Anami Restaurant - Böblingen, Stadtgrabenstraße
Stadtgrabenstraße 29, 71032 Böblingen
营业时间未知
Japanese€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月20日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月20日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
FÜR KINDER
BABY SHARK
10.90
Baby Shark Roll — Lachs, Avocado, Reis, Teriyaki-Sauce
估算≈ 320 千卡42 克碳水
BOOBA
10.90
Booba Roll — Tempura Garnelen, Avocado, Reis, Teriyaki-Sauce
估算≈ 380 千卡45 克碳水
MAKI
SAKE
6.20
Salmon Maki — Lachs
估算≈ 180 千卡25 克碳水
TEKKA
7.00
Tuna Maki — Thunfisch
估算≈ 170 千卡25 克碳水
EBI TEMPURA
7.20
Shrimp Tempura Maki — gebackene Garnelen
估算≈ 220 千卡26 克碳水
SALMONSKIN
6.20
Salmon Skin Maki — gebackene Lachshaut
估算≈ 240 千卡25 克碳水
ANAGO
7.20
Anago Maki — gegrillter Salzwasseraal
估算≈ 210 千卡25 克碳水
EBI
7.00
Shrimp Maki — gekochte Garnelen
估算≈ 170 千卡25 克碳水
AVOCADO MAKIvegetarian
5.50
Avocado
估算≈ 160 千卡25 克碳水
KAPPA MAKIvegan
5.50
Cucumber Maki — Gurke
估算≈ 150 千卡25 克碳水
SHINKO MAKIvegan
5.50
Pickled Radish Maki — eingelegte Rettich
估算≈ 160 千卡28 克碳水
INARI MAKIvegan
5.50
süß fritierter Tofu
估算≈ 220 千卡30 克碳水
NIGIRI
TUNA
6.50
Tuna Nigiri — Thunfisch
估算≈ 140 千卡18 克碳水
EBI
6.50
Shrimp Nigiri — gekochte Garnelen
估算≈ 130 千卡18 克碳水
KANI
5.50
Kani Nigiri — Krebsfleischimitat
估算≈ 130 千卡19 克碳水
ANAGO
7.00
Anago Nigiri — gegrillter Salzwasseraal
估算≈ 160 千卡18 克碳水
SAKE FLAMBÉED
6.70
Flambéed Salmon Nigiri — flambierter Lachs
估算≈ 150 千卡18 克碳水
TUNA FLAMBÉED
6.70
Flambéed Tuna Nigiri — flambierter Thunfisch
估算≈ 140 千卡18 克碳水
INARIvegan
5.50
Inari Nigiri — mit Reis gefüllte Tofu-Tasche
估算≈ 160 千卡22 克碳水
AVOCADOvegan
5.50
Avocado Nigiri — Avocado
估算≈ 120 千卡18 克碳水
NIGIRI LACHS TATAR
7.00
Salmon Tartare Nigiri — Tatar vom Lachs
估算≈ 120 千卡15 克碳水
NIGIRI TUNA TATAR
7.00
Tuna Tartare Nigiri — Tatar vom Thunfisch
估算≈ 110 千卡15 克碳水
INSIDE-OUT
ALASKA I.O
12.50
Alaska Inside-Out Roll — Lachs, Avocado, Tobiko
估算≈ 380 千卡42 克碳水
MAGURO I.O
13.00
Maguro Inside-Out Roll — Tuna, Gurke, Tobiko
估算≈ 360 千卡42 克碳水
HOTATEGAI I.O
13.00
Hotategai Inside-Out Roll — Jakobsmuscheln, Avocado, Tobiko
估算≈ 370 千卡42 克碳水
ANAGO I.O
13.00
Anago Inside-Out Roll — Salzwasseraal, Gurke, Sesam, Avocado
估算≈ 410 千卡42 克碳水
EBI TEMPURA I.O
13.00
Shrimp Tempura Inside-Out Roll — knusprige Großgarnelen, Gurke, Sesam, Cream Cheese
估算≈ 480 千卡45 克碳水
SALMONSKIN I.O
12.50
Salmon Skin Inside-Out Roll — gegrillte Lachshaut, Gurke, Sesam, Cream Cheese
估算≈ 450 千卡42 克碳水
VEGGIE I.Ovegan
12.00
Veggie Inside-Out Roll — Avocado, Gurke, Sesam, Rucola, Schnittlauch
估算≈ 320 千卡40 克碳水
CALIFORNIA I.O
12.00
California Inside-Out Roll — Avocado, Surimi, Tobiko, Cream Cheese
