Volfoni - Blois, 137 Av. de Châteaudun

Av. de Châteaudun 137, 41000 Blois

休息中 · 营业时间 11:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

SOLO OU À PARTAGER

Assiette de charcuterie

Charcuterie platter — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck

估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

Calamars à la romaine

Fried calamari — Sauce tartare by Volfoni

估算≈ 620 千卡35 克碳水

Gnocchis frits fourrés au Gorgonzola

Gorgonzola fried gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola

估算≈ 780 千卡45 克碳水

Billes de Mozzarellla panées

Fried mozzarella balls — Sauce tomate

估算≈ 650 千卡30 克碳水

Croquettes pasta Carbonara

Carbonara pasta croquettes — Croquettes de gratin de pâtes panées à la sauce crémeuse façon Carbonara, guanciale (charcuterie italienne)

估算≈ 720 千卡40 克碳水

Planche della Mamma

Mamma platter — Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes

估算≈ 950 千卡45 克碳水

Planche Volfoni GIGANTE

Volfoni Gigante platter — Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes

估算≈ 1600 千卡90 克碳水高热量 36

SALADES

Formaggio Caldo César by Volfoni

Warm goat cheese Caesar salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, de salades, vinaigrette balsamique, miel sauce César

估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

Burratina & fregola sarda

Burratina and fregola sarda salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique

估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Burratina Stracciatella

Burratina Stracciatella salad — nos suppléments Jambon blanc à la truffe d'été*, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy, pepperoni, speck

估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

PÂTES & RISOTTO

rigatoni 3 tomates

Rigatoni three tomatoes — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate

估算≈ 750 千卡85 克碳水均衡 82

Spaghetti alla carbonara traditionnelle

Spaghetti carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf

估算≈ 880 千卡70 克碳水

Mafaldine al tartufo

Mafaldine with truffle — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan

估算≈ 820 千卡75 克碳水

Lasagne traditionnelle

Traditional lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Spaghetti Alfredo

Spaghetti Alfredo with chicken — Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan

估算≈ 950 千卡75 克碳水

Mafaldine Salmone

Mafaldine with salmon — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette

估算≈ 800 千卡70 克碳水

Risotto Champignons & Burratina

Mushroom and burratina risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan

估算≈ 820 千卡65 克碳水

PLATS

Poulet al tartufo

Chicken with truffle — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées

估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72

Saumon verdure

Salmon with vegetables — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties

估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78

Escalope Milanaise

Veal Milanese — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan

估算≈ 920 千卡70 克碳水

Tagliata de bœuf

Beef Tagliata — Pièce de bœuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties

估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65

PIZZAS

Margherita

Margherita pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)

估算≈ 800 千卡85 克碳水均衡 69

Quattro formaggi

Quattro formaggi pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

估算≈ 950 千卡80 克碳水

Pepperoni

Pepperoni pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

估算≈ 900 千卡82 克碳水

Carbonara

Carbonara pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan

估算≈ 980 千卡80 克碳水

Regina

Regina pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

估算≈ 850 千卡85 克碳水均衡 67

Capricciosa

Capricciosa pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

估算≈ 920 千卡88 克碳水均衡 69

Calzone

Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

估算≈ 1000 千卡95 克碳水

Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomate

Goat cheese and honey pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche

估算≈ 950 千卡90 克碳水

Al tartufo

Truffle pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons Parma et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse

估算≈ 920 千卡82 克碳水

Parma

Parma pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*

估算≈ 880 千卡85 克碳水均衡 66

MENU BAMBINO

menu bambino

Kids menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes) + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette + VITTEL FRUITÉ FRAISE & framboise 33 cl ou SIROP à l’eau 18 cl ou Coca-Cola 33 cl ou Sprite 25 cl

估算≈ 1100 千卡140 克碳水

MENU CAMPIONE

menu campione

Champion menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou beignets Nocciolata + VITTEL FRUITÉ FRAISE & framboise 33 cl ou Oasis 25 cl ou sirop à l’eau 33 cl ou Coca-Cola 33 cl ou Fuze Tea 25 cl ou Orangina 25 cl ou Sprite 25 cl

估算≈ 1600 千卡180 克碳水高热量 37

DESSERTS

tiramisùs Le traditionnel

Traditional tiramisu — Le traditionnel

估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38

Tiramisù Nocciolata

Nocciolata tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata

估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30

Beignets Nocciolata

Nocciolata donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées

估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 28

Panna cotta exotique

Exotic panna cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes

估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 44

Calzone della Mamma

Mamma dessert calzone — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel

估算≈ 650 千卡70 克碳水高热量 30

Tarte citron déstructurée

Deconstructed lemon tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert

估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 32

Cookie pistacchio & chocolat blanc

Pistachio and white chocolate cookie — Crème de pistache, glace

估算≈ 500 千卡40 克碳水高热量 39

Moelleux chocolat Noisette

Chocolate hazelnut fondant — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace

估算≈ 650 千卡62 克碳水高热量 26

Coupe Volfoni

Volfoni ice cream sundae — Glace cacao noisette, glace Stracciatella, pâte à tartiner chocolat noisette, crème fouettée, noisettes caramélisées

估算≈ 850 千卡88 克碳水高热量 22

Coupe Tiramisù

Tiramisu ice cream sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, éclats d'Amaretti

估算≈ 720 千卡75 克碳水高热量 23

Coupe Pistacchio

Pistachio ice cream sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, Nocciolata, noisettes caramélisées, éclats de pistaches caramélisées, crème aux noisettes, nappage pistache, sauce caramel, pâte à tartiner cacao noisette, cerises Amarena, éclats d’Amaretti, crème fouettée

估算≈ 950 千卡95 克碳水高热量 22

Glace à l'italienne

Soft serve ice cream — Toppings au choix

估算≈ 300 千卡40 克碳水

Affogato

Expresso, glace

估算≈ 220 千卡25 克碳水高热量 42

Café & beignets

Coffee and donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées, expresso

估算≈ 780 千卡85 克碳水高热量 21

Café gourmand

Café + 3 mignardises

估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30

Sun'day by Volfoni

Volfoni Sun'day — Glace à l'italienne, sauce caramel, noisettes caramélisées

估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 29

这个菜单还正确吗？

10veggie
score估算

提供素食选项的意式餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点玛格丽特披萨或三色番茄管面。菜单上还有蘑菇布拉塔芝士炖饭。

49 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜

42dia
score估算

选择肉类和鱼类而非面食

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

选择蛋白质和蔬菜类菜肴。避免选择高碳水化合物的比萨和意面。

7 糖尿病友好 · 49 菜品

评价

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实用信息

地址: Av. de Châteaudun 137, 41000 Blois
营业时间: 周一—
周二11:30–14:30, 18:00–22:30
周三11:30–14:30, 18:00–22:30
周四11:30–14:30, 18:00–22:30
周五11:30–14:30, 18:00–23:00
周六11:30–23:00
周日11:30–22:30
联系方式: +33290872498
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/nos-restaurants/volfoni-blois
记录: 完整度 67 %, 置信度 79 %

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