Skybar Restaurant Bar
route de Longwy 80, 8080 Bertrange
休息中 · 营业时间 10:00
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Social Plates
POPCORN DE CREVETTES BLACK TIGER
18.00
Tiger Shrimp Popcorn — Crevettes croustillantes, sauce « Dynamite »
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好
TATAKI DE BØUF MARINÉ, SAUCE « FRESH & SPICY »
21.00
Beef Tataki — Oignons fanes, radis noir et oignons rouges en pickles
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
KEFTA DE BØUF ET D’AGNEAU, SAUCE PITA AU YAOURT GREC
18.00
Beef and Lamb Kefta — Gremolata au citron confit et fanes
估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
NEMS DE POULET SAUCE SATAY
16.00
Chicken Nem — Poulet grillé, sauce crémeuse aux cacahuête s et épices, chou blanc et soja aigre-doux
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
CARPACCIO D’ESPADON ET DE LANGOUSTINES AU NORI, MAYONNAISE AU WASABI
28.00
Swordfish and Langoustine Carpaccio — Crème d’avocat et céleri, riz à sushi
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
CØUR DE SAUMON LÉGÈREMENT FUMÉ ET GASPACHO DE MELON & CONCOMBRE AU MAITRANK
21.00
Smoked Salmon Heart — Crémeux de feta de brebis, concombre en pickles
估算≈ 310 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
CROQUETTES AUX QUATRE FROMAGES ET JAUNE D’ØUF CRÉMEUX À L’HUILE FUMÉEvegetarian
19.00
Four Cheese Croquettes — Compotée de tomates « Diavola » parfumée aux herbes
估算≈ 550 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 65
PIECES DU BOUCHER
FILET DE BØUF TERROIR, SAUCE SKYBAR
44.00
Beef Fillet — Croquette au parmesan, tartare de tomates confites au fenouil - accompagnement au choix
估算≈ 680 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69
BAVETTE DE WAGYU IRLANDAIS, SAUCE TRUFFÉE AU POIVRE NOIR
55.00
Wagyu Flank Steak — Accompagnement du moment
估算≈ 720 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
TERRE
BURGER PUR BØUF DU TERROIR, SAUCE TARTARE, GRUYÈRE AFFINÉ
28.00
Beef Burger — Bun artisanal, herbes fraîches, oignons frits - accompagnement au choix
估算≈ 850 千卡55 克碳水
TARTARE DE BØUF DU TERROIR, PRÉPARÉ À LA MINUTE
29.00
Beef Tartare — Assaisonné selon votre préférence, condiments traditionnels - accompagnements au choix
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
MAGRET DE CANARD IGP DU SUD-OUEST
35.00
Duck Breast — Cuit rosé, sauce aux griottes et aux poivres de Sichuan rouge et vert. Purée aigrelette et déclinaison de betteraves au balsamique de grenade
估算≈ 640 千卡28 克碳水均衡 65
RIS DE VEAU
36.00
Veal Sweetbreads — Laqué dans son jus à la pulpe d’abricot, pommes rissolées Jardinière de petits pois et abricots, émincé de girolles
估算≈ 610 千卡32 克碳水均衡 73
MER
TENTACULE DE POULPE ET RISOTTO CUIT AU BOUILLON DE LANGOUSTINES
38.00
Octopus Tentacle and Risotto — Bouillabaisse et fraîcheur de tomates, pétales de fenouil et écume iodée
估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
DOS DE CABILLAUD JUSTE CUIT, FUMET CRÉMÉ AU FAUX CAVIAR
34.00
Cod Loin — Carpaccio et tartare de tomates anciennes, pesto d’herbes et panisse
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
JARDIN
PÂTES FRAÎCHES AUX CHAMPIGNONS DE LA CUEILLETTE ET À LA TRUFFE D’ÉTÉvegetarian
35.00
Fresh Pasta with Mushrooms and Truffle — Noisettes grillées et Parmigiano Reggiano
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 66
ACCOMPAGNEMENTS
FRITES MAISON AU BLANC DE BØUF
6.00
Beef Fat Fries
估算≈ 450 千卡42 克碳水
Supplément Mayonnaise à la truffe d’été
5.00
Truffle Mayonnaise
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好
JARDINIÈRE DE LÉGUMES DE SAISONvegan
8.00
Seasonal Vegetables
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
SALADE DE SAISON ET JEUNES POUSSESvegan
6.00
Seasonal Salad
估算≈ 80 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
ACCOMPAGNEMENT DU MOMENT
6.00
Side of the Day
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好
MENU DE LA SEMAINE
MENU COMPLET
42.00
Full Menu — ENTRÉES PLATS DESSERTS
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 25
Ceviche de dorade aux parfums de Bangkok d’herbes et de chèvre frais
12.00
Sea Bream Ceviche
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade fraîcheurvegan
12.00
Fresh Salad
估算≈ 180 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Carpaccio de tomates à la feta de brebis vieux goudavegetarian
12.00
Tomato Carpaccio
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好
Caviar d’aubergine et olivesvegan
12.00
Eggplant Caviar and Olives
估算≈ 250 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Poitrine de veau confite en croête
27.00
Veal Shoulder
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 69
Pâtes au gorgonzola et jardinière de saisonvegetarian
27.00
Gorgonzola Pasta
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 65
Burger de poisson, sauce double et Pickles de concombre et frites maison
27.00
Fish Burger
估算≈ 950 千卡85 克碳水
Tarte du jour
10.00
Tart of the Day
估算≈ 400 千卡45 克碳水高热量 43
Sorbet ou glace
10.00
Sorbet or Ice Cream
估算≈ 200 千卡30 克碳水高热量 39
Assortiment de trois fromages Confiture et chutneyvegetarian
10.00
Cheese Platter
估算≈ 450 千卡20 克碳水
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提供素食选项的法餐
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里有新鲜的蘑菇夏truffle面和四种奶酪炸丸子。菜单还提供茄子泥和橄榄。素食菜品可以与和牛等肉类菜肴一同分享。
32 道菜中包含 9 道素食和 4 道纯素菜
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肉类主打且配菜灵活
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白主菜。选择和牛或鞑靼牛肉可降低碳水化合物摄入。
21 糖尿病友好 · 32 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- route de Longwy 80, 8080 Bertrange
- 营业时间
- 周一10:00–18:00周二10:00–01:00周三10:00–01:00周四10:00–01:00周五10:00–01:00周六10:00–01:00周日—
- 联系方式
- +35226441414 info@skybar.lu
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), skybar.lu/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %