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La Manufacture - Bertrange, rue des Mérovingiens

rue des Mérovingiens 5, 8070 Bertrange

休息中 · 营业时间 周一 08:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Les hors ”o„euvre
SALADE DE CERVELAS
Cervelas Salad — Vinaigrette au Melfor et Comté d’été râpé
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
TRADITIONNELS CHAMPIGNONS À LA GRECQUE (végétarien)vegetarian
Greek Style Mushrooms — Pickles de champignons, champignons frais, cæurs d’artichauts, coriandre et persil
估算≈ 180 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
VITELLO TONNATO
Veau et thon confits, vinaigrette vitello et condiments
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
OEUF MIMOSA ET CAVIAR HARENGA
Mimosa Egg with Herring Caviar — Crudités du moment
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好
COMME À LA CANTINE
LE LUNDI, C’EST PASTA
Pasta — Des recettes de pâtes gourmandes
估算≈ 750 千卡90 克碳水均衡 77
LE MARDI, ON MANGE TOUT CRU
Carpaccio and Tartare — Carpaccio et tartare
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
LE MERCREDI, TOUT EST PERMIS
Homemade Burger — Un bon burger maison
估算≈ 850 千卡60 克碳水
LE JEUDI, ON VA À LA PÊCHEpescatarian
Fresh Fish — De la mer ou des rivières, selon l’arrivage
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 79
LE VENDREDI, ON EST GRILLÉS
Grilled Meats — Pièces de viandes du moment
估算≈ 700 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Le plat végétarien
TARTINE DE LÉGUMES EN CRUS ET CUITSvegetarian
Vegetable Tartine — Focaccia toastée et pesto
估算≈ 500 千卡55 克碳水均衡 80
Les plats « Terre »
PORCHETTA MAISON
Homemade Porchetta — Crème d’ail, écrasé de pommes de terre aux herbes et à l’huile d’olive
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
BOULETTES DE VIANDE DU PAYS, RECETTE DU MOMENT
Meatballs with Fries — Frites maison
估算≈ 850 千卡65 克碳水
FILET DE VOLAILLE PIQUÉ AU JAMBON DE PAYS
Poultry Fillet with Ham — Jus court infusé à la sauge, sauce choron et légumes du moment
估算≈ 600 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Le plat « pêche »
POISSON DE L’ARRIVAGE EN BROCHETTEpescatarian
Fish Skewer — Sauce chimichurri légère et confit de légumes de saison
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
L’envie du moment
Poulet entier rôti sur la broche
36.00
Whole Roast Chicken — à partager
估算≈ 1800 千卡20 克碳水糖尿病友好高热量 44
Garniture au choix
3.00
Side Dish Selection — Écrasé de pommes de terre, confit de légumes, frites maison, salade verte, crudités, légumes rôtis de saison.
估算≈ 250 千卡25 克碳水糖尿病友好
Les desserts
BOUT DE FROMAGEvegetarian
Cheese Selection — sélection du moment
估算≈ 300 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
TIRAMISU
Mascarpone, biscuits cuillère et espresso
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
VIENNOIS AU CHOCOLAT
Chocolate Viennoiserie — Coulis de fruits rouges et chantilly
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30
MOUSSE AU CHOCOLAT
Chocolate Mousse — Chocolat noir Callebaut 54.5% et crumble de brownie
估算≈ 500 千卡30 克碳水高热量 39
COUPE DE GLACE & SORBET
Ice Cream and Sorbet — 2 boules au choix : vanille, citron, fruits rouges, chocolat. 2 toppings au choix : coulis de fruits rouges, caramel beurre salé, sauce chocolat, amandes effilées, éclats de meringue ou crumble de brownie
估算≈ 320 千卡42 克碳水高热量 39
PÂTISSERIE DU MOMENT
Pastry of the Day
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40

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43veggie
score估算

素食选择较少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 Champignons à la grecque 和 Tartine de légumes。甜点提供 Bout de fromage。菜单以 Porchetta maison 等肉类菜品为主。

22 道菜中包含 3 道素食和 0 道纯素菜

86dia
score估算

选择丰富的法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜。您可以选择绿叶沙拉或蔬菜作为配菜。

13 糖尿病友好 · 22 菜品

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实用信息

地址
rue des Mérovingiens 5, 8070 Bertrange
营业时间
周一08:30–18:00
周二08:30–18:00
周三08:30–18:00
周四08:30–18:00
周五08:30–18:00
周六—
周日—
Pour les plats chauds, notre cuisine est ouverte à partir de 11h30
联系方式
+352263993 restaurant@lamanufacture.lu
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamanufacture.lu/
记录
完整度 83 %, 置信度 85 %

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