La Petite Tonnelle
la, 20 Rue de la Balme, 24220 Beynac-et-Cazenac
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议,不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指:该菜品碳水适中,低糖,且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées
Salade de gésiers
14.00
Gizzard Salad — confits par nos soins, croûtons et noix
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好
Flan aux cèpes et aux noix
14.00
Cep Mushroom Flan with Smoked Duck — au magret de canard fumé par nos soins
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Flan aux cèpes et aux noixvegetarian
13.00
Cep Mushroom Flan — et sa salade verte
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Truite légèrement fuméepescatarian
19.50
Smoked Trout — fumée par nos soins, mousse de mozzarella, pickles, pesto noix - basilic
估算≈ 340 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Escalope de foie gras poêlée
29.50
Seared Foie Gras — "tatin" aux pêches, caramel au Monbazillac, pain toasté aux noix
估算≈ 580 千卡28 克碳水高热量 36
Salade Périgourdine
27.00
Perigord Salad — Salade, foie gras mi-cuit, magret de canard fumé, gésiers confits, noix, croûtons et pickles
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好
Lingot de foie gras pressé
27.00
Pressed Foie Gras — chutney de fruits rouges, brioche au poivre de Java et pain aux noix
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好
Salade de crabepescatarian
24.00
Crab Salad — guacamole, émulsion coco & citron vert
估算≈ 310 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74
L'œuf pochévegetarian
18.00
Poached Egg with Ceps — cèpes sautés et crème de cèpes
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好
Gaspacho & Chantillyvegetarian
15.00
Watermelon and Tomato Gaspacho — pastèque, tomates, fraises et Chantilly basilic menthe
估算≈ 210 千卡22 克碳水
Plats principaux
Filet de truitepescatarian
19.50
Trout Fillet — sauce agrumes au Monbazillac, purée de saison et petits légumes
估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Le Parmentier
18.00
Duck Parmentier — effiloché de confit de canard et échalotes confites, sauce au vin rouge de Bergerac
估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gnocchi au pesto rougevegetarian
19.00
Gnocchi with Red Pesto — tomates, olives, basilic et parmesan
估算≈ 610 千卡65 克碳水
Cuisse de canard confite par nos soins
21.00
Duck Confit — cèpes sautés et pommes de terre façon sarladaise, sauce au vin rouge de Bergerac
估算≈ 820 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ris de veau
27.00
Veal Sweetbreads — purée à la truffe d'été, petits légumes de saisons et sauce morilles
估算≈ 640 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Magret de canard
25.00
Duck Breast — basse température, sauce vin rouge et fruits rouges, purée de saison et petits légumes
估算≈ 610 千卡30 克碳水均衡 73
Suprême de pintade
24.00
Guinea Fowl Supreme — basse température, caviar d'aubergines, petits légumes et crème de foie gras
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Omelette aux cèpesvegetarian
17.50
Cep Mushroom Omelette — et sa salade verte
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Le poulpe moelleuxpescatarian
24.50
Octopus — et son crémeux du moment, petits légumes, sauce acidulée soja & xérès
估算≈ 450 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 78
Pêche du jourpescatarian
29.00
Catch of the Day — voir ardoise au restaurant
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Desserts
Trio de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Trio — tomme de brebis nature, noix et truffe d'été
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tartelette citron basilic & fraisesvegetarian
10.00
Lemon Basil Strawberry Tart — fraises fraiches & crémeux citron basilic
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 35
Moelleux au chocolatvegetarian
11.00
Chocolate Molten Cake — et sa crème glacée
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26
Crème brûléevegetarian
9.00
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Gâteau aux noixvegetarian
9.00
Walnut Cake — et son caramel beurre salé
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
Tiramisu "glacé"vegetarian
11.00
Frozen Tiramisu — glace café, spéculoos & crème de mascarpone
估算≈ 580 千卡42 克碳水高热量 26
Café ou Thé gourmandvegetarian
11.00
Gourmet Coffee or Tea — petites mignardises
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 31
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种搭配蔬菜的高蛋白主菜。许多前菜和主菜适合控制碳水化合物的人群。
17 糖尿病友好 · 27 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- la, 20 Rue de la Balme, 24220 Beynac-et-Cazenac
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33553299518
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapetitetonnelle.fr/