估算≈ 390 千卡42 克碳水
INARI I.Ovegan
12.00
Inari Inside-Out Roll — süß frittierter Tofu, Avocado, Rettich, Sesam, Unagi-Sauce
估算≈ 420 千卡48 克碳水
FREESTYLE ROLLS
DRAGON FIRE
16.00
Dragon Fire Roll — Garnelen im Tempuramantel, Avocado, Rettich, Philadelphia, bedeckt mit flambiertem Lachs
估算≈ 520 千卡45 克碳水
SAKE YUME
17.50
Sake Yume Roll — Lachs, Lachstatar, Avocado, Gurke
估算≈ 410 千卡42 克碳水均衡 69
KANI KAMA
16.50
Kani Kama Roll — Surimi, Avocado, Gurke, Lachs, Tobiko, Mayonnaise, Cream Cheese
估算≈ 460 千卡42 克碳水
UNAGI SPECIAL
18.00
Unagi Special Roll — Aal, Tempura Garnelen, Gurke, Unagi-Sauce, Mayonnaise
估算≈ 550 千卡48 克碳水
MEAT LOVER´S ROLL
16.00
Meat Lover's Roll — flambiertes Rindfleisch, Avocado Tempura, Rucola, Trüffel-Öl, Cream Cheese
估算≈ 490 千卡42 克碳水
TSUNA SHISEKI
18.00
Tsuna Shiseki Roll — Avocado, Gurke, Schnittlauch, Thunfichtatar, Spicy-Mayonnaise-Sauce
估算≈ 440 千卡42 克碳水
RIO
16.00
Rio Roll — gegrillte Lachshaut, Gurke, Rettich, umwickelt mit Großgarnelen, Cream Cheese
估算≈ 470 千卡42 克碳水
FUTO MAKI
16.50
Futo Maki Roll — Big Roll gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurken, Tobiko
估算≈ 420 千卡45 克碳水均衡 69
SURF & TURF ROLL
18.00
Tempura Ebi, Tempura Lauchzwiebeln, Cream Cheese, umwickelt mit flambiertes Rindfleisch, Wasacabi-Sauce
估算≈ 560 千卡48 克碳水
BUDDHA ROLLvegan
16.00
Gurke, Rettich, Schnittlauch, Avocado, umwickelt mit eingelegtem Tofu, Teriyaki-Sauce, Sesam, vegan Spicy Mayonnaise
估算≈ 420 千卡48 克碳水均衡 71
TEMPURA BIG ROLLS
SALMON CRUNCHY
16.50
Salmon Crunchy Roll — Lachs, Avocado, Cream Cheese, Tempuramantel, Sesam, Unagi-Sauce
估算≈ 580 千卡42 克碳水均衡 65
TUNA CRUNCHY
17.00
Tuna Crunchy Roll — Thunfisch, Avocado, Cream Cheese, Tempuramantel, Sesam, Unagi-Sauce
估算≈ 570 千卡42 克碳水均衡 65
EBI CRUNCHY
17.00
Ebi Crunchy Roll — Garnelen, Avocado, Gurke, Cream Cheese, Tempuramantel, Sesam, Unagi-Sauce
估算≈ 560 千卡42 克碳水均衡 65
VEGGIE CRUNCHYvegetarian
16.00
Veggie Crunchy Roll — Avocado, Gurke, eingelegter Rettich, Cream Cheese, Tempuramantel, Sesam, Unagi-Sauce
估算≈ 510 千卡45 克碳水均衡 65
HOTATEGAI CRUNCHY
17.00
Hotategai Crunchy Roll — Jakobsmuscheln, Avocado, Tempuramantel, Sesam, Unagi-Sauce
估算≈ 540 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 65
SASHIMI
SALMON SASHIMI
8.50
Lachs Sashimi, Seetangsalat
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 73
TUNA SASHIMI
10.50
Thunfisch Sashimi, Seetangsalat
估算≈ 160 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
SASHIMI MORIAWASE
35.00
Lachs, Thunfisch, Tigergarnelen, Jakobsmuscheln, Seetangsalat
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 82
SUSHI SET
VEGGIE SET 1vegetarian
20.50
Veggie Sushi Set — Seetangsalat, 8 Stk. Kappa Maki, 8 Stk. Veggie Tempura, 1 Stk. Inari Nigiri, 8 Stk. Inside-Out (gefüllt mit Avocado, Gurke, Rucola, Lachs, Tobiko)
估算≈ 850 千卡110 克碳水均衡 70
VEGGIE SET 2vegetarian
20.50
Veggie Sushi Set 2 — Seetangsalat, 8 Stk. Avocado Maki, Seetangsalat, 8 Stk. Veggie Inside-Out
估算≈ 780 千卡105 克碳水
SET 3
24.50
Sushi Set 3 — 8 Stk. Lachs Maki, 2 Stk. Lachs Nigiri flambiert, 8 Stk. Spicy Tuna Inside-Out
估算≈ 720 千卡85 克碳水均衡 77
SET 4
23.50
Sushi Set 4 — 2 Stk. Lachs Nigiri, 3 Stk. Lachs Sashimi
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
SET 5
27.50
Sushi Set 5 — Seetangsalat, 8 Stk. Kappa Maki, 2 Stk. Tuna Nigiri, 3 Stk. Lachs Sashimi, 8 Stk. Tempura Big Roll Garnelen
估算≈ 880 千卡95 克碳水均衡 69
SET 6
28.50
Sushi Set 6 — 2 Stk. Lachs Nigiri, 2. Stk. Tuna Nigiri, 2. Stk. Ebi Nigiri
估算≈ 420 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
SET 7
53.00
Sushi Set 7 — Seetangsalat, 2 Stk. Nigiri, 4 Stk. Sashimi, 8 Stk. Maki, 8 Stk. Special Freestyle Inside-Out, 8 Stk. Tempura Big Roll
估算≈ 1400 千卡160 克碳水高热量 35
SET 8
75.00
Sushi Set 8 — Seetangsalat, 3 Stk. Nigiri, 6 Stk. Sashimi, 16 Stk. Maki, 8 Stk. Inside-Out, 8 Stk. Special Freestyle Inside-Out, 8 Stk. Tempura Big Roll
估算≈ 1900 千卡210 克碳水高热量 33
SET 9
99.00
Sushi Set 9 — Seetangsalat, 4 Stk. Nigiri, 8 Stk. Sashimi, 16 Stk. Maki, 8 Stk. Inside-Out, 8 Stk. Special Freestyle Inside-Out, 16 Stk. Tempura Big Roll
估算≈ 2400 千卡260 克碳水高热量 33
DESSERT
GRÜNTEE EIS
6.50
Green Tea Ice Cream — 2 Kugeln Eis mit frischem Obst
估算≈ 320 千卡40 克碳水
SESAMBÄLLCHEN
6.50
Sesame Balls — 3 Sesambällchen mit frischem Obst und Schoko-Sauce
估算≈ 450 千卡60 克碳水高热量 38
MOCHI MOCHI
8.00
Mochi Dessert — 2 Stk. Mochi Eis, 2 Stk. Mochi Kuchen, frischem Obst
估算≈ 650 千卡85 克碳水高热量 30
Vorspeisen
EDAMAMEvegan
6.50
mit Meersalz
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82
BUDDHA GIFTvegan
6.50
Crispy Tofu — knuspriger Tofu mit Soße und Röstzwiebeln
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好
FRÜHLINGSROLLEvegan
6.50
Vegetable Spring Rolls — hausgemacht mit Gemüse
估算≈ 220 千卡28 克碳水均衡 65
FRESH ROLLSvegan
7.00
Fresh Summer Rolls — Salat und Reispapier
估算≈ 180 千卡32 克碳水
Tempura Avocadovegan
7.50
估算≈ 250 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Tempura Garnelen
7.50
Tempura Shrimp
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
GRÜNER SEETANG SALATvegan
6.50
Seaweed Salad
估算≈ 110 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 78
DUMPLINGS (4 Stk.)
7.50
Shrimp Dumplings — mit Garnelen
估算≈ 240 千卡20 克碳水糖尿病友好
GYOZA (4 Stk.)
7.00
Gyoza — gedämpe japanische Teigtaschen, Ponzu-Soße
估算≈ 220 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 70
CRISPY MUSHROOMvegetarian
8.00
panierte Portobello Pilz
估算≈ 210 千卡16 克碳水糖尿病友好
CHICKEN KARAAGE
8.00
panierte Hähnchenstücke
估算≈ 350 千卡18 克碳水糖尿病友好
BLACK TIGER
8.50
Black Tiger Shrimp — panierte Garnelen und Guacamole
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 68
MANGO SALMON CEVICHE
9.00
Lachs, Mango, Zwiebeln, Koriander, Limetten-Dressing
估算≈ 210 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 78
SALMON TATAR
10.00
Salmon Tartare — Lachstatar, Avocado, Seetang
估算≈ 260 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
SPICY SOUR TATAR
11.00
Spicy Tuna Tartare — Tunatatar, Avocado, Seetang
估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
MANGO SALATvegan
8.00
Mango Salad — Mango, Gurke, Paprika, Minze, Erdnuss, Röstzwiebeln, Limetten-Dressing
估算≈ 240 千卡26 克碳水均衡 70
TOM YUM SOUP
8.00
klare Suppe mit ai Geschmack
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 75
CRISPY TACOSvegetarian
8.00
knusprige Tacos mit Avocado, Rettich, Salsa Champignons und Tomaten
估算≈ 310 千卡28 克碳水均衡 65
KOKOS SUPPEvegan
9.00
Coconut Soup — Kokosmilch, Zitronengrass, Kräuter, Gemüse
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
MIXTAPAS
20.00
Mixed Tapas — verschiedene Vorspeisen unseres Menüs
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Hauptspeisen
GOLDEN HOURvegan
15.00
Golden Hour Pumpkin Curry — gegrillte Hokkaido Kürbis serviert mit einer Curry-Kokosmilch-Soße, Dureis, gemischtem Salat
估算≈ 580 千卡65 克碳水
MAMA MANGOvegan
15.00
Mama Mango Noodles — einer Mango-Kokosmilch-Soße serviert mit gemischtem Salat, Gemüse der Saison, Reisbandnudeln
估算≈ 620 千卡85 克碳水均衡 65
ANAMI SOUL
15.00
Chili-Knoblauch-Soße, Gemüse der Saison, gemischtem Salat, Dureis
估算≈ 550 千卡60 克碳水均衡 67
GREEN GARDENvegetarian
15.00
Green Garden Mushroom — Dunkle Pilz-Sauce, Gemüse der Saison, gemischtem Salat, Dureis
估算≈ 540 千卡60 克碳水均衡 67
CURRY UDON
15.00
Sate-Erdnuss-Soße serviert mit gemischter Salat, Gemüse der Saison, Dureis
估算≈ 680 千卡65 克碳水
CREAMY PEANUT
15.00
Creamy Peanut Dish — Sate-Erdnuss-Soße serviert mit gemischtem Salat, Gemüse der Saison, Dureis
估算≈ 680 千卡65 克碳水
ROYAL TUNA
25.00
Royal Tuna Steak — unfischsteak kurz gegrillt, serviert mit gemischtem Salat, Gemüse der Saison und Dureis
估算≈ 520 千卡55 克碳水均衡 77
BEEF JUNKIE
19.50
gebratenes Rindfleisch, Lauchzwiebel, Karotten und Dureis oder Reisnudeln
估算≈ 610 千卡60 克碳水均衡 77
LEMONGRASS CHICKEN
17.00
Hühnerfleisch gebraten mit Zitronengras, serviert mit Dureis oder Reisnudeln, gemischtem Salat und Limetten-Dressing
估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 77
PHO HA NOI
15.00
Pho Hanoi — Traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln, Lauch, Koriander
估算≈ 420 千卡65 克碳水
YAKI UDONvegetarian
16.00
gebraten jap. Udonnudeln mit Shitakepilz-Soße, Gemüse
估算≈ 590 千卡75 克碳水均衡 73
PAD-THAI
16.00
Pad Thai — Reisbandnudeln gebraten, Gemüse, Sojasprossen, Lauch, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln
估算≈ 640 千卡78 克碳水均衡 65
COM RANG
17.00
