
Herb butter with bread
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Oliventapenade mit Brotvegan
5.80
Olive tapenade with bread
估算≈ 350 千卡25 克碳水
Obazdavegetarian
5.80
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好
Griebenschmalz mit Brot
5.80
Griebenschmalz with bread
估算≈ 420 千卡26 克碳水
VORSPEISEN & SUPPEN
Klassische Bruschetta mit Parmesanvegetarian
8.80
Bruschetta with Parmesan
估算≈ 280 千卡32 克碳水
Carpaccio vom Rind
18.80
Beef Carpaccio — mit Parmesan, Balsamico, Ruccola, Enokipilzen, Tomaten und Pinienkernen
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bernkasteler Kartoffelsuppe mit Blutwurstscheiben
8.80
Potato soup with blood sausage
估算≈ 340 千卡30 克碳水
Karotten-Ingwersuppevegan, vegetarian
8.80
Carrot ginger soup
估算≈ 180 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 77
Erbsensüppchenvegetarian
8.80
Pea soup
估算≈ 220 千卡28 克碳水均衡 87
VEGETARISCH
Warmer Schafs-Fetakäse mit Tomaten, Kräuter und Olivenölvegetarian
16.80
Warm sheep's feta with tomatoes
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Fusilli mit Champignonsauce, Parmesan, Petersilie und Frühlingslauchvegetarian
18.80
Fusilli with mushroom sauce
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 67
Veggie - Burgervegetarian
21.80
Veggie Burger — Rucola, Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika, Pommes Frites
估算≈ 850 千卡85 克碳水均衡 66
Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salatgarniturvegetarian
15.80
Fried potatoes with fried egg
估算≈ 620 千卡45 克碳水
SALATE
Marktsalat mit gekochtem Ei und Käsestreifenvegetarian
17.80
Market salad with egg and cheese — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
Marktsalat mit Ziegenkäsevegetarian
22.80
Market salad with goat cheese — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
估算≈ 520 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
Marktsalat mit Hähnchenstreifen
21.80
Market salad with chicken strips — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
估算≈ 510 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Marktsalat mit Zander im Tempura Teigpescatarian
28.80
Market salad with Zander tempura — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
估算≈ 610 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
PASTA
Fusilli mit gebratenen Garnelen in Tomaten-Chili-Sudpescatarian
20.80
Fusilli with shrimp in tomato chili
估算≈ 620 千卡70 克碳水均衡 77
Fusilli mit Hähnchenstreifen und Rahmchampignons
23.80
Fusilli with chicken and mushrooms
估算≈ 740 千卡70 克碳水均衡 71
FOLIENKARTOFFELN
Folienkartoffel mit Salatgarnitur und Kräuterquarkvegetarian
16.80
Baked potato with herb quark
估算≈ 420 千卡55 克碳水均衡 86
Folienkartoffel mit Zwiebeln und Champignonsvegetarian
19.80
Baked potato with onions and mushrooms
估算≈ 420 千卡52 克碳水均衡 82
Folienkartoffel mit Hähnchenstreifen
21.80
Baked potato with chicken strips
估算≈ 580 千卡48 克碳水均衡 85
Folienkartoffel mit Räucherlachspescatarian
23.80
Baked potato with smoked salmon
估算≈ 540 千卡46 克碳水均衡 79
BURGER
BBQ Burger Beef and Pork
23.80
BBQ Beef and Pork Burger — Salat, Tomaten, Salzgurken, Rote Zwiebeln, Cheddar und Pommes Frites
估算≈ 1150 千卡85 克碳水
Hähnchen - Burger
22.80
Chicken Burger — Rucola, Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika, Pommes Frites
估算≈ 980 千卡72 克碳水
HEFTIG DEFTIG!
Medaillon Pfännchen mit Kalb, Rind und Schwein
39.80
Mixed Meat Medallions — an Pfeffer-Specksauce mit Salatgarnitur und Kroketten
估算≈ 920 千卡42 克碳水糖尿病友好
Biersteak vom Schwein
24.80
Beer Steak (Pork) — an Pfeffer-Specksauce mit Salatgarnitur und Pommes Frites
估算≈ 880 千卡48 克碳水
Pfälzer Saumagen
27.80
Saumagen — mit Spiegelei auf Gräwes dazu Pfeffersoße
估算≈ 750 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 66
SCHNITZEL
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel wahlweise mit Pfeffersoße, Rahmsoße oder Pilzrahmsauce
23.80
Pork Schnitzel — dazu Pommes und Salatgarnitur
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel „Holsteiner Art“
24.80
Holsteiner Schnitzel — mit Spiegelei, Kapern und Sardellen auf Buttertoast mit Bratkartoffeln
估算≈ 1050 千卡62 克碳水
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel gratiniert mit Raclette Käse und Zwiebeln
25.80
Raclette Pork Schnitzel — dazu lauwarmer Kartoffelsalat
估算≈ 880 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68
Saftiges Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pilzrahmsauce
24.80
Chicken Schnitzel — dazu Pommes und Salatgarnitur
估算≈ 820 千卡58 克碳水
Schnitzel Cordon Bleu vom Schwein wahlweise mit Pfeffersoße oder Pilzrahmsauce
27.80
Cordon Bleu Pork — dazu Pommes und Salatgarnitur
估算≈ 1020 千卡62 克碳水
RUMPSTEAK
Black Angus Rumpsteak mit Zwiebel-Senfkruste
36.80
Black Angus Rumpsteak with Mustard Crust — Salatgarnitur und Bratkartoffeln
估算≈ 780 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 72
Black Angus Rumpsteak
34.80
mit Kräuterbutter, Salatgarnitur und Pommes
估算≈ 850 千卡52 克碳水
Black Angus Rumpsteak mit Pfeffersauce
35.80
Black Angus Rumpsteak with Pepper Sauce — mit Salatgarnitur und Pommes
估算≈ 880 千卡54 克碳水
FISCH
Gebratene Forellepescatarian
27.90
Fried Trout — mit Salatgarnitur und Butterkartoffeln
估算≈ 620 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Trilogie vom Matjespescatarian
25.80
Matjes Trilogy — mit Salatgarnitur und Bratkartoffeln
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Zander im Tempura-Teigpescatarian
34.80
Zander Tempura — mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
估算≈ 810 千卡55 克碳水
DESSERT
Crème Brûlée mit Beeren
8.80
Crème Brûlée with Berries
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Waffel mit heißen Kirschen und Sahne
7.80
Waffle with Cherries
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 32
Warmer Schokokuchen mit heißen Kirschen und Sahne
8.80
Chocolate Cake with Cherries
估算≈ 780 千卡80 克碳水高热量 25
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
8.80
Apple Strudel
估算≈ 620 千卡70 克碳水高热量 31
VORSPEISE UND SALAT
Spargelcremesüppchen mit Bärlauch Öl und Spargeleinlagevegetarian
8.80
Asparagus Cream Soup
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
HAUPTGERICHTE
Portion Deutschen Spargelvegetarian
24.80
German Asparagus with Hollandaise — mit Hollandaise und Butterkartoffeln
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Portion Deutschen Spargel mit gegrillten Schweinemedaillons im Speckmantel
33.80
German Asparagus with Pork Medallions
估算≈ 850 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Portion Deutschen Spargel mit saftigem Schweineschnitzel
31.80
German Asparagus with Pork Schnitzel
估算≈ 950 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Portion Deutschen Spargel mit Rinderrücken
37.80
German Asparagus with Beef Back
估算≈ 780 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 77
Portion Deutschen Spargel mit Wacholderschinken
29.80
German Asparagus with Juniper Ham
估算≈ 720 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Portion Deutschen Spargel mit Halber Hummerpescatarian
86.80
German Asparagus with Lobster
估算≈ 820 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 75
Eine extra Portion Spargelvegetarian
12.80
extra portion of asparagus
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
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score估算
贝尔恩卡斯特-库斯的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单设有素食专区，提供素食汉堡和奶油蘑菇宽面。此外还有胡萝卜姜汤和配草本夸克干酪的烤土豆。这里同时提供肉类菜品，适合混合饮食的聚餐。
51 道菜中包含 17 道素食和 2 道纯素菜
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高蛋白主菜与芦笋
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水化合物的肉类和芦笋料理。许多沙拉和前菜也是不错的选择。
22 糖尿病友好 · 51 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues
- 营业时间
- 周一—周二12:00–22:00周三12:00–22:00周四12:00–22:00周五12:00–22:00周六12:00–22:00周日12:00–22:00Küche bis 21:00 Uhr. Mittagstisch 12:00 - 17:00 Uhr
- 联系方式
- +4965315007938
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-bernkastel.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %