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Schlotbaron

Blumenau 9, 44801 Bochum

休息中 · 营业时间 周四 15:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Smoking Barbecue
Pulled Pork Burger
9.50
Weizen-Bun, Pulled Pork, Gewürzgurke, grüner Apfel, Wildkräutersalat, homemade BBQ-Sauce
估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 65
Beef Brisket Burger
11.50
Weizen-Bun, Beef Brisket, Ochsenherztomate, marinierter Frühlingslauch, Wildkräutersalat, homemade BBQ-Sauce
估算≈ 780 千卡45 克碳水
Portobello Burger (vegetarisch)vegetarian
10.50
Portobello Burger — 6-Korn-Bun, Portobello-Pilz grilled & smoked, Honig, Ziegenkäse, Pesto, Walnuss, Wildkräutersalat, Johannisbeerjam
估算≈ 650 千卡42 克碳水
Pulled Pork Platter
13.50
Pulled Pork mit Gewürzgurke, grünem Apfel, Wildkräutersalat und homemade BBQ-Sauce, dazu Cole Slaw und Kartoffelecken mit Sour Cream
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Beef Brisket Platter
16.50
Beef Brisket mit Ochsenherz-Tomate, mariniertem Frühlingslauch, Wildkräutersalat und homemade BBQ-Sauce, dazu Cole Slaw und Kartoffelecken mit Sour Cream
估算≈ 980 千卡62 克碳水
Spareribs Platter
15.50
3 h smoked Spareribs mit Cole Slaw und Kartoffelecken
估算≈ 880 千卡55 克碳水
Portobello Platter (vegetarisch)vegetarian
14.50
Portobello Platter — Portobello-Pilz grilled & smoked mit Honig, Ziegenkäse, Pesto, Walnuss, Wildkräutersalat und Johannisbeerjam, dazu Cole Slaw und Kartoffelecken mit Sour Cream
估算≈ 820 千卡60 克碳水
Mixed Platter
19.50
Mixed BBQ Platter — Von jedem etwas: Pulled Pork, Beef Brisket und Portobello, dazu Cole Slaw und Kartoffelecken mit Sour Cream
估算≈ 1100 千卡75 克碳水高热量 41
Knusprige Kartoffelecken
3.50
Potato Wedges
估算≈ 320 千卡35 克碳水
mit hausgemachter Sour Cream
1.00
Sour Cream
估算≈ 60 千卡2 克碳水糖尿病友好
mit Ketchup / Mayo
0.50
Ketchup and Mayonnaise
估算≈ 100 千卡6 克碳水
Creamed Corn
1.90
估算≈ 150 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
Snacks
John & John Chips
2.50
No. 1 - Deep Blue Sea Salt / No. 2 - Sweet Chili & Red Pepper / No. 3 - Aspall Cyder Vinegar / No. 4 - Suffolk Cheddar & Chives / No. 5 - Sea Salt & Black Pepper
估算≈ 150 千卡15 克碳水
Hausgemachter Kuchen
Hausgemachter Kuchen
3.50
Homemade Cake
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
mit Sahne
0.70
Homemade Cake with Cream
估算≈ 60 千卡1 克碳水糖尿病友好

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49veggie
score估算

素食选择较少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 Portobello Burger 或 Portobello Platter。这两道菜都含有蜂蜜和山羊奶酪。其他菜单项主要是肉类。

15 道菜中包含 2 道素食和 0 道纯素菜

27dia
score估算

低碳选择有限

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

主菜含有较高的糖分和精制碳水化合物。仅有蘸酱和奶油适合糖尿病饮食。

3 糖尿病友好 · 15 菜品

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实用信息

地址
Blumenau 9, 44801 Bochum
营业时间
周一15:00–00:00
周二15:00–00:00
周三已打烊
周四15:00–00:00
周五15:00–00:00
周六15:00–00:00
周日12:00–00:00
Bei Regen ggfs. geschlossen. Closing time not specified, set to 00:00
联系方式
+4923122611021 baron@stranddeck.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlotbaron.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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