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Le Chefson

rue Charles Chefson 17, 92270 Bois-Colombes

休息中

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

LE MENU À 40 €
Le menu À 40 €
40.00
Set Menu 40 Euro
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 25
Menu 1 entrée + 1 plat ou 1 plat + dessert
32.00
Set Menu Option
估算≈ 1300 千卡80 克碳水高热量 33
Soupe de melon et concombre, Burrata, coulis de basilicvegetarian
Melon and Cucumber Soup with Burrata
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Foie gras de canard au torchon, pain de campagne grillé
Duck Foie Gras
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好
Pâté en croüte, pickles de légumes
Pâté en Croûte
估算≈ 400 千卡25 克碳水糖尿病友好
Ceviché de daurade à la mangue et coriandre fraîchepescatarian
Sea Bream Ceviche
估算≈ 250 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 82
Escalope de foie gras poîlé, coulis de petit pois fumé
Seared Foie Gras
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Suggestion du jour
Daily Suggestion
估算≈ 700 千卡40 克碳水均衡 73
Tataki de thon aux saveurs asiatiquespescatarian
Tuna Tataki
估算≈ 300 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pièce du boucher, sauce béarnaise
Butcher's Cut Steak
估算≈ 850 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Épaule d’agneau de sept heures à l’aubergine, jus au thym
Slow Cooked Lamb Shoulder
估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Dos de bar snacké, écrasée de pommes de terre à l’huile d’olive, sauce viergepescatarian
Seared Sea Bass
估算≈ 600 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Suprême de volaille farci aux herbes fraîches, jus de tomates au paprika fumé
Stuffed Chicken Supreme
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Assiette de fromages ou dessert au choixvegetarian
Cheese Plate or Dessert
估算≈ 500 千卡30 克碳水高热量 40
LES PLATS À 30 €
Sole meunière, pommes tournées vapeurpescatarian
30.00
Sole Meunière
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Filet de bêèuf poîlé (sauce au choix : Béarnaise, morilles, vin de Porto)
30.00
Seared Beef Fillet
估算≈ 700 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Crépinettes de ris de veau, sauce morilles
30.00
Veal Sweetbreads
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tournedos Rossini
30.00
估算≈ 950 千卡15 克碳水糖尿病友好
LES DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese Plate
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
Baba au rhum, Chantilly, raisins blonds macérésvegetarian
Rum Baba
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 33
Fondant au chocolat, cëure coulant, compotée d’abricotsvegetarian
Chocolate Fondant
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30
Vacherin glacé aux fruits rouges, éclats de pralinvegetarian
Red Fruit Vacherin
估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 33
Assortiment de sorbets, tuile aux amandes (fabrication artisanale)vegetarian
Sorbets with Almond Tuile
估算≈ 320 千卡48 克碳水高热量 32
Crème brûlée à la vanille et cassonadevegetarian
Vanilla Crème Brûlée
估算≈ 420 千卡28 克碳水高热量 39
Soupe de fraises et oranges à la menthe fraîche, sorbet citronvegan
Strawberry and Orange Soup
估算≈ 180 千卡38 克碳水高热量 35
Café gourmand
估算≈ 350 千卡35 克碳水高热量 42

这个菜单还正确吗？

59veggie
score估算

素食选择较少的法餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜有布拉塔干酪瓜果汤。这里没有素食主菜，但提供巧克力熔岩蛋糕和法式焦糖布丁等甜点。同桌可以点羊肩肉等肉类菜肴。

26 道菜中包含 9 道素食和 1 道纯素菜

86dia
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低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白且低碳水的主菜。许多菜品的血糖指数较低。

15 糖尿病友好 · 26 菜品

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实用信息

地址
rue Charles Chefson 17, 92270 Bois-Colombes
营业时间
周一—
周二—
周三—
周四—
周五—
周六已打烊
周日已打烊
Fermeture samedi, dimanche et lundi soir
联系方式
+33142421205 restaurant@lechefson.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechefson.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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