Les Doux Secrets d'Hélène
Rue Neuve 41, 33000 Bordeaux
休息中 · 营业时间 18:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Les délices salés
Poulet au citron et sauge ananas
7.50
Lemon and Sage Chicken with Pineapple
估算≈ 380 千卡22 克碳水均衡 70
Riz complet et asperges blanchesvegetarian
7.00
Brown Rice and White Asparagus — plat végétarien
估算≈ 320 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tartare de poisson
7.50
Fish Tartare — recette à base de poisson/fruits de mer du moment
估算≈ 210 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Vichyssoise
6.00
估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好
Rillette (terre, mer, végétarienne)
7.00
Rillettes
估算≈ 250 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
1 délice + 1 verre de vin "petits secrets"
12.00
Savoury Delight and Glass of Wine
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好
1 délice + 1 verre de vin "secrets caché"
17.00
Savoury Delight and Glass of Wine
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好
Le gourmand
17.00
Gourmand Tasting Platter — 4 délices (au choix dans les délices salés ou sucrés )
估算≈ 600 千卡30 克碳水均衡 69
Le très gourmand
19.50
Very Gourmand Tasting Platter — 5 délices (au choix dans les délices salés ou sucrés )
估算≈ 750 千卡38 克碳水
Accord mets et vins 3 vins petits secrets
14.00
Wine Pairing 3 Wines
估算≈ 360 千卡12 克碳水糖尿病友好
Accord mets et vins 3 vins secrets cachés
29.00
Wine Pairing 3 Wines
估算≈ 360 千卡12 克碳水糖尿病友好
Les incontournables
Crevette mayo (100gr / 200gr)
7.00
Shrimp Mayonnaise — Petite faim
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Crevette mayo (100gr / 200gr)
11.00
Shrimp Mayonnaise — Grande faim
估算≈ 560 千卡12 克碳水糖尿病友好
Huitres de Marennes d’Oléron n°4
6.00
Marennes Oléron Oysters — Par 3
估算≈ 90 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
Huitres de Marennes d’Oléron n°4
10.00
Marennes Oléron Oysters — Par 6
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Gravlax de saumon à la betterave
8.50
Salmon Gravlax with Beetroot — Petite faim
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gravlax de saumon à la betterave
15.50
Salmon Gravlax with Beetroot — Grande faim
估算≈ 360 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Jambon Serrano, lomo et Chorizo
8.00
Serrano Ham, Lomo and Chorizo — Petite faim
估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好
Jambon Serrano, lomo et Chorizo
14.00
Serrano Ham, Lomo and Chorizo — Moyenne faim
估算≈ 380 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 66
Jambon Serrano, lomo et Chorizo
20.00
Serrano Ham, Lomo and Chorizo — Grande faim
估算≈ 540 千卡5 克碳水糖尿病友好
Planche mixte
18.00
Mixed Charcuterie Board — Moyenne faim
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Planche mixte
26.00
Mixed Charcuterie Board — Grande faim
估算≈ 980 千卡22 克碳水糖尿病友好
Conchiglionis farcis façon carbonara
8.00
Carbonara Stuffed Conchiglioni — Par 4
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Conchiglionis farcis façon carbonara
18.00
Carbonara Stuffed Conchiglioni — Par 10
估算≈ 800 千卡70 克碳水
Rillette (terre, mer, végétarienne)
19.00
Rillettes — Par 3
估算≈ 750 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 68
Assiette de fromagevegetarian
8.00
Cheese Plate — Petite faim
估算≈ 300 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assiette de fromagevegetarian
13.00
Cheese Plate — Moyenne faim
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Assiette de fromagevegetarian
20.00
Cheese Plate — Grande faim
估算≈ 600 千卡11 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les délices sucrés
Cake à la banane et noisette
6.00
Banana and Hazelnut Cake
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 44
Riz au lait à la fève de tonkavegetarian
6.00
Rice Pudding with Tonka Bean
估算≈ 320 千卡45 克碳水
Mousse au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Mousse
估算≈ 420 千卡28 克碳水高热量 42
Clafoutis rhubarbe pommevegetarian
6.00
Rhubarb and Apple Clafoutis
估算≈ 350 千卡38 克碳水
Fondant au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Fondant
估算≈ 480 千卡40 克碳水高热量 33
Brunch à volonté tous les samedis et tous les dimanches
Brunch
30.00
估算≈ 1800 千卡180 克碳水高热量 31
Brunch enfant (jusqu’à 10 ans)
15.00
Kids Brunch
估算≈ 1100 千卡120 克碳水
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法式开胃菜与冷盘
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水蛋白质选择。鱼肉塔塔和牡蛎的血糖生成指数较低。
21 糖尿病友好 · 33 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Rue Neuve 41, 33000 Bordeaux
- 营业时间
- 周一已打烊周二已打烊周三18:00–23:00周四18:00–00:00周五18:00–00:00周六11:00–14:00, 18:00–00:00周日11:00–15:30, 18:30–22:00
- 联系方式
- +33986559947
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesdouxsecretsdhelene.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %