La Table de Michel
Rue Gambetta 13, 64200 Biarritz
营业时间未知
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
CÔTÉ MER
Pavé de thon snacké minute
29.00
Seared Tuna Steak — légumes grillés, fleur de sel
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Pavé de thon snacké minute et son foie gras frais poêlé
35.00
Seared Tuna Steak with Foie Gras — légumes grillés, fleur de sel
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Dos de maigre grillé "plancha"
26.00
Grilled Meagre — vierge à l'abricot, taboulé aux herbes(1.6)
估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 85
Gambas sauvage décortiquées
29.00
Wild Prawns with Wild Rice — Jus citronné crémé, riz sauvage(5.2)
估算≈ 520 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 81
CÔTÉ TERRE
Filet de bœuf maturé grillé "plancha"
29.00
Grilled Aged Beef Fillet — Pommes sautées, salade
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Filet de bœuf maturé grillé "plancha" et son foie gras frais poêlé
35.00
Grilled Aged Beef Fillet with Foie Gras — Pommes sautées, salade
估算≈ 880 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 68
Steak tartare de bœuf à l'italienne
22.00
Italian Beef Steak Tartare — Pommes sautées, salade
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
1/2 magret de Chalosses rôti
24.00
Roasted Duck Breast with Polenta — et sa polenta du Pays Basque crémeuse (2.6.1)
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
LES GRILLADES POUR 2 personnes, avec pommes sautées et salade
Gigot d'agneau de lait rôtie
54.00
Roasted Milk Lamb Leg — Jus de cuisson au romarin
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 67
Côte de Cochon cuisson lente
44.00
Slow-cooked Pork Ribs
估算≈ 820 千卡30 克碳水糖尿病友好
Côte de Veau de lait
54.00
Milk Veal Rib
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Côte de Bœuf Maturée Extra
65.00
Aged Beef Rib
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好
FROMAGES (2)
Ardoise de brebis Basquevegetarian
9.00
Basque Sheep Cheese Board — Confiture de cerise noire
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好
Ardoise de fromages du paysvegetarian
14.00
Local Cheese Board — Sélection de brebis, chèvre et bleu des Basques
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
DESSERTS
Gâteau Basque à la crème de la Maison Pariés (2.4.6)
7.00
Basque Cake with Cream
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 39
Gâteau Basque aux agrumes
9.00
Citrus Basque Cake — Glace orange, chantilly (2.6.4)
估算≈ 510 千卡50 克碳水高热量 32
Mousse au chocolat
9.00
Chocolate Mousse with Hazelnuts — croquant noisettes, (1.2.4)
估算≈ 480 千卡30 克碳水高热量 40
Soupe de fraise
10.00
Strawberry Soup with Ice Cream — glace fraise
估算≈ 310 千卡40 克碳水
Baba au rhum
10.00
Rum Baba — Bien arrosé, comme il se doit. (6.2.1.4)
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 43
Palet Breton comme une pavlova aux fruits rouges (6.2.4.1)
9.00
Palet Breton Pavlova with Red Fruits
估算≈ 520 千卡50 克碳水高热量 31
COUPES GLACÉES
Café ou chocolat liégeois
10.00
Coffee or Chocolate Liégeois
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 31
Fraises Melba
10.00
Strawberries Melba
估算≈ 380 千卡45 克碳水
GLACES ET SORBETS
GLACES ET SORBETS (Parfums : Vanille, Chocolat, café, fraise, rhum-raisin, orange, citron ...)
6.00
Ice Cream and Sorbets
估算≈ 220 千卡25 克碳水
À PARTAGER OU PAS...
Ardoise de jambon de la maison Manoux
14.00
Manoux Ham Platter — Fines tranches affinées.
估算≈ 320 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ardoise de charcuteries du Pays basque
22.00
Basque Charcuterie Board — Sélection de produits locaux.
估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ardoise de foie gras des Landes
28.00
Landes Foie Gras Platter — Foie gras maison, coeur de sucrine.
估算≈ 480 千卡8 克碳水糖尿病友好
Sardinillas de la maison Arosteguy
14.00
Sardinillas (Small Sardines) — Huile d'olive, piment d'Espelette.
估算≈ 280 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
Rillettes de thon maison
9.00
Tuna Rillettes — Servies avec pain grillé.
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好
Couteaux gratinés au jambon de Bayonne
12.00
Gratinated Razor Clams with Bayonne Ham
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gravlax de truite des Pyrénées
14.00
Pyrenees Trout Gravlax — Agrumes, gél yuzu.
估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
SALADES ET CRUDOS
Gaspacho de melon, jambon séché, pickles oignon
11.00
Melon Gaspacho with Dried Ham
估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 75
Tataki de thon de St Jean aux sésames
16.00
Tuna Tataki with Sesame
估算≈ 240 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carpaccio de Tomate "d'ici",huile d'olive et basilic. Copeaux parmesanvegetarian
9.00
Tomato Carpaccio with Parmesan
估算≈ 160 千卡8 克碳水糖尿病友好
Ceviche de maigre, coco et citron vert.
14.00
Meagre Ceviche
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Salade fraîcheur
11.00
Freshness Salad with Trout Gravlax — Concombre à la menthe crémé, tomate, gravlax de truite, poivron goutte
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
La grande saladevegetarian
19.00
The Large Salad with Feta — Tomate “d“i “, salade verté, féta, poivron, cebette, éclats de noisettes
估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
FRUITS DE MER
Huîtra POGET N° 4pescatarian
16.00
Poget Oyster No. 4
估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
Huîtra POGET n°3pescatarian
19.00
Poget Oyster No. 3
估算≈ 70 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 75
Crevettes fraîches “Ayaba” et sa mayonnaise
14.00
Fresh Ayaba Shrimp with Mayonnaise
估算≈ 260 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bulots épicés et son Aioli
11.00
Spicy Whelks with Aioli
估算≈ 240 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assiette de fruits de Merpescatarian
24.00
Seafood Platter — 4 Huîtra, 4 crevettes “Ayaba ”, bulots
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
PLAT ENFANT
Plat Enfant
12.00
Kids Meal — jusqu'à 12 ans
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 65
LA SUGGESTION DU MIDI
La suggestion du midi
Lunch Suggestion — voir l'ardoise
估算≈ 700 千卡45 克碳水均衡 73
这个菜单还正确吗？
30veggie
score估算
score估算
素食选择较少的法餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供含有费塔奶酪和榛子的大沙拉，以及配帕玛森干酪的番茄薄片。此外还有巴斯克羊奶酪和山羊奶酪拼盘。大多数菜品含有肉类或鱼类。
43 道菜中包含 4 道素食和 0 道纯素菜
77dia
score估算
score估算
高蛋白法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种搭配蔬菜的高蛋白主菜。鱼类和肉类菜品的碳水化合物含量较低。
32 糖尿病友好 · 43 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Rue Gambetta 13, 64200 Biarritz
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33524330306 contact@latabledemichel.fr
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledemichel.fr/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %