La Table de Caychac
2 Rue Edmond Blanc, 33290 Blanquefort
营业时间未知
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Cakes salés
Assortiment de 3 cakes salés tranchés (env 30 parts)
30.00
Savory cake assortment — Saumon et aneth, Carottes/cumin, Jambon/olives/feta
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
Les Terrines
La Terrine du chef pur porc
30.00
Pork terrine
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
La Terrine de poisson (saumon et crevettes)
30.00
Fish terrine
估算≈ 240 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plateau de gravelax saumon
Gravelax de saumon à la betterave et anethpescatarian
35.00
Beetroot and dill salmon gravlax
估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gravelax de saumon nature aneth et baies rosespescatarian
35.00
Salmon gravlax with dill and pink peppercorns
估算≈ 210 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gravelax de saumon café et épicespescatarian
35.00
Coffee and spice salmon gravlax
估算≈ 210 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plateau de gravelax saumon (600g)pescatarian
65.00
Salmon gravlax platter
估算≈ 1200 千卡15 克碳水糖尿病友好
Le plateau tataki de bœuf mariné
Le plateau tataki de bœuf mariné (500g)
49.00
Marinated beef tataki platter
估算≈ 950 千卡12 克碳水糖尿病友好
Plateau charcuterie
Plateau charcuterie (env 600g)
38.00
Charcuterie platter — Assortiment de charcuteries, Beurre, Cornichons, Tomates cerise, Pain de campagne tranché
估算≈ 1800 千卡60 克碳水高热量 39
Plateau crudités
Plateau cruditésvegetarian
25.00
Crudités platter with dips — Assortiment de légumes du moment, Dips (tapenade, fromage blanc et ciboulette, houmous), Pain frais
估算≈ 850 千卡70 克碳水均衡 68
Foie gras maison
Bloc de foie gras nature (250g)
38.00
Plain foie gras
估算≈ 650 千卡4 克碳水糖尿病友好
Bloc de foie gras au poivre de Madagascar (250g)
38.00
Madagascar pepper foie gras
估算≈ 650 千卡4 克碳水糖尿病友好
Les wraps
Assortiment de 30 wraps
25.00
Wrap assortment — Fromage frais/salade/jambon, Saumon fumé/chèvre frais/tomate confites, Poulet/crème de carotte cumin/salade
估算≈ 2200 千卡210 克碳水高热量 21
Les bocadillos
Club sandwich œuf mimosa bacon
30.00
Egg mimosa and bacon club sandwich
估算≈ 550 千卡45 克碳水
Navette de brebis, serrano et roquette
30.00
Serrano ham and sheep cheese navette
估算≈ 480 千卡35 克碳水
Navette de rillette de thon au piquillospescatarian
30.00
Tuna rillettes navette with piquillos
估算≈ 460 千卡35 克碳水
Mini pita de poulet à l’indienne
30.00
Indian style chicken mini pita
估算≈ 420 千卡38 克碳水
Pièces cocktails « prestige »
Madeleines aux olives noires et cumin, tapenade au basilic
38.00
Olive and cumin madeleines with tapenade
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好
Mini opéra de foie gras (speculos, foie gras et gelée de cerise noire)
38.00
Foie gras mini opera cake
估算≈ 280 千卡20 克碳水
Verrine ceviche dorade au leche de tigrepescatarian
38.00
Sea bream ceviche verrine
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 75
Tataki de bœuf mariné, crème de patate douce vanillée et pickles
38.00
Beef tataki with sweet potato cream
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 68
Sablé parmesan, crème de gorgonzola et jambon Serrano
38.00
Parmesan sable with gorgonzola and Serrano ham
估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好
Tataki de thon, houmous de betteravepescatarian
38.00
Tuna tataki with beetroot hummus
估算≈ 160 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 78
Plateau fromages
Plateau fromages (env 600g)vegetarian
38.00
Cheese platter — Assortiment de fromages affinés, Fruits secs, Confitures, Pain de campagne tranché
估算≈ 1800 千卡60 克碳水高热量 29
Pièces sucrées
Les chouquettes farcies à la crème vanillée x30vegetarian
25.00
Vanilla cream filled chouquettes
估算≈ 350 千卡45 克碳水
Minis fondants chocolat x20vegetarian
30.00
Mini chocolate fondants
估算≈ 280 千卡30 克碳水高热量 42
Minis Panna cotta vanille et coulis passion x20vegetarian
25.00
Mini vanilla panna cotta with passion fruit
估算≈ 180 千卡20 克碳水
Minis mousses choco-croc x20vegetarian
25.00
Mini chocolate mousse
估算≈ 220 千卡18 克碳水
Entrée
Tartare de thon, fruit de la passion et crème d’avocatpescatarian
Tuna tartare with passion fruit and avocado
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tataki de boeuf, mousseline de patate douce, sauce yakitori
Beef tataki with sweet potato and yakitori sauce
估算≈ 320 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65
La terrine du chef, pickles et jeunes pousses de mesclun
Chef's terrine with pickles
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plat
Merlu, risotto et champignons shitakes, sauce au vin blancpescatarian
Hake with risotto and shitake mushrooms
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 85
Demi-magret de canard, purée de potimarron, et courgettes grillées, sauce orange
Duck breast with pumpkin puree and grilled zucchini
估算≈ 580 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Entrecôte (300g), grenailles rôties, pousses de mesclun, sauce bordelaise
8.00
Entrecôte with roasted potatoes
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Dessert
Mousse au chocolat, crumble et fleur de selvegetarian
Chocolate mousse with crumble
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 34
Crumble aux pommes, abricots et pêchesvegetarian
Apple, apricot and peach crumble
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 39
Café gourmand
3.00
估算≈ 300 千卡30 克碳水高热量 42
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评价
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实用信息
- 地址
- 2 Rue Edmond Blanc, 33290 Blanquefort
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33557650872
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledecaychac.fr/