Com Rang Fried Rice — gebratener Eierreis mit Karotten, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Mais, Erbsen, Erdnüssen, Röstzwiebeln
估算≈ 670 千卡72 克碳水均衡 67
KINDER MENÜ
TEMPURA GARNELEN
10.90
Kids Tempura Shrimp — mit Reis
估算≈ 480 千卡55 克碳水均衡 69
KARAAGE
10.90
Kids Karaage — frittierte Hähnchenfleisch mit Reis
估算≈ 520 千卡50 克碳水均衡 67
SUSHI SELECTION - MAKI
M1. SALMON
6.00
Salmon Maki — Lachs
估算≈ 180 千卡22 克碳水
M2. TUNA
6.50
Tuna Maki — Thunfisch
估算≈ 180 千卡22 克碳水
M3. EBI TEMPURA
7.00
Ebi Tempura Maki — Tempura Garnelen
估算≈ 220 千卡26 克碳水
M4. BUTTERFISCH
6.50
Butterfish Maki — Butterfisch & Schnittlauch
估算≈ 190 千卡22 克碳水
M5. SPARGELvegetarian
5.50
Asparagus Maki — Spargel u.Philadelphia
估算≈ 160 千卡22 克碳水
M6. AVOCADOvegetarian
6.00
Avocado Maki — Avocado & Frischkäse
估算≈ 180 千卡21 克碳水均衡 65
SUSHI SELECTION - NIGIRI
N11. SALMONpescatarian
6.00
Salmon Nigiri
估算≈ 60 千卡10 克碳水
N14. ANAGOpescatarian
7.00
Conger Eel Nigiri
估算≈ 80 千卡11 克碳水
N17. ABURI LACHSpescatarian
6.50
Aburi Salmon Nigiri — flambiert
估算≈ 70 千卡10 克碳水
N18. ABURI TUNApescatarian
7.00
Aburi Tuna Nigiri — flambiert
估算≈ 65 千卡10 克碳水
N19. JAKOBSMUSCHELNpescatarian
7.00
Scallop Nigiri
估算≈ 60 千卡10 克碳水
SUSHI SELECTION - INSIDE-OUT
U21. CALI CALIpescatarian
12.00
California Roll — Kanikama, Avocado, Tobiko
估算≈ 380 千卡52 克碳水
U22. ALASKApescatarian
12.50
Alaska Roll — Lachs, Avocado, Tobiko
估算≈ 410 千卡50 克碳水均衡 65
U23. PINK TATAR ROLLSpescatarian
13.00
Pink Tartar Roll — Lachstatar, Avocado, Gurke, Tobiko
估算≈ 420 千卡50 克碳水均衡 69
U25. EBI TEMPURA I.Opescatarian
13.00
Ebi Tempura Inside-Out Roll — Ebi Tempura, Gurke
估算≈ 450 千卡55 克碳水均衡 65
U27. UNAGI I.Opescatarian
13.00
Unagi Inside-Out Roll — Aal, Avocado, Gurke
估算≈ 440 千卡52 克碳水均衡 65
U28. HOTATEGAI I.Opescatarian
13.00
Hotate Gai Inside-Out Roll — Jacobsmuscheln, Avocado
估算≈ 370 千卡52 克碳水
SUSHI SELECTION - TEMPURA ROLL
T31. SALMONpescatarian
16.00
Salmon Tempura Roll — Lachs, Avocado, Frischkäse
估算≈ 580 千卡48 克碳水
T32. TUNApescatarian
17.00
Tuna Tempura Roll — unfisch, Avocado, Frischkäse
估算≈ 560 千卡48 克碳水
T33. GARNELEN TEMPURApescatarian
17.00
Shrimp Tempura Roll — Garnelen, Avocado, Frischkäse
估算≈ 550 千卡48 克碳水
T34. VEGGIEvegan
16.00
Veggie Tempura Roll — Avocado, Gurke, Schnittlauch, Spargel
估算≈ 480 千卡45 克碳水
T35. SPECIAL TEMPURApescatarian
20.00
Special Tempura Roll — Avocado, Gurke, Schinttlauch, Spargel, Frischkäse, Lachstatar
估算≈ 650 千卡50 克碳水
这个菜单还正确吗？
83veggie
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蔬菜选择丰富的日料
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供金黄色时刻（南瓜）和佛陀卷（豆腐）等菜品。此外还有素食套装1和毛豆。
126 道菜中包含 33 道素食和 20 道纯素菜
50dia
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刺身和前菜是最佳选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
选择刺身或前菜以降低碳水化合物摄入。主食含有大量米饭和面条。
22 糖尿病友好 · 126 菜品
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实用信息
- 地址
- Stadtgrabenstraße 29, 71032 Böblingen
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +4970314166005 anami.boeblingen@gmail.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), anami-restaurant.de/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %