Au Family
RUE DU GRAND MAURIAN 12, 33000 Bordeaux
休息中 · 营业时间 12:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Menus
Menu gourmand
34.00
Gourmet Menu — uniquement le soir, entrée plat et dessert
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 21
Gourmand Entrée et Plat
27.50
Gourmet Starter and Main — uniquement le soir
估算≈ 1300 千卡70 克碳水高热量 37
Gourmand Plat et Dessert
27.50
Gourmet Main and Dessert — uniquement le soir
估算≈ 1500 千卡90 克碳水高热量 16
Entrée + plat + dessert
19.70
Lunch Menu — Formules Midi Bistrot à L'ardoise servies du lundi au samedi Midi de 12H00 à 14H30
估算≈ 1400 千卡100 克碳水高热量 18
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
15.90
Lunch Menu — Formules Midi Bistrot à L'ardoise servies du lundi au samedi Midi de 12H00 à 14H30
估算≈ 1000 千卡70 克碳水
Pitchoune
12.50
Kids Menu — Plat + dessert + boisson (Nuggets ou Poisson du moment + frites + 1 boisson + 1 dessert)
估算≈ 1100 千卡90 克碳水高热量 30
Entrées
Ardoise de charcuteries
16.00
Charcuterie Board — Selon le marché
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好
Tapas du Family à partager
18.00
Family Tapas — Déclinaison des entrées de la carte
估算≈ 700 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70
Carpaccio de veau, tonnato de truite fumée au vin jaune, concombre mariné, groseilles et livìhe
10.00
Veal Carpaccio and Smoked Trout
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tomates anciennes, pêches blanches au beurre noisette, parfait glacé au comté et verveine fraîchevegetarian
Heirloom Tomato and Peach Salad
估算≈ 380 千卡25 克碳水
Crudo de daurade royale, courgettes de saison, chorizo ibérique
Sea Bream Crudo — Courgettes de saison, chorizo ibérique
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plats
Pêch e du jour, julienne de carottes, pois frais étuvéspescatarian
21.00
Fish of the Day
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Côte de cochon fermière, mousseline de maïs, girolles sautées, jus réduit à la moutarde à l'ancienne et pop-corn fumé
Pork Chop
估算≈ 780 千卡35 克碳水均衡 72
Pressé de fenouil, abricot au thym, crémeux de pois chiche au tahini, caramel hibiscus et absinthevegan, vegetarian
Fennel and Apricot Salad
估算≈ 450 千卡40 克碳水均衡 71
LE COIN DU BOEUF
Bavette à l'échalotte (Viande Bovine Français)
25.00
Flank Steak with Shallots
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Burger steack House
19.00
House Steak Burger — Steak haché (150g) VBF, compotée d'oignons au bourbon, poitrine fumée laquée au sirop d'érable, cheddar fermier, sauce barbecue, sucrine, pain boulanger
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Tartare de boeuf tradition préparé au couteau
20.00
Beef Tartare — Ketchup, échalotes, câpres, cornichons moutarde, Worcestershire
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Fromages et Desserts
Plateau de fromages affinésvegetarian
8.00
Cheese Board
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好
Café gourmand
8.50
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34
Crémeux chocolat noir, chantilly praliné noisette, fruit de la passion et granité Kahluavegetarian
Dark Chocolate Cream
估算≈ 580 千卡42 克碳水高热量 29
Pêch e plate confite au Lillet blanc, mousse légère fromage blanc et basilic fraisvegetarian
Poached Peach with Fromage Blanc
估算≈ 220 千卡28 克碳水
Fraîcheur de citron vert, menthe fraîche, rhum ambré et sorbet citron vertvegan, vegetarian
Lime and Mint Sorbet
估算≈ 180 千卡32 克碳水高热量 39
Menu click & collect
Tomates anciennes, pêches blanche, verveinevegan, vegetarian
8.00
Heirloom Tomato and Peach Salad
估算≈ 120 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Carpaccio de veau, tonato de truite fumée, concombres, groseilles et livìhe
11.00
Veal Carpaccio and Smoked Trout
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Crudo de daurade royale, courgettes marinées, chorizo ibérique
10.00
Sea Bream Crudo
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pêch e du jour, aubergines grillées, coulis de poivrons acidulé, quinoa rougepescatarian
20.00
Fish of the Day
估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 90
Portion de frites maisonvegan, vegetarian
3.00
French Fries
估算≈ 450 千卡52 克碳水
Côte de cochon fermière grillée, mousseline de maïs, girolles sautées, jus réduit à la moutarde
21.00
Grilled Pork Chop
估算≈ 620 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73
Préssé de fenouil rôti, abricots au thym, crémeux de pois chiches, jus à l'hibiscusvegan, vegetarian
17.00
Roasted Fennel and Apricot
估算≈ 380 千卡32 克碳水均衡 70
Plateau de fromage affinésvegetarian
7.00
Cheese Board
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pêch e confite au Lillet blanc, mousse légère fromage blanc et basilicvegetarian
8.00
Poached Peach with Fromage Blanc
估算≈ 220 千卡28 克碳水
Crémeux de chocolat noir, chantilly pralinée, fruits de la passionvegetarian
8.00
Dark Chocolate Cream
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 34
Fraîcheur de citron vert à la menthe fraîche, rhum ambrévegan, vegetarian
8.00
Lime and Mint Sorbet
估算≈ 180 千卡32 克碳水高热量 39
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实用信息
- 地址
- RUE DU GRAND MAURIAN 12, 33000 Bordeaux
- 营业时间
- 周一已打烊周二—周三—周四12:00–14:30, 19:30–21:30周五已打烊周六12:00–14:30, 19:30–22:00周日已打烊
- 联系方式
- +33556981306
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lefamily.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %