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Die Esse

Am Freibad 13, 35216 Biedenkopf

休息中 · 营业时间 周四 17:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen
Gebackene Champignons in Semmelpanadevegetarian
8.90
Baked Mushrooms — mit Knoblauchmayonnaise und Brot
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Rindercarpaccio auf frischem Ruccola
13.90
Beef Carpaccio — fein gewürzt mit Steinsalz und buntem Pfeffer aus der Mühle aromatisiert mit Basilikumöl und Balsamico dazu Parmesan und Brot
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Ziegenkäse aus dem Ofenvegetarian
10.90
Baked Goat Cheese — mit Honig gebackener Ziegenweichkäse im Pfännchen, garniert mit Walnüssen, getrockneten Feigen, ein paar Blättern Wildkräutersalat und Kirschtomaten, dazu Ciabatta
估算≈ 520 千卡38 克碳水
Curry-Cocossuppe
7.90
Curry Coconut Soup with Chicken — duftend nach Obst und exotischen Gewürzen und ein wenig Cocos dazu ein Hähnchenfilet in der Holzklammer
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Zuckerschoten-Spinatcremesuppevegetarian
7.60
Sugar Snap Pea and Spinach Cream Soup — mit leichter Knoblauchnote, würzig und vegetarisch
估算≈ 210 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salate und mehr……
Herzhafte Gewürze Rotgarnelen in Olivenöl gebraten
16.90
Fried Red Shrimp — auf etwas Rucola mit Aoli, Grand Padano und Brot
估算≈ 410 千卡28 克碳水
Wildkräutersalat mit Ziegenkäse oder mit gebackenen Champignons und Knoblauchmayonnaisevegetarian
16.90
Wild Herb Salad with Goat Cheese or Mushrooms — panierter Ziegenweichkäse mit Honig, Wildkräutersalat mit Kirschtomaten, Steinsalz und bunter Pfeffer, Balsamico und Basilikumöl Sour-Cream und Brot
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
Fitnessteller
18.90
Fitness Plate with Grilled Turkey — knackige Salate umlegt mit reichlich frischem Obst und Sauerrahmdressing dazu herzhafte gegrillte Putenstreifen und Brot
估算≈ 480 千卡42 克碳水均衡 77
Gemischter Salattellervegetarian
5.90
Mixed Salad Plate — Frischer saisonaler Salatteller, wahlweise mit Schmand- oder Balsamico-Dressing
估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Hauptspeisen
Truthahn-Sahneschnitzel
23.90
Turkey Cream Schnitzel — mit einer lauwarmen Rahmsoße aus Schmand-Sauerrahm und Kräutern, obenauf gebratene Champignons, dazu Kroketten und Salat
估算≈ 720 千卡45 克碳水均衡 65
Tagliarini mit gebratenen Rotgarnelen
21.90
Tagliarini with Red Shrimp — mariniert mit etwas Knoblauch, Curry und aromatischem Zitronenpfeffer, etwas Sahne, Frühlingszwiebeln und Parmesan
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 67
Rumpsteak Haus-Hofmeister
32.90
Rump Steak Haus-Hofmeister — Angus Rumpsteak gegrillt frisch gegrillt, gewürzt mit einem Kräuter-Steakgewürz und Meersalzflocken dazu Kräuterbutter und Steakhauspommes
估算≈ 850 千卡48 克碳水
Rumpsteak Whiskey-Pfeffer
33.90
Rump Steak Whiskey Pepper — Angus Rumpsteak gegrillt mit einer Whiskey-Pfefferrahmsoße dazu Kroketten
估算≈ 780 千卡38 克碳水
Schweizer Sahnelendchen
21.90
Swiss Cream Pork Tenderloin — zartes Schweinefilet gegrillt mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise und Gouda überbacken, dazu Kroketten
估算≈ 820 千卡35 克碳水
Lammhüftsteaks Provenzalisch
32.90
Provençal Lamb Loin Steaks — -sehr zart- mit provenzalischen Gewürzen mariniert auf einer provenzalischen Rotweinsoße angerichtet. Rosmarinkartoffeln und Bohnengemüse
估算≈ 650 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78
Schweineschnitzel Jäger Art
22.90
Hunter-style Pork Schnitzel — mit einer Champignon-Rahmsoße dazu Pommes Frites und Salat
估算≈ 880 千卡52 克碳水
Schweineschnitzel Wiener Art – Schnitzel pur
20.90
Wiener-style Pork Schnitzel — mit Pommes Frites und Salat
估算≈ 820 千卡48 克碳水
Schnitzel Whiskey Pfeffer
22.90
Whiskey Pepper Schnitzel — Mit einer Pfeffersoße, serviert mit Pommes Frites und Salat
估算≈ 850 千卡48 克碳水
Spezialitäten des Hauses
Wolfsbarschfilet in Butter gebratenpescatarian
29.90
Pan-fried Sea Bass Fillet — auf feinen Bandnudeln mit einer würzig aromatischen Pernod-Safransoße dazu Ratatouille Gemüse
估算≈ 620 千卡45 克碳水均衡 65
Fiocchetti Gorgonzolavegetarian
16.90
Gorgonzola Fiocchetti — kleine Teigtaschen mit Gorgonzola gefüllt karamellisierte Birnenwürfel, Cashewnüsse und Mohn frisch geriebener Parmesan und Rucola
估算≈ 550 千卡42 克碳水均衡 69
Tortilla Aubergine-Wildkräutervegetarian
17.90
Eggplant and Wild Herb Tortilla — gefüllt mit einer Auberginencreme und Hirtenkäse knackigem Wildkräutersalat und Paprikastreifen. dabei Schottisch-Zwiebel Chutney und Sour Creme
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 74

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素食前菜与特色菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 Fiocchetti Gorgonzola 或 Tortilla Aubergine-Wildkräuter。菜单上还有炸香菇和菠菜浓汤。这里提供许多肉类菜品，适合混合饮食的聚餐。

21 道菜中包含 7 道素食和 0 道纯素菜

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低碳水肉类与沙拉选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供 Rindercarpaccio 和 Lammhüftsteaks 等低碳水选项。但大多数主菜搭配了薯条或意面。

7 糖尿病友好 · 21 菜品

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实用信息

地址
Am Freibad 13, 35216 Biedenkopf
营业时间
周一17:00–23:59
周二已打烊
周三已打烊
周四17:00–23:59
周五17:00–23:59
周六17:00–23:59
周日11:00–15:00
'ab 17:00' interpreted as opening from 17:00 until end of day
联系方式
+4964613990 info@die-esse.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-esse.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